Об утверждении рыбоводных нормативов по искусственному воспроизводству, товарному выращиванию и транспортировке основных объектов аквакультуры с использованием различных технологий Күшін жойған

Әртүрлі технологияларды пайдалана отырып, акваөсірудің негізгі объектілерінің қолдан өсімін молайту, оларды тауарлы өсіру және тасымалдау жөніндегі балық өсіру нормативтерін бекіту туралы «Жануарлар дүниесін қорғау, өсімін молайту және пайдалану туралы» Қазақстан Республикасы Заңының 9-бабы 1-тармағының 77-12) тармақшасына сәйкес БҰЙЫРАМЫН:

1. Мыналар:

1) осы бұйрыққа 1-қосымшаға сәйкес тұқы және өсімдіктермен қоректенетін балықтар түрлерінің шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері;

2) осы бұйрыққа 2-қосымшаға сәйкес бекіре тұқымдас балық түрлерінің шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері;

3) осы бұйрыққа 3-қосымшаға сәйкес ақсаха тұқымдас балық түрлерінің шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері;

4) осы бұйрыққа 4-қосымшаға сәйкес құбылмалы бахтах шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері;

5) осы бұйрыққа 5-қосымшаға сәйкес көксерке шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері;

6) осы бұйрыққа 6-қосымшаға сәйкес тилапия шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері;

7) осы бұйрыққа 7-қосымшаға сәйкес кларий жайыны шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері бекітілсін.

2. Қазақстан Республикасы Экология, геология және табиғи ресурстар министрлігінің Балық шаруашылығы комитеті заңнамада белгіленген тәртіппен:

1) осы бұйрықтың Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркелуін;

2) осы бұйрық ресми жарияланғаннан кейін оның Қазақстан Республикасы Экология, геология және табиғи ресуртар министрлігінің интернет-ресурсында орналастырылуын;

3) осы бұйрық мемлекеттік тіркелгеннен кейін он жұмыс күн ішінде Қазақстан Республикасы Экология, геология және табиғи ресурстар министрлігінің Заң қызметі департаментіне осы тармақтың 1) және 2) тармақшаларында көзделген іс-шаралардың орындалуы туралы мәліметтердің ұсынылуын қамтамасыз етсін.

3. Осы бұйрықтың орындалуын бақылау жетекшілік ететін Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстарының вице-министріне жүктелсін.

4. Осы бұйрық алғашқы ресми жарияланған күнінен кейін күнтізбелік он күн өткен соң қолданысқа енгізіледі. «КЕЛІСІЛДІ» Қазақстан Республикасы Қаржы министрлігі «КЕЛІСІЛДІ» Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрлігі

Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстар министрінің 2021 жылғы 5 мамырдағы № 127 бұйрығына 1-қосымша Тұқы және өсімдіктермен қоректенетін балықтар түрлерінің шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-тарау. Тоғанда балық өсіру аймақтары То­ған­да ба­лық өсі­ру ай­мақ­та­ры Қа­зақ­стан­ның об­лы­ста­ры және аудан­да­ры I Сол­тү­стік Қа­зақ­стан об­лы­сы, Ақ­мо­ла об­лы­сы (Зе­рен­ді, Бу­ра­бай, Бұ­лан­ды, Сан­дық­тау аудан­да­ры және Бір­жан сал ауда­ны). II Ақ­мо­ла об­лы­сы (Ақ­көл, Ар­ша­лы, Аст­ра­хан, Ат­ба­сар, Егін­ді­көл, Ерей­мен­тау, Есіл, Жақ­сын, Жар­қай­ын, Қор­ғал­жын, Це­ли­но­град, Шор­тан­ды аудан­да­ры), Абай об­лы­сы, Шы­ғыс Қа­зақ­стан об­лы­сы, Пав­ло­дар об­лы­сы, Қо­ста­най об­лы­сы (Ал­тын­са­ры, Әу­лие­көл, Де­ни­сов, Жі­ті­қа­ра, Қа­мысты, Қа­ра­ба­лық, Қа­ра­су, Қо­ста­най, Мең­ді­қа­ра, На­уры­зым, Са­ры­көл, Ұзын­көл, Фё­до­ров және Бей­ім­бет Май­лин аудан­да­ры), Қа­ра­ған­ды об­лы­сы (Абай, Бұ­қар-Жы­рау, Қар­қа­ра­лы, Нұ­ра, Оса­ка­ров­ска аудан­да­ры). III Қо­ста­най об­лы­сы (Аман­гел­ді, Жан­гел­ді аудан­да­ры және Ар­қа­лық қа­ла­сы), Қа­ра­ған­ды об­лы­сы (Ақ­то­ғай және Шет аудан­да­ры), Ұлы­тау ауда­ны (Жа­ңа­ар­қа және Ұлы­тау об­лы­ста­ры), Ақ­тө­бе об­лы­сы (Ал­ға, Әй­те­ке би, Қар­ға­лы, Мар­төк, Мұ­ғал­жар, Те­мір, Ой­ыл, Қоб­да, Хром­тау аудан­да­ры), Ал­ма­ты об­лы­сы (Бал­қаш ауда­ны), Же­ті­су об­лы­сы (Ақ­су, Ала­көл, Ес­кел­ді, Қа­ра­тал, Көк­су және Сар­қанд аудан­да­ры). IV Ақ­тө­бе об­лы­сы (Бай­ға­нин, Ыр­ғыз, Шал­қар аудан­да­ры), Ба­тыс Қа­зақ­стан об­лы­сы, Аты­рау об­лы­сы (Ин­дер, Ис­а­тай, Қы­зы­қо­ға, Құр­ман­ға­зы және Ма­хам­бет аудан­да­ры). V Аты­рау об­лы­сы (Жы­лыой, Ма­қат аудан­да­ры және Аты­рау қа­ла­сы), Ал­ма­ты об­лы­сы (Жам­был, Іле, Қа­ра­сай, Ке­ген, Рай­ым­бек, Тал­ғар, Ең­бек­ші­ка­зақ, Ұй­ғыр аудан­да­ры), Маң­ғы­стау об­лы­сы (Бей­неу, Маң­ғы­стау және Түп­қа­ра­ған аудан­да­ры), Жам­был об­лы­сы, Же­ті­су об­лы­сы (Кер­бұ­лақ, Пан­фи­лов аудан­да­ры), Қы­зы­лор­да об­лы­сы. VI Маң­ғы­стау об­лы­сы (Мұ­най­лы және Қа­ра­қия аудан­да­ры), Түр­кі­стан об­лы­сы. Ес­керт­пе: То­ған ба­лық­та­ры­ның өсі­мін мо­лай­ту және өсі­ру бой­ын­ша ба­лық өсі­ру нор­ма­тив­тер тір­ші­лік ету ор­та­сы­ның тем­пе­ра­ту­ра­лық ре­жи­міне бай­ла­ны­сты. Ай­мақ­тар­дың ше­ка­ра­ла­ры ауа тем­пе­ра­ту­ра­сы 15оС және одан жо­ға­ры жыл ішін­де­гі күн­дер са­нын си­паттай­тын сызық­тар­ға бай­ла­ны­сты анық­тал­ды. Осы қа­ғи­дат бой­ын­ша Қа­зақ­стан ау­ма­ғын­да ал­ты ба­лық өсі­ру ай­ма­ғы бө­ліп алын­ды.

2-тарау. Қазақстанның тоғанда балық өсіру аймақтары мен өңірлерінің климаттық сипаттамасы Ай­мақ То­ған­да ба­лық өсі­ру ай­ма­ғы Тем­пе­ра­ту­ра­сы 15оС жо­ға­ры мау­сым­да­ғы күн­дер са­ны Мұз­дың еру кү­ні Мұз қа­та ба­стай­тын күн Ай­мақ­тар бой­ын­ша Өңір­лер бой­ын­ша Сол­тү­стік І 150 160 18 ма­мыр 17 қа­зан ІІ 175 5 ма­мыр 1 қа­ра­ша Ор­та­лық ІІІ 205 210 20 сәу­ір 14 қа­ра­ша ІV 220 7 сәу­ір 27 қа­ра­ша Оң­тү­стік V 255 260 25 на­урыз 10 жел­тоқ­сан VI 280 12 на­урыз 23 жел­тоқ­сан Ескертпе: балық өсіру кәсіпорнының тоған балық өсіру аймағына тиесілі тоған акаөсіру объектісінің – тұқы өсірудің вегетациялық кезеңінің ұзақтығымен, яғни, мұздың еруінің орташа көп жылдық мұз қатып, мұз еру кезеңдерімен айқындалады.

3-тарау. Әртүрлі балық өсіру аймақстарында тұқы балықтарын өсіру шаруашылықтарындағы су сапасының көрсеткіштері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Қо­лай­лы мәні жа­з­дық то­ған­дар үшін қы­стау то­ған­да­ры үшін ин­ку­ба­ци­я­лық цех үшін Су кө­зі су тем­пе­ра­ту­ра­сы­ның то­ған­да­ғы су­ға қа­ты­сты ауыт­қуы 0С 50С жо­ға­ры емес 80С жо­ға­ры емес - Ке­ліп құй­ы­ла­тын су­дың мак­си­мал­ды тем­пе­ра­ту­ра­сы 0С 280С - - Тұқы уыл­ды­ры­ғын ин­ку­ба­ци­я­лау үшін су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы 0С - - 19-21 Дер­нә­сіл­дер­ді өсі­ру­ге ар­нал­ған су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы 0С - - 26-28 Тү­сі, иісі, дәмі жоқ жоқ жоқ Тү­сі на­но­метр (гра­дус) 585 дей­ін (50 дей­ін) Мөл­дір­лі­гі метр ке­мін­де 0,75 – 1,00 ке­мін­де 1,5 ке­мін­де 2,0 Өл­шен­ді заттар грамм/тек­ше метр 25,0 дей­ін 10,0 дей­ін 5,0 дей­ін Су­те­гі көр­сет­кі­ші рН 6,5 – 9,0 6,5 – 8,0 7,0 – 8,0 Ері­ген от­те­гі моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 1,6 х 10-1 (5,0) тө­мен емес 1,9 х 10-1 (6,0) аса 2,8 х 10-1 – 3,4 х 10-1 (9,0 – 11,0)(100+5) Ері­ген кө­мір­те­гі ди­ок­си­ді моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 5,7 х 10-1 (25,0 дей­ін) 3,4 х 10-1 (15,0) кем емес 2,3 х 10-1 (10,0) жо­ға­ры емес Ері­ген кү­кірт­ті су­те­гі моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) жоқ жоқ жоқ Ам­ми­ак ері­т­ін­ді­сі моль/ тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 2,9 х 10-3 (0,05) - 1,8 х 10-2 (0,3) дей­ін Пер­ман­га­нат­ты то­тығу грамм О/ тек­ше метр 15,0 дей­ін 10,0 дей­ін 10,0 жо­ға­ры емес Би­хром­ды то­тығу грамм О/ тек­ше метр 50,0 дей­ін - БПК5 грамм О/ тек­ше метр 3,0 дей­ін 3,0 жо­ға­ры емес 2,0 дей­ін БПКто­лық. грамм О/ тек­ше метр 4,5 дей­ін 4,5 жо­ға­ры емес 3,0 дей­ін Ам­мо­ний ион, мольN/ тек­ше метр (гN/ тек­ше метр) 5,6 х 10-2 (1,5 дей­ін) 5,6 х 10-2 (1,0 дей­ін) 4,2х 10-2(0,75) Нит­рит­тар ион, мольN/тек­ше метр (гN/ тек­ше метр) 4,3х 10-4 (0,02) - - Нит­рат­тар ион, мольN/ тек­ше метр (гN/ тек­ше метр) 3,2х 10-2 (2,0) - - Фос­фат­тар ион, моль Р/ тек­ше метр (г Р/ тек­ше метр) 5,3х 10-2 (0,5) - - Жал­пы те­мір моль/ тек­ше метр (грамм/ тек­ше метр) 1,1х 10-2 (2,0 дей­ін) 1,8 х 10-3 (0,3) жо­ға­ры емес 0,6х 10-3(0,1) дей­ін Тат бас­қан те­мір моль/ тек­ше метр 2,8х 10 -3 жо­ға­ры емес 0,7 х 10-4 (0,05) жо­ға­ры емес жоқ

4-тарау. Тұқының өндіруші аналық табындарын қалыптастырудың балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Ба­лық өсі­ру ай­мақ­та­ры I - IV V - VI Алын­ған дер­нә­сіл­дер­дің шар­тты са­ны мил­ли­он да­на 10 10 Ана­лық­тар са­ны да­на 100 100 Қор­ды есеп­ке ал­ған­да ана­лық­тар са­ны да­на 200 200 Қор­ды есеп­ке ал­ған­да ата­лық­тар са­ны да­на 125 125 Өн­ді­ру­ші­лер­дің ми­ни­мал­ды ре­зер­ві % 25 25 Жыл сай­ын ал­ма­сты­ры­ла­тын өн­ді­ру­ші­лер са­ны, оның ішін­де: да­на 80 80 - ана­лық­тар 50 50 - ата­лық­тар 30 30 Бір өн­ді­ру­ші­ні ал­ма­сты­ру­ға ар­нал­ған ана­лық топ­ты то­лық­ты­ра­тын ба­лық­тар са­ны да­на 43 43 - осы жа­з­дық ша­бақ­тар 24 24 - екі жыл­дық ша­бақ­тар 12 12 - үш жыл­дық ша­бақ­тар 4 4 - төрт жыл­дық ша­бақ­тар 3 3 Ана­лық топ­ты то­лық­ты­ра­тын ба­лық­тар са­ны, оның ішін­де: да­на 3440 3440 - осы жа­з­дық ша­бақ­тар 1920 1920 - екі жыл­дық ша­бақ­тар 960 960 - үш жыл­дық ша­бақ­тар 320 320 - төрт жыл­дық ша­бақ­тар 240 240 Тұқы­ның ана­лық топ­ты то­лық­ты­ра­тын ба­лық­тар­дың күз­де­гі ор­та­ша сал­ма­ғы: грамм - осы жа­з­дық ша­бақ­тар 60 90 - екі жыл­дық ша­бақ­тар 1000 1300 - үш жыл­дық ша­бақ­тар 2350 2600 - төрт жыл­дық ша­бақ­тар 3500 3800 Мау­сым ішін­де жаз­ғы то­ған­дар­да тұқы ана­лық топ­ты то­лық­ты­ра­тын ба­лық­тар­дың өсі­мі: грамм -осы жа­з­дық ша­бақ­тар 60 90 - екі жыл­дық ша­бақ­тар 1000 1200 - үш жыл­дық ша­бақ­тар 1300 1300 - төрт жыл­дық ша­бақ­тар 1200 1200 Ана­лық топ­ты то­лық­ты­ра­тын ба­лық өсі­ру­ге ар­нал­ған то­ған ал­қап­та­ры­ның ең аз рұқ­сат еті­л­ген ауда­ны, оның ішін­де: гек­тар 6,0 6,80 - осы жа­з­дық ша­бақ­тар 0,40 0,60 - екі жыл­дық ша­бақ­тар 3,2 3,84 - үш жыл­дық ша­бақ­тар 1,4 1,40 - төрт жыл­дық ша­бақ­тар 1,0 0,96 Тұқы өн­ді­ру­ші­ле­рі­нің же­ке өсі­мі: ки­ло­грамм - ата­лық­тар 0,9 1,0 - ана­лық­тар 1,2 1,2 Өн­ді­ру­ші­лер­ді ұста­у­ға ар­нал­ған то­ған алаң­да­ры­ның ең аз рұқ­сат еті­л­ген ауда­ны, оның ішін­де гек­тар 1,2 1,22 - ана­лық­тар үшін 0,8 0,80 - ата­лық­тар үшін 0,4 0,42 Ана­лық қы­сқы то­ған­дар алаң­да­ры­ның ең аз рұқ­сат еті­л­ген аудан­да­ры гек­тар 0,25 0,25 Ана­лық қы­сқы то­ған­дар­дың ең аз рұқ­сат еті­л­ген са­ны, да­на да­на 2 2 Қы­сқы жөн­деу то­ған­да­ры алаң­да­ры­ның ең аз рұқ­сат еті­л­ген са­ны, га гек­тар 0,27 0,32 Ана­лық топ­ты то­лық­ты­ра­тын ба­лық­тар мен өн­ді­ру­ші­лер мас­са­сы­ның жал­пы өсі­мі­нің (ки­ло­грамм) бір­лі­гін алу­ға жұм­са­ла­тын жем шы­ғын­да­ры (ПК-110 -1 ре­цеп­ту­ра­лы жем­ді пай­да­лан­ған кез­де) бір­лік - осы жа­з­дық ша­бақ­тар 3,0 3,0 - екі жыл­дық ша­бақ­тар 3,5 3,5 - үш жыл­дық ша­бақ­тар 4,5 4,5 - төрт жыл­дық­тар ша­бақ­тар + 6,0 6,0 Ес­керт­пе: 1. Жаз­ғы ана­лық және жаз­ғы то­лық­ты­ры­ла­тын ба­лық­тар то­ған­да­ры­ның са­ны тұқы­ның әр­бір жас то­бы үшін өсі­рі­ле­тін тұқым­ды­лар­дың неме­се тұқым­ды­лар ба­ғыт­та­ры­ның са­ны­на тең бо­лу­ға ти­іс; 2. Ана­лық­тар мен ата­лық­тар то­ған­дар­да жы­ны­сы бой­ын­ша бө­лек ұста­ла­ды.

5-тарау. Өсімдіктермен қоректенетін балықтардың өндіруші аналық табындарын қалыптастырудың балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Нор­ма­тив­тік мәні Ба­лық өсі­ру ай­мақ­та­ры V – VI Алын­ған дер­нә­сіл­дер са­ны мил­ли­он да­на 10 Бір ана­лық­тан алын­ған дер­нә­сіл­дер мың да­на 200,0 Ана­лық­тар са­ны, оның ішін­де: да­на 175 - ақ амур 50 - ақ дөң­ман­дай 100 - шұ­бар дөң­маң­дай 25 Өн­ді­ру­ші­лер қо­рын есеп­ке ал­ған­да: да­на 350 - ақ амур 100 - ақ дөң­ман­дай 200 - шұ­бар дөң­маң­дай 50 Қор­ды есеп­ке ал­ған­да ата­лық­тар са­ны, оның ішін­де: да­на 175 - ақ амур 50 - ақ дөң­ман­дай 100 - шұ­бар дөң­маң­дай 25 Өн­ді­ру­ші­лер­дің ми­ни­мал­ды ре­зер­ві: % - ақ амур 35 - ақ дөң­ман­дай 50 - шұ­бар дөң­маң­дай 40

6-тарау. Жыныс өнімдерін алу алдында тұқы және өсімдіктермен қоректенетін балықтар өндірушілерін ұстау шарттары Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Нор­ма­тив­тік мәні тұқы өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар Өн­ді­ру­ші­лер­ді инъ­ек­ция са­лар ал­дын­да­ғы то­ған­дар­да ұстау Бір то­ған­ның ауда­ны гек­тар 0,1 дей­ін 0,05 – 0,5 Су тол­ты­ру ұз­ақ­тығы са­ғат 6 жо­ға­ры емес 3 Су­ды ағы­зу ұз­ақ­тығы са­ғат 3 жо­ға­ры емес 3 Су ал­ма­су тәу­лік 5 5 Ана­лық­тар­ды ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы да­на/гек­тар 300 1000 Ата­лық­тар­ды ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы да­на/гек­тар 500 1000 Өн­ді­ру­ші­лер­ді ұстау ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 18 дей­ін 18 - 20 Өн­ді­ру­ші­лер ре­зер­ві % 100 150 Ги­по­фи­зар­лы инъ­ек­ци­я­лар­ға дей­ін және одан кей­ін өн­ді­ру­ші­лер­ді ыдыс­тар­да ұстау Өн­ді­ру­ші­лер жы­ны­ста­ры­ның ара­қа­ты­на­сы (ана­лық­тар: ата­лық­тар) 1 : 0,6 1 : 0,6 Жы­ны­стық өнім­дер алар ал­дын­да өн­ді­ру­ші­лер­ді ұстай­тын ыдыс**: метр - ыдыс­тың ұзынды­ғы 4,0 4,0 - ыдыс­тың ені 0,6 2,5 - су­дың те­рең­ді­гі 0,6 1,0 Су­дың то­лу ұз­ақ­тығы ми­нут 30 30 Су­ды ағы­зу ұз­ақ­тығы ми­нут 15 15 Кө­ле­міне қа­рай өн­ді­ру­ші­лер­ді ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы да­на/тек­ше метр 3 - 7 1 - 3 100 кг ба­лық­тың ті­рі сал­ма­ғы­на жұм­са­ла­тын су мөл­ше­рі литр/се­кунд 3,0 6,0 Су тем­пе­ра­ту­ра­сы: оС - инъ­ек­ция ке­зін­де 18 - 20 20 - 25 - уыл­ды­рық ин­ку­ба­ци­я­сы ке­зін­де 20 - 22 20 - 25 Өн­ді­ру­ші­лер­ді ұстау ке­зін­де су­да­ғы от­те­гі мөл­ше­рі мил­ли­грамм/литр 6 кем емес 5 кем емес Уыл­ды­рық ша­шу на­у­қа­ны­нан кей­ін­гі өн­ді­ру­ші­лер шы­ғы­ны: % тұқы 10 ақ амур 10 ақ дөң­маң­дай 30 шұ­бар дөң­маң­дай 20 Ес­керт­пе: * - ша­ру­а­шы­лық­та инъ­ек­ци­яал­ды (уыл­ды­рық ша­шу ал­ды) то­ған­дар бол­ма­ған жағ­дай­да, өн­ді­ру­ші­лер­ді жаз­ғы-жөн­деу, жаз­ғы-ана­лық то­ған­дар­ды ұста­у­ға бо­ла­ды, он­да тұқы өн­ді­ру­ші­ле­рін ұста­ған кез­де су тем­пе­ра­ту­ра­сы­ның 18 0С-тан жо­ға­ры асып ке­ту­іне жол бе­ріл­мей­ді; ** - өн­ді­ру­ші­лер­ді ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы­ның нор­ма­ла­рын сақ­та­ған жағ­дай­да бас­қа ыдыс­тар­ды пай­да­ла­ну­ға бо­ла­ды.

7-тарау. Тұқы/сазан және өсімдікпен қоректенетін (ақ амур, ақ дөңмаңдай және шұбар дөңмаңдай) өндірушілеріне арналған әртүрлі горманальдық препараттардың ұсынылатын дозалары

1 – параграф. Тұқы/сазан өндірушілеріне арналған гипофизарлық инъекцияның ұсынылатын дозалары Су температурасы, оС Гипофиз дозасы, аналықтар салмағы миллиграмм гипофиз/аналық килограмм салмағы* Гипофиз дозасы, аналықтар салмағы миллиграмм гипофиз/аталық килограмм салмағы** бастапқы инъекция (10%) рұқсат етілетін инъекция (90%) жалпы доза (100%) 14-тен 15-ке дейін 0,4 3,8 4,2 2,1 15-тен 16-ға дейін 0,4 3,6 4,0 2,0 17-ден 18-ге дейін 0,35 3,15 3,5 2,0 20-дан 22-ге дейін 0,3 2,7 3,0 1,5 Ескертпе: * - Бастапқы және рұқсат етілетін инъекцияларды қою аралығы –12- 24 сағат; ** - Тұқы аталықтарын аналықтарға рұқсат етілетін инъекцияны салардан 2 сағат бұрын бір рет инъекциялайды.

2 – параграф. Өсімдіктермен қоректенетін балықтардың өндірушілерінің дене жуандығы бойыншагипофизарлық инъекциялардың ұсынылатын дозалары Де­не­сі­нің ең жу­ан тұ­сы, сан­ти­метр Пре­па­рат до­за­сы, мил­ли­литр ері­т­ін­ді/ана­лық ки­ло­грамм мас­са­сы Пре­па­рат до­за­сы, мил­ли­литр ері­т­ін­ді/ата­лық ки­ло­грамм мас­са­сы Ба­стап­қы инъ­ек­ция (10%) Рұқ­сат еті­ле­тін инъ­ек­ция (90%) Жал­пы до­за (100%) 38-ден 42-ге дей­ін 0,3 2,7 3,0 1,5 42-ден 46-ға дей­ін 0,4 3,1 3,5 1,75 46-дан 49-ға дей­ін 0,4 3,6 4,0 2 49-дан 54-ке дей­ін 0,5 4,0 4,5 2,25 54-тен 58-ге дей­ін 0,5 4,5 5,0 2,5 58-ден 62-ге дей­ін 0,5 5,0 5,5 2,75 62-ден және жо­ға­ры 0,6 5,4 6,0 3 Ес­керт­пе: * - Ба­стап­қы және рұқ­сат еті­ле­тін инъ­ек­ци­я­лар­ды қою ара­лы­ғы –12- 24 са­ғат; ** - Тұқы ата­лық­та­рын ана­лық­тар­ға рұқ­сат еті­ле­тін инъ­ек­ци­я­ны са­лар­дан 2 са­ғат бұ­рын бір рет инъ­ек­ци­я­лай­ды.

3-параграф. Гипофизарлық инъекциялардан кейін тұқы және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың өндірушілерінің пісіп-жетілу мерзімі Ба­лық­тар тү­рі Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, оС Пі­сіп-же­ті­лу уа­қы­ты, са­ғат Тұқы 14-тен 17-ге дей­ін 22 - 25 17-ден 19-ге дей­ін 22 - 24 19-дан 20-ға дей­ін 18 - 20 20-дан 22-ге дей­ін 14 - 18 22-ден 25-ке дей­ін 10 - 14 Өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар 20-дан 23-ке дей­ін 10 – 12 23-тен 25-ке дей­ін 9 – 11 25-тен 30-ға дей­ін 7 - 10

4-параграф. Тұқы мен өсімдіктермен қоректенетін балықтар өндірушілеріне арналған «Нерестин 7А» препараты инъекциясының ұсынылатын дозалары* Препарат дозасы, миллилитр ерітінді/килограмм аналықтар массасы Препарат дозасы, миллилитр ерітінді/килограмм аталықтар массасы Бастапқы инъекция (20%) Рұқсат етілетін инъекция (80%) Жалпы доза (100%) 0,04 0,16 0,2 0,1 Ескертпе: * - «Нерестин 7А» препаратын тұқы үшін 15оС-тан төмен және өсімдікпен қоректенетін балықтар үшін 20оС-тан төмен су температурасында қолдану тиімсіз болып табылады; ** - Бастапқы және рұқсат етілетін инъекцияларды қою аралығы –12- 24 сағат; *** - Тұқы аталықтарын аналықтарға рұқсат етілетін инъекцияны салардан 2 сағат бұрын бір рет инъекциялайды. «Нерестин» сияқты басқа препараттар үшін дозировка пайдалану жөніндегі нұсқаулыққа сәйкес айқындалады.

5-параграф. Өсімдіктермен қоректенетін балықтардың өндірушілері үшін «Нерестин-1» препаратының әр түрлі типтерін инъекциялаудың ұсынылатын дозалары Пре­па­рат тү­рі «Нере­стин» Пре­па­рат­тың до­за­сы, ері­т­ін­ді мил­ли­лит­рі/ мас­са ки­ло­гра­мы * Ба­лық­тар­ға ұсы­ны­л­ған мас­са­сы, ки­ло­грамм Ал­ғаш­қы инъ­ек­ция (20%) Рұқ­сат еті­л­ген инъ­ек­ция (80%) Жал­пы до­за (100%) Нере­стин-1 1,5-5 Ана­лық* 0,06-0,12 0,24-0,48 0,3-0,6 Ата­лық** - - 0,33-0,4 Нере­стин-1Б 5-9 Ана­лық* 0,07 0,26 0,33 Ата­лық** - - 0,22 Нере­стин-1А 9-16 Ана­лық* 0,03-0,06 0,12-0,24 0,15-0,3 Ата­лық** - - 0,1-0,2 При­ме­ча­ние: * - Ана­лық­тар­ға ар­нал­ған ал­ғаш­қы және рұқ­сат еті­л­ген ек­пе ин­тер­ва­лы – 11,5-24 ча­са; **- Ата­лық­тар үшін бір рет­тік ек­пе қол­да­ны­ла­ды. «Нере­стин-1» пре­па­ра­ты­ның әр түр­лі тип­те­рін 20оС-тан тө­мен пай­да­ла­ну­дың ти­ім­ді­лі­гі жоқ. «Нере­стин» пре­па­ра­ты­ның бас­қа тип­те­рі үшін қол­да­ну до­за­сы ар­найы пай­да­ла­ну нұс­қа­улы­ғы­мен бел­гі­ле­не­ді.

6-параграф. Тұқы/сазан және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың өндірушілері үшін «Оваприм» («OVAPRIM») препаратын инъекциялаудың ұсынылатын дозалары Нысаналар Препарат дозасы, ерітінді миллилитрі/масса килограмына Аналық Аталық Тұқы/ шөпқоректі балықтар 0,3-0,4 0,1-0,2 Ескерту: 1) «Оваприм» («OVAPRIM») препаратын тұқы және шөпқоректі балықтар үшін қолдану 21-24 оС оңтайлы уылдырық шашу температурасын сақтаған кезде тиімді. 2) Бір реттік екпе аталық пен аналық үшін қолданылады.

8-тарау. Тұқының және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың ұрпағын алу

1-Параграф. Жыныстық өнімдерді алу, уылдырықты инкубациялау және дернәсілдерді ұстау Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лі­гі Нор­ма­тив­тік мән­дер тұқы Шөп­қо­рек­ті ба­лық­тар Уыл­ды­рық алу Ги­по­фи­за­рды ек­пе­лер­ден кей­ін ұр­ға­шы­лар­дың жы­ны­стық же­ті­луі % 85 80 Ұр­ға­шы­лар­дың уыл­ды­рық ша­шу­дың мөл­ше­рі Мың/да­на 300 – 500 500 Же­лім­де­у­ші заттар­дың ұсы­ны­л­ған мөл­ше­рі: тальк грамм/литр су 10 - сүт грамм/литр су 100 - та­нин грамм/литр су 10 - Экс­по­зи­ция тальк ми­нут 40-45 - сүт ми­нут 40-45 - та­нин се­кунд 5-10 - Уыл­ды­рық­ты ин­ку­ба­ци­я­лау Ин­ку­ба­ци­я­ла­у­шы ап­па­рат­тар тү­рі Өл­шем бір­лі­гі Ин­ку­ба­ци­я­лық ап­па­рат «Амур» Вей­са «Амур» Ин­ку­ба­ци­я­лық ап­па­рат­тың сый­ым­ды­лы­ғы литр 8 200 200 Бір ап­па­рат­қа жүк­те­ле­тін уыл­ды­рық­тың ұсы­ны­л­ған мөл­ше­рі мың/да­на 200-600 300-1000 500 - 1000 Бір ап­па­рат­қа шы­ғын­да­ла­тын су­дың ұсы­ны­л­ған мөл­ше­рі литр/се­кунд. 0,05 – 0,08 0,08-0,16 0,08 – 0,16 Уыл­ды­рық­ты ин­ку­ба­ци­я­ла­ған­да су­да­ғы от­те­гі­нің оп­ти­маль­ді мөл­ше­рі мил­ли­грамм/литр 6-дан кем емес 6-дан кем емес 5-тен кем емес Уыл­ды­рық­тың ұрық­та­ну­дың оп­ти­маль­ді про­цен­ті % 80 80 80 Ин­ку­ба­ция пе­ри­одын­да­ғы оп­ти­маль­ді ті­рі қа­лу про­цен­ті % 55 15-55 65-90 То­ған­да­ғы ба­лық аула­уда­ғы 1 ана­лық­тың дер­нә­сіл­де­рі­нің ор­та­ша са­ны I Мың/да­на 175 - II Мың/да­на 200 - III Мың/да­на 225 IV, V, VI Мың/да­на 250 250 Ин­ку­ба­ци­я­ның әр түр­лі тем­пе­ра­ту­ра­да­ғы ұз­ақ­тығы*: 17°С тәу­лік 7-7,5 - 17-тан 18°С-ге дей­ін тәу­лік 6-7 - 18-тан 19°С-ге дей­ін тәу­лік 5,5-6 - 19-тан 20°С-ге дей­ін тәу­лік 4,5-5,5 - 20-тан 21°С-ге дей­ін тәу­лік 4-4,5 - 21-тан 22°С-ге дей­ін тәу­лік 3,5-4 - 22-тан 23°С-ге дей­ін тәу­лік 2,5-3 1,5-2 23-тан 24°С-ге дей­ін тәу­лік 2,5-3 1-1,5 24-тан 25°С-ге дей­ін тәу­лік - 1-1,5 Сырт­қы қо­рек­те­ну­ге ауы­с­қан­ға дей­ін дер­нә­сіл­дер­ді ұстау Ейск ти­пін­де­гі шы­ны­пла­сти­ка­лық ло­т­ок­тар**: Су кө­ле­мі тек­ше метр 1,68 - Оп­ти­маль­ді те­рең­ді­гі метр 0,6 - Отыр­ғы­зу­дың ұсы­ны­л­ған тығ­ы­зды­ғы мың/да­на тек­ше метр­қа 1500 - 2500 - 1 мил­ли­он дер­нә­сіл­дер­ге ұсы­ны­л­ған су шы­ғы­ны литр/ми­нут 15 - Дер­нә­сіл­дер­ді ұста­ған­нан кей­ін олар­дың сырт­қа шы­ғу­дың оп­ти­маль­ді про­цен­ті % 85 - «Амур» ап­па­рат­та­ры: Сый­ым­да­лы­ғы пай­да­лы литр 200 200 Дер­нә­сіл­дер­ді отыр­ғы­зу­дың ұсы­ны­л­ған тығ­ы­зды­ғы мың/да­на литр­ға 5,0 6,5 Бір ап­па­рат­қа ұсы­ны­л­ған су шы­ғы­ны литр/се­кунд. 0,23 0,23 Ұстау ке­зін­де­гі дер­нә­сіл­дер­дің оп­ти­маль­ді ті­рі қа­луы % 85 75 Су тем­пе­ра­ту­ра­сы ке­зін­де ұстау ұз­ақ­тығы: 17-тан 19°С-ге дей­ін Тәу­лік. 2,0 – 3,0 3,5 19-тан 20°С-ге дей­ін Тәу­лік. 2,0 – 2,5 3,5 20-тан 22°С-ге дей­ін Тәу­лік. 1,5 – 2,0 3,3 22-тан 24°С-ге дей­ін Тәу­лік. 1,0-2,0 3,1 24-тан 26°С-ге дей­ін Тәу­лік. 1,0-2,0 3,0 26-тан 27°С-ге дей­ін Тәу­лік. - 2,0 Ес­кер­ту: * - Тұқы­ның уыл­ды­ры­ғы­ның ин­ку­ба­ци­я­сы ке­зін­де су тем­пе­ра­ту­ра­сы­ның 17°С-ден қы­сқа уа­қыт­қа тө­мен­де­уі ин­ку­ба­ци­я­ның ұз­ақ­тығ­ы­на әсер ет­пей­ді, де­ген­мен су тем­пе­ра­ту­ра­сы­ның 17°С-ден ұз­ақ­қа тө­мен тү­суі ин­ку­ба­ци­я­ла­на­тын уыл­ды­рық­қа ке­рі әсе­рін тигі­зе­ді. Тұқы­ны мо­лай­ту су­дың 18-20°С ор­та­ша тәу­лік­тік тем­пе­ра­ту­ра­да ба­с­та­ған жөн неме­се су жі­бе­ре­тін ұй­ым­да­сты­ры­л­ған ин­ку­ба­ци­я­лық ап­па­рат­қа су жы­лы­та­тын цех­та жүр­гіз­ген жөн. ** - Ейск тип­те­гі ло­ток- ұзынды­ғы – 4 метр, ені – 0,7 метр, би­ік­ті­гі– 0,8 метр өл­ше­мі бо­ла­тын шы­ны­пла­сти­ка­лық ло­ток

2 - параграф. Лотоктарда, бассейндерде және тұйықталған су айналымы қондырғыларында тұқының және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың дернәсілдерін өсіру Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі мәні тұқы өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар Өсі­ріл­ме­ген дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 1 1 Өсі­рі­л­ген дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 20 20 Бас­сейн­де­гі (жай­ма­да­ғы) су­дың жұ­мыс кө­ле­мі тек­ше метр 1 1 Жай­ма­да­ғы (бас­сейн­де­гі) су­дың ор­та­ша те­рең­ді­гі метр 0,4 0,4 Дер­нә­сіл­дер­ді отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы мың да­на/тек­ше метр 200 200 Мы­на­дай тем­пе­ра­ту­ра ке­зін­де өсі­ру ұз­ақ­тығы, тәу­лік 25 – 26 оС 15 - 13 15 - 13 26 – 28 оС 12 - 10 12 - 10 1 мил­ли­он да­на дер­нә­сі­л­ге жұм­са­ла­тын су литр/се­кунд 3,3 3,3 Өсі­рі­л­ген дер­нә­сіл­дер­дің өмір­шең­ді­гі, % 70 70 8 мил­ли­грамм дей­ін өсі­ру ке­зін­де дер­нә­сіл­дер­ді қо­рек­тен­дір­ген­де ар­те­мия са­ли­на на­уп­ли­я­ла­ры­ны­ның азық­тық ко­эф­фи­ци­ен­ті бір­лік 3,0 3,0 8 мил­ли­грамм­нан 20 мил­ли­грамм­ға дей­ін өсі­ру ке­зін­де қо­рек­тен­дір­ген­де жа­сан­ды ба­стап­қы жем­дер­дің азық­тық ко­эф­фи­ци­ен­ті бір­лік 3,0 –тен көп емес 3,0 –тен көп емес

3-параграф. Шабақ тоғандарда тұқының және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың дернәсілдерін өсіру Көр­сет­кіш­тер Бір­лік өл­шем­де­рі Жал­пы нор­ма То­ған­да ба­лық өсі­ру­дің әр­бір ай­ма­ғы­на ар­нал­ған нор­ма I II III IV V VI Бір то­ған­ның ауда­ны гек­тар 1-ге дей­ін бар­лық ай­мақ­тар үшін То­ған­ның ор­та­ша те­рең­ді­гі метр 1,5 бар­лық ай­мақ­тар үшін Мак­си­мал­ды те­рең­ді­гі метр 1,8 бар­лық ай­мақ­тар үшін Бір то­ған­ды су­ға тол­ты­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 0,5 бар­лық ай­мақ­тар үшін Бір то­ған­нан су­ды ағы­зу ұз­ақ­тығы тәу­лік 1 - ден көп емес бар­лық ай­мақ­тар үшін Дер­нә­сіл­дер­ді отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы мил­ли­он да­на/ гек­тар 1,5 – 2,0 1,5 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 Өсі­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 10 - 15 бар­лық ай­мақ­тар үшін Өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар шы­ғуы % - өсі­ріл­ме­ген дер­нә­сіл­дер­ден 40 бар­лық ай­мақ­тар үшін - өсі­рі­л­ген дер­нә­сіл­дер­ден 70 бар­лық ай­мақ­тар үшін Өсі­ру со­ңы­на қа­рай ша­бақ­тар­дың ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грам 100 бар­лық ай­мақ­тар үшін

9-тарау. Тұқының және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың бір жаздық шабақтарын өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Бір­лік өл­шем­де­рі Жал­пы нор­ма То­ған­да ба­лық өсі­ру­дің әр­бір ай­ма­ғы­на ар­нал­ған нор­ма I II III IV V VI Өсі­ру­ші то­ған­да­ры­ның си­патта­ма­сы Бір то­ған­ның ауда­ны гек­тар 10 - 15 бар­лық ай­мақ­тар үшін То­ған­ның ор­та­ша те­рең­ді­гі метр 1,0 – 1,5 1,0 1,0 1,1 1,3 1,3 1,5 Бір то­ған­ды су­ға тол­ты­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 10 - 15 бар­лық ай­мақ­тар үшін Бір то­ған­нан су­ды ағы­зу ұз­ақ­тығы тәу­лік 3 - 7 бар­лық ай­мақ­тар үшін Тұқы бой­ын­ша ба­лық өсі­ру то­ған­да­ры­ның та­би­ғи ба­лық өнім­ді­лі­гі Тұқы бой­ын­ша та­би­ғи ба­лық өнім­ді­лі­гі ки­ло­грамм/ гек­тар 120-260 120 150 200 220 240 260 Бір жа­з­дық тұқы ша­бақ­та­рын өсі­ру ке­зін­де жұм­са­ла­тын ми­не­рал­дық ты­ңайт­қы­штар ки­ло­грамм/ гек­тар - су­пер­фос­фат 200 - 200 200 200 - - - нит­ро­ам­мо­фос 250 - - - - 250 250 Тұқы­ның және өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар­дың бір жа­з­дық ша­бақ­та­рын бір­ге өсі­ру Бі­рін­ші ке­зек­те­гі өсі­ру то­ған­да­ры­ның жал­пы ба­лық өнім­ді­лі­гі ки­ло­грамм/ гек­тар 400 - 1950 400 1125 1355 1395 1750 1950 - тұқы бой­ын­ша 400- 900 400 600 600 800 800 900 - ақ амур бой­ын­ша 25 - 50 - 25 30 40 50 50 - ақ дөң­маң­дай бой­ын­ша 400- 600 - 300 500 500 600 600 - шұ­бар дөң­маң­дай бой­ын­ша 200- 400 - 200 225 255 300 400 Өсі­ріл­ме­ген дер­нә­сіл­дер­дің отыр­ғы­зы­лу тығ­ы­зды­ғы, оның ішін­де: мың да­на/гек­тар 120-311,3 120 241,3 278,3 278,3 293,3 311,3 - тұқы 120-150 120 125 135 135 135 150 - ақ амур 8,3 - 8,3 8,3 8,3 8,3 8,3 - ақ дөң­маң­дай 65-100 - 65 85 85 100 100 - шұ­бар дөң­маң­дай 43-53 - 43 50 50 50 53 Тұқы­ның бір жа­з­дық ша­бақ­та­рын өсі­ру ке­зін­де жұм­са­ла­тын ор­га­ни­ка­лық ты­ңайт­қы­штар (көң) тон­на/гек­тар 2,0 бар­лық ай­мақ­тар үшін Жай­ма­лар мен бас­сейн­дер­де өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар­дың отыр­ғы­зы­лу тығ­ы­зды­ғы, оның ішін­де: мың да­на/гек­тар 87,5-233,8 87,5 206,3 216,5 217,8 221,3 233,8 - тұқы 87,5-112,5 87,5 92,5 100 100 100 112,5 - ақ амур 6,25-8,3 - 8,30 7,00 6,25 6,25 6,25 - ақ дөң­маң­дай 62,5 - 75 - 62,5 66,5 71,5 75,0 75,0 - шұ­бар дөң­маң­дай 40-43 - 43 43 40 40 40 Ша­бақ то­ған­да­рын­да өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар­дың отыр­ғы­зы­лу тығ­ы­зды­ғы, оның ішін­де мың да­на/гек­тар 50-125,5 50 96,5 105,3 110,0 117,5 125,5 - тұқы 50 - 65 50 53 57 57 57 65 - ақ амур 3,0-3,5 - 3,5 3,3 3,0 3,0 3,0 - ақ дөң­маң­дай 20-37,5 - 20,0 25,0 30,0 37,5 37,5 - шұ­бар дөң­маң­дай 20 - 20 20 20 20 20 Осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар­дың шы­ғы­мы % - өсі­ріл­ме­ген дер­нә­сіл­дер­ден: - тұқы 20 - 30 20 - 25 20 - 25 20 – 25 25 - 30 25 - 30 25 - 30 - өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар 20 - 30 - 20 - 25 20 – 25 25 - 30 25 - 30 25 - 30 - жай­ма­лар мен бас­сейн­дер­де өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар­дан - тұқы 40 40 40 40 40 40 40 - өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар 30 – 40 - 30 35 40 40 40 - ша­бақ то­ған­да­рын­да өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар­дан - тұқы 70 70 70 70 70 70 70 - өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар 70 – 80 - 70 80 80 80 80 Осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар­дан да­на­лық шы­ғым, оның ішін­де мың да­на/гек­тар - тұқы 20 - 40 24 - 30 25 - 32 27 - 34 34–40,5 34–40,5 37,5-45 - ақ амур 2,5 - 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 - ақ дөң­маң­дай 20 - 30 - 20 20 25 30 30 - шұ­бар дөң­маң­дай 13 - 16 - 14 15 15 15 16 Осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар­дың ор­та­ша сал­ма­ғы грамм - тұқы 12 – 20 12 12 15 20 20 20 - ақ амур 10 - 20 - 10 12 16 20 20 - ақ дөң­маң­дай 10 - 20 - 10 20 20 20 20 - шұ­бар дөң­маң­дай 10 - 25 - 15 15 17 20 25 Осы жа­з­да­ғы тұқы ша­бақ­та­ры­на ар­нал­ған жем қо­с­па­ла­ры­ның азық­тық ко­эф­фи­ци­ен­ті бір­лік 4,5 бар­лық ай­мақ­тар үшін

1-параграф. Балық қыстайтын тоғандарында тұқының және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың осыжазғы шабақтарын қыста ұстау Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Жал­пы нор­ма То­ған­да ба­лық өсі­ру­дің әр­бір ай­ма­ғы­на ар­нал­ған нор­ма I II III IV V VI То­ған­ның ауда­ны гек­тар 0,2 – 1,5 бар­лық ай­мақ­тар үшін Су­дың қат­пай­тын қа­ба­ты­ның те­рең­ді­гі метр 1,5 -нан кем емес бар­лық ай­мақ­тар үшін Су­ал­ма­су тәу­лік 15 – 20 бар­лық ай­мақ­тар үшін Бір то­ған­ға су тол­ты­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 1,0 – 3,0 бар­лық ай­мақ­тар үшін Бір то­ған­нан су ағы­зу ұз­ақ­тығы тәу­лік 0,5 – 2,0 бар­лық ай­мақ­тар үшін Осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар­ды қы­стау то­ған­да­ры­на ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы мың да­на/гек­тар - тұқы 550 - 800 550 600 650 700 750 800 - өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар 450 - 550 450 450 450 500 550 550 Ор­на­ла­сты­ры­л­ған осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар­дан қы­стау то­ған­да­ры­нан бір жас­та­ғы­лар­дың шы­ғы­мы % - тұқы 75 – 85 75 75 80 80 85 85 - өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар 75 – 85 75 75 80 80 85 85 Қы­стау ке­зін­де бір жас­та­ғы­лар­дың дене сал­ма­ғы­ның аза­юы % 10 - 12 12 12 12 11 10 10

2-параграф. Өсімін молайту мақсатында тұқының және өсімдіктермен қоректенетін балықтардың екі жылдықтарын өсіру Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Жал­пы нор­ма То­ған­да ба­лық өсі­ру­дің әр­бір ай­ма­ғы­на ар­нал­ған нор­ма I II III IV V VI Екін­ші ке­зек­те­гі өсі­ру то­ған­да­ры­ның жал­пы ба­лық өнім­ді­лі­гі кг/гек­тар 1750-1950 1750 1750 1750 1850 1850 1950 - тұқы бой­ын­ша 700 - 1200 700 700 - 800 800 - 900 900-1000 1000-1100 1100-1200 - ақ амур бой­ын­ша 50 50 50 50 50 50 50 - ақ дөң­маң­дай бой­ын­ша 600 600 600 600 600 600 600 - шұ­бар дөң­маң­дай бой­ын­ша 200 - 400 200 200 200 300 300 400 Бір жас­та­ғы­лар­дың ор­на­ла­сты­ры­лу тығ­ы­зды­ғы, оның ішін­де штук/гек­тар 14300 - 16050 14300 14300 14300 15150 15150 16050 - тұқы бой­ын­ша 6600 6600 6600 6600 6600 6600 6600 - ақ амур бой­ын­ша 450 450 450 450 450 450 450 - ақ дөң­маң­дай бой­ын­ша 5500 5500 5500 5500 5500 5500 5500 - шұ­бар дөң­маң­дай бой­ын­ша 1750 - 3500 1750 1750 1750 2600 2600 3500 Екі жас­та­ғы­лар­дың шы­ғуы % - тұқы 90 90 90 90 90 90 90 - өсім­дік­тер­мен қо­рек­те­не­тін ба­лық­тар 90 90 90 90 90 90 90 Екі жас­та­ғы­лар­дың да­на­лық шы­ғуы, оның ішін­де да­на/гек­тар 13000 - 14600 13000 13000 13000 13800 13800 14600 - тұқы 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 - ақ амур 400 400 400 400 400 400 400 - ақ дөң­маң­дай 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 - шұ­бар дөң­маң­дай 1600 - 3200 1600 1600 1600 2400 2400 3200 Екі жас­та­ғы­лар­дың ор­та­ша сал­ма­ғы, г грамм - тұқы 150 бар­лық ай­мақ­тар үшін - ақ амур 125 бар­лық ай­мақ­тар үшін - ақ дөң­маң­дай 120 бар­лық ай­мақ­тар үшін - шұ­бар дөң­маң­дай 125 бар­лық ай­мақ­тар үшін Бір жа­з­да­ғы ша­бақ­тар мен өн­ді­ру­ші­лер үшін жем қо­спа­сы­ның жем ко­эф­фи­ци­ен­ті бір­лік 4,5 бар­лық ай­мақ­тар үшін

10-тарау. Тұқыны және өсімдіктермен қоректенетін балықтарды тасымалдау

1-параграф. 20 литр су және 20 литр оттегі қатынасында 40 литрлік қаптарда тасымалданатын nұқы балық түрлерінің шабақтар саны. Да­рақ­тың ор­та­ша мас­са­сы, (грамм) Та­сы­мал­дау ұз­ақ­тығы, са­ғат 4-5 5-10 10-15 15-20 20-25 25-30 4-5 0С тем­пе­ра­ту­ра­да 5,0 760 760 760 760 720 640 10,0 500 500 500 490 410 360 20,0 300 300 300 300 280 240 5-10 0С тем­пе­ра­ту­ра­да 1,0 2 000 2 000 2 000 2 000 1 900 1 600 2,0 1 500 1 500 1 450 1 150 950 800 5,0 760 760 760 600 500 440 10,0 500 500 380 300 250 220 20,0 300 300 260 210 175 150 10-15 0С тем­пе­ра­ту­ра­да 0,2 3 000 3 000 3 000 3 000 3 000 3 000 0,5 2 600 2 600 2 600 2 600 2 200 2 000 1,0 2 000 2 000 2 000 1 800 1 500 1 200 2,0 1 500 1 500 1 150 900 750 600 5,0 760 760 660 520 420 360 10,0 500 460 330 260 210 180 20,0 300 255 185 145 120 105 при тем­пе­ра­ту­ре 15-20 0С 0,0015 100 000 55 000 55 000 50 000 50 000 - 0,02-0,03 25 000 –17 000 25 000 –17 000 25 000 –17 000 25 000 –17 000 25 000 –17 000 25 000 –17 000 0,2 3 000 3 000 3 000 3 000 3 000 3 000 0,5 2 600 2 600 2 600 2 600 1 840 1 520 1,0 2 000 2 000 1 800 1 300 1 000 920 2,0 1 500 1 500 900 650 500 460 5,0 760 680 500 380 320 260 10,0 500 340 250 190 160 130 20,0 300 220 160 125 100 90 При­ме­ча­ние: Тұқы ба­лық­та­ры­ның ер­те ша­бақ­та­рын (дер­нә­сіл­дер мен өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар) тө­мен тем­пе­ра­ту­ра­да та­сы­мал­дау ұсы­ныл­май­ды, өйт­ке­ні бұл ке­зең­дер­де­гі ша­бақ­тар тем­пе­ра­ту­ра­ның ауыт­қуы­на өте се­зім­тал, бұл өлім­ге әке­луі мүм­кін.

2-параграф. Тұқы балық түрлерін (килограм) су көлеміне (метр куб), тірі балық көлігіне отырғызудың температура, тасымалдау уақыты, судағы еріген оттегіге байланысты оптимальді тығыздығы. Да­рақ­тың ор­та­ша мас­са­сы, грамм Та­сы­мал­дау ұз­ақ­тығы, са­ғат 5 са­ғат­қа дей­ін 5-10 са­ғат 10-15 са­ғат 15-20 са­ғат 20-30 са­ғат Су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы, 0С до 10 10-15 15-20 до 10 10-15 15-20 до 10 10-15 15-20 до 10 10-15 15-20 до 10 10-15 15-20 құ­ра­мын­да 5-6 мил­ли­грамм от­те­гі болған кез­де О2/литр (1) 1-5 - 140 135 - 110 105 - 80 75 - 50 45 - 20 15 5-10 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10-20 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20-40 190 170 160 160 140 130 130 110 100 100 80 70 70 50 40 40-80 210 190 170 180 160 140 150 130 110 120 100 80 90 70 50 80-100 230 210 190 200 180 160 170 150 130 140 120 100 110 90 70 100-200 250 230 210 220 200 180 190 170 150 160 140 120 130 110 90 200-500 270 250 220 240 220 190 210 190 160 180 160 130 150 130 100 500-1000 290 270 240 260 240 210 230 210 180 200 180 150 170 150 120 1000 және одан жо­ға­ры 320 300 260 290 270 230 260 240 200 230 210 170 200 180 140 құ­ра­мын­да 6-7 мил­ли­грамм от­те­гі болған кез­де О2/литр 1-5 - 170 165 - 130 125 - 100 95 - 70 65 - 40 35 5-10 190 180 170 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 10-20 200 190 180 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 20-40 220 200 190 180 160 150 150 130 120 120 100 90 90 70 60 40-80 240 220 200 200 180 160 170 150 130 140 120 100 110 90 70 80-100 260 240 220 220 200 180 190 170 150 160 140 120 130 110 90 100-200 280 260 240 240 220 200 210 190 170 180 160 140 150 130 110 200-500 300 280 250 260 240 210 230 210 180 200 180 150 170 150 120 500-1000 320 300 270 280 260 230 250 230 200 220 200 170 190 170 140 1000 және одан жо­ға­ры 350 330 290 310 290 250 280 260 220 250 230 190 220 200 160 Құ­ра­мын­да 7-8 мил­ли­грамм кез­де О2/литр (2) 1-5 - 190 185 - 150 145 - 120 115 - 90 85 - 60 55 5-10 210 200 190 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 10-20 220 210 200 180 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 20-40 240 220 210 200 180 170 170 150 140 140 120 110 110 90 80 40-80 260 240 220 220 200 180 190 170 150 160 140 120 130 110 90 80-100 280 260 240 240 220 200 210 190 170 180 160 140 150 130 110 100-200 300 280 260 260 240 220 230 210 190 200 180 160 170 150 130 200-500 320 300 270 280 260 230 250 230 200 220 200 170 190 170 140 500-1000 340 320 290 300 280 250 270 250 220 240 220 190 210 190 160 1000 және одан жо­ға­ры 370 350 310 330 310 270 300 280 240 270 250 210 240 220 180 1.Тұқы ба­лық­та­рын құ­ра­мын­да 5 мил­ли­грамм О2/л-ден тө­мен та­сы­мал­дау ұсы­ныл­май­ды, бұл рет­те 8 мил­ли­грамм О2/л-ден жо­ға­ры ері­ген от­те­гі­де та­сы­мал­ды орын­ды емес, се­бе­бі от­те­гі­нің жо­ға­ры тө­мен­де­уі жү­ре­ді (ба­лон­дар­да). 2.Ті­рі ба­лық­тар­ды та­сы­мал­да­уда әр бір метр куб ыдыс сый­ым­ды­лы­ғын арт­тыр­ған сай­ын әр­бір қо­сы­л­ған кө­лем­ге та­сы­мал­да­на­тын ба­лық­тар­дың тығ­ы­зды­ғы 2 %-ға ар­та­ды.

3-параграф. Тірі балықты тасымалдаудың шарты (балық отырғызу материалы мен балықты) Тасымалдаудың сәттілігі және тасымалдаудың материалы судың сапасына, тасымалданатын балықтын сапасы мен жағдайына, тасымалдау уақытына және бұл прпоцесті дұрыс ұйымдастыруына байланысты. Алыс қашықтыққа тасымалдаған кезде тасымалдау уақыты және тасымалдау кезінде балық отырғызу тығыздылығы судың температурасы мен судағы еріген оттегіге байланыты ( параграф 2-і қараңыз). Тірі балықты тасымалдаған кезде келесі негізгі шарттарды сақатау қажет: -Массасы 10 грамм және одан жоғары балықты тасымалдау алдында оны тасымалдау ыдысында 2- ден 24 сағатқа дейін ағынды суда ұстап, тасымалдауға дейін 24 сағат балықты қоректендіруден бас тарту қажет. - Жарақаты бар, әлсіз және ауруға шалдыққан балық қабылданбайды - Тасымалдау ыдысы таза болу қажет, іші жұқа, тасымалдау кезінде балық жарақаттанбас үшін үшкір тұтқырлары мен бұрыштары болмау қажет; - Балықты тасымалдайын ыдысқа жіберер алдында оны басейннен/ су қоймасынан сумен толтырады, оны балықты алатын судан, яғни таза суы бар су қоймасы немесе басейннен температурасы су қоймасына/ бассейнге тең жерден алады; -Балықты тасымалдау үшін қолайлы уақыт- түн немесе таңғы сағаттар; -Балықты тасымалдаған кезде су температурасы мен оттегі құрамын бақылау қажет; -Балықты тасымалдау ыдысынан жіберген кезде ыдыстағы су мен су қоймасының температурасының айырмашылығы шабақтар үшін 1,5-2,0 °С-тан кем, 1 жылдық және жасы келген балықтар үшін 3-4 °С болу керек. Егер температура берілген нормативтерден айырмашылығы бар болса, балықтарды жіберер алдында бейімделуді жүргізу қажет, яғни тасымалдаушы ыдыстағы су температурасын су қоймасы су температурасымен теңестіру қажет, оны су қоймасынан тасымалдаушы ыдысқа су қую арқылы жүзеге асырады ; - Балықты тасымалдау кезінде тасымалданған балықтың осы параграф шарттарында берілген кез келген салмақ категориясына жататын 10 % балық қалдықтарына жол беріледі.

11-тарау. Тұқы және өсімдіктермен қоректенетін балықтарды өсіру кезінде сөнбеген және хлорлы әкті себу нормалары Жұмыстың түрі Себу нормасы, центнер/гектар Қыстау тоғандарының арнасын көктемде дезинфекциялау, балық аулағаннан кейін 2,0 Қыстау тоғандарының арнасын күзде дезинфекциялау, балық жіберілер алдында 2,0 Балық өсіру, жаздық-аналық, жазда балық толықтыру тоғандарының арнасын көктемде балықтандыру алдында дезинфекциялау 2,0 Ескертпе: - әк сепкеннен кейін 1 тәуліктен соң тоғандарды жуып тазалау қажет. Тоғандарға 0,5 метр деңгейге дейін су толтырылады, одан соң су ағызылады. 📌 Ескертпе. Бұл нормативтер ұсынымдық сипатқа ие.

Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстар министрінің 2021 жылғы 5 мамырдағы № 127 бұйрығына 1-қосымша Бекіре тұқымдас балық түрлерінің шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-тарау. Қазақстанның балық өсіру зауыттарында қортпа шабағын алудың және өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Мәні Өн­ді­ру­ші­лер­ді уыл­ды­рық ша­шу ал­дын­да ұстау Ұзақ ұстау ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 10 - 16 Жы­ны­стар­дың ара-қа­ты­на­сы ана­лық­тар: ата­лық­тар 1 : 1, 1 : 5 Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­ға дей­ін және ал­ған­нан кей­ін өн­ді­ру­ші­лер­ді ұстай­тын бас­сей­ін­дер­дің сый­ым­ды­лы­ғы тек­ше метр 15 - 20 Бас­сейн­ге су тол­ты­ру ұз­ақ­тығы ми­нут 30 Бас­сейн­нен су ағы­зу ұз­ақ­тығы ми­нут 15 100 ки­ло­грамм ті­рі ба­лық мас­са­сы­на жұм­са­ла­тын су литр/се­кунд 6,0 Бас­сейн­дер­ге өн­ді­ру­ші­лер­ді ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы ки­ло­грамм/тек­ше метр 15 Жы­ныс өнім­де­рін алу Гор­мо­нал­дық сти­му­ля­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 10 - 16 Ал­ғаш рет пі­сіп-же­ті­ліп жа­тқан өн­ді­ру­ші­лер­дің жа­сы ана­лық­тар жас 17 – 20 ата­лық­тар жас 12 - 14 Өн­ді­ру­ші­лер­дің ор­та­ша да­на­лық мас­са­сы: ана­лық­тар уыл­ды­рық­ты сою әді­сі­мен алу ке­зін­де ки­ло­грамм 100 уыл­ды­рық­ты өмір сү­руі әді­сі­мен алу ке­зін­де ки­ло­грамм 75 ата­лық­тар ки­ло­грамм 40 Өн­ді­ру­ші­лер­дің қай­та пі­сіп-же­ті­лу мер­зі­мі ана­лық­тар жыл 4-7 ата­лық­тар жыл 2-3 Ги­по­физ­дер­дің жұм­са­луы (бе­кі­ре ба­лы­ғы түр­ле­рі­нен) ана­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ ки­ло­грамм 2,0 – 4,0 ата­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ ки­ло­грамм 1,0 – 2,0 Ги­по­фи­зар­лық сти­му­ля­ци­ядан кей­ін ана­лық­тар­дың пі­сі­ліп же­ті­луі % 80 Са­па­лы уыл­ды­рық бер­ген ана­лық­тар са­ны, пі­сіп-же­ті­л­ген­дер іші­нен уыл­ды­рық­ты сою әді­сі­мен алу ке­зін­де % 85 өмір сү­руі әді­сі­мен алу ке­зін­де % 80 Уыл­ды­рық­тың ұрық­та­нуы % ке­мін­де 60 Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­нан кей­ін өн­ді­ру­ші­лер­дің өмір­шең­ді­гі ана­лық­тар % 80 ата­лық­тар % 100 Бір ата­лық­тың эяку­лят кө­ле­мі мил­ли­метр 100-400 Шәу­ет­тер­дің жи­на­луы мил­ли­ард/ мил­ли тек­ше метр 1,0-2,5 14оС тем­пе­ра­ту­ра ке­зін­де су­да­ғы әу­ет­тер­дің қоз­ғал­ғы­штығы ми­нут 5-8 Жар­ты­лай құр­ғақ тә­сіл­мен ұрық­тан­ды­ру ке­зін­де жи­на­луы­на бай­ла­ны­сты 10 литр уыл­ды­рық­қа жұм­са­ла­тын шәу­ет мил­ли­литр 80-100 дей­ін Ана­лық­тар­дың са­лы­стыр­ма­лы жұ­мыс тұқым­ды­лы­ғы мың уыл­ды­рық/ ки­ло­грамм 4,0 1 грамм са­уы­л­ған уыл­ды­рық­та­ғы ор­та­ша уыл­ды­рық са­ны да­на 30-45 Бір уыл­ды­рық­тың ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 25-35 1 литр су­ға жұм­са­ла­тын же­лім­нен ажы­ра­ту­шы заттар­дың (тальк) мөл­ше­рі*** грамм 10 2-4 бла­сто­мер ке­зе­ңін­де уыл­ды­рық­тың ұрық­та­ну пай­ы­зын анық­тау - су тем­пе­ра­ту­ра­сы 12оС болған­да са­ғат 6 кей­ін - су тем­пе­ра­ту­ра­сы 14оС болған­да са­ғат 4 кей­ін - су тем­пе­ра­ту­ра­сы 16оС болған­да са­ғат 3 кей­ін Уыл­ды­рық ин­ку­ба­ци­я­сы «Осетр» ап­па­ра­ты­ның бір ин­ку­ба­ци­я­лық жә­ші­гіне са­лын­ған уыл­ды­рық са­ны ки­ло­грамм 0,5 – 2,0 Ин­ку­ба­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 12 - 16 Ин­ку­ба­ция ке­зін­де 1 ки­ло­грамм уыл­ды­рық­қа жұм­са­ла­тын су мөл­ше­рі литр/ми­нут 2,6 Ин­ку­ба­ция ұз­ақ­тығы тәу­лік 5 - 12 Ин­ку­ба­ци­я­ға са­лын­ған уыл­ды­рық­тан дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­дың шы­ғуы % 60 кем емес Бір­күн­дік дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 20-25 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау Бас­сейн­дер­ге ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы бір­күн­дік дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар мың да­на/шар­шы метр 4,0 бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер мың да­на/шар­шы метр 1,3 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 85 Ұстау ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 14 - 18 Бас­сейн­де то­лық су ал­ма­су­дың есе­лі­гі рет/сағ 1 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау ұз­ақ­тығы тәу­лік 9 – 10 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­дың өмір­шең­ді­гі % ке­мін­де 70 Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 3 грамм­ға дей­ін өсі­ру Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы бас­сейн­дер­ге мың уыл­ды­рық/шар­шы метр 0,5 то­ған­дар­ға мың уыл­ды­рық/ки­ло­грамм 110 дей­ін Ша­бақ­тар­ды бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 18 - 20 Бас­сейн­де то­лық су ал­ма­су­дың есе­лі­гі рет/сағ 2 Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 3 грамм дей­ін өсі­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 35 - 50 Бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зін­де ша­бақ­тар­дың 1 ки­ло­грамм өсі­міне жұм­са­ла­тын жем мөл­ше­рі ки­ло­грамм 0,9 – 1,0 Ша­бақ­тар­дың то­ған­дар­да­ғы өмір­шең­ді­гі % ке­мін­де 70

1-параграф. Балық өсіру зауыттарында шоқыр шабақтарын алудың және өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Мәні Өн­ді­ру­ші­лер­ді уыл­ды­рық ша­шу ал­дын­да ұстау Жы­ны­стар­дың ара­қа­ты­на­сы ана­лық­тар:ата­лық­тар 1 : 1, 1 : 5 Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­ған­ға дей­ін және ал­ған­нан кей­ін ұстау бас­сейн­де­рі­нің сый­ым­ды­лы­ғы Тек­ше метр 15-20 Бас­сейн­ді су­ға тол­ты­ру ұз­ақ­тығы ми­нут 30 Бас­сейн­нен су ағы­зу ұз­ақ­тығы ми­нут 15 100 ки­ло­грамм ті­рі ба­лық мас­са­сы­на жұм­са­ла­тын су литр/се­кунд 6,0 Бас­сейн­дер­ге өн­ді­ру­ші­лер­ді ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы ки­ло­грамм/тек­ше метр 15 Жы­ныс өнім­де­рін алу % 80 Гор­мо­нал­дық сти­му­ля­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 12 - 16 Өн­ді­ру­ші­лер­дің ор­та­ша тәу­лік­тік мас­са­сы: ана­лық­тар ки­ло­грамм 9 ата­лық­тар ки­ло­грамм 4 Ги­по­физ­дар­дың жұм­са­луы ана­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ ки­ло­грамм 2 - 3 ата­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ ки­ло­грамм 1 - 2 Ги­по­фи­зар­лық сти­му­ля­ци­ядан кей­ін ана­лық­тар­дың пі­сі­ліп же­ті­луі % 70 Піс­кен­дер са­ны­нан қа­тер­сіз уыл­ды­рық бер­ген ұр­ға­шы­лар са­ны уыл­ды­рық­ты ашу әді­сі­мен алу ке­зін­де % 75 уыл­ды­рық­ты ті­рі ке­зін­де алу әді­сі % 70 Уыл­ды­рық­ты ұрық­та­ну % 70-тен кем емес Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­нан кей­ін өн­ді­ру­ші­лер­дің өмір сү­ру дең­гейі ана­лық­тар % 70 Уыл­ды­рық ин­ку­ба­ци­я­сы «Осетр» ап­па­ра­ты­ның бір ин­ку­ба­ци­я­лық жә­ші­гіне са­лын­ған уыл­ды­рық­тың са­ны ки­ло­грамм 0,5-2,0 Ин­ку­ба­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 16 - 18 1 ки­ло­грамм уыл­ды­рық­ты ин­ку­ба­ци­я­лау ке­зін­де су шы­ғы­ны литр/ми­нут 2,6 Ин­ку­ба­ция ұз­ақ­тығы тәу­лік 5 - 10 Ин­ку­ба­ци­я­ға са­лын­ған уыл­ды­рық­тан ал­дын ал шы­гу % 70-тен кем емес Бір­күн­дік дер­нә­сіл­дің ор­та­ша мас­са­сы мил­ли­грамм 8 - 9 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау Бас­сейн­дер­ге ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы бір­күн­дік дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар мың да­на/шар­шы метр 5,0 бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер мың да­на/шар­шы метр 1,5 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы Мил­ли­грамм 30 Ұстау ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 14 - 18 Бас­сейн­де­гі то­лық су ал­ма­су­дың есе­лі­гі рет/са­ғат 1 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау ұз­ақ­тығы Тәу­лік 10 - 12 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің өмір­шең­ді­гі % 70-тен кем емес Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 1,5 грамм дей­ін өсі­ру Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­на­ла­сты­ры­лу тығ­ы­зды­ғы бас­сейн­дер­ге мың да­на/шар­шы метр 0,7 то­ған­дар­ға мың да­на/гек­тар 120 дей­ін Ша­бақ­тар­ды бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 18 - 20 Бас­сейн­де то­лық су ал­ма­су­дың есе­лі­гі рет/са­ғат 2 Бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зін­де ша­бақ­тар­дың 1 кг өсі­міне жұм­са­ла­тын жем мөл­ше­рі ки­ло­грамм 0,9 – 1,0 Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 1,5 г дей­ін өсі­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 35 - 60 То­ған­дар­да­ғы ша­бақ­тар­дың өмір­шең­ді­гі % ке­мін­де 70

2-параграф. Балық өсіру зауыттарында орыс бекіресі мен пілмай шабақтарын алудың және өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Мәні Өн­ді­ру­ші­лер­ді уыл­ды­рық алу ал­дын­да ұстау Ұстау ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 10 - 18 Жы­ны­стар­дың ара­қа­ты­на­сы ана­лық­тар : ата­лық­тар 1 : 1, 1 : 5 Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­ған­ға дей­ін және ал­ған­нан кей­ін ұстау бас­сейн­де­рі­нің сый­ым­ды­лы­ғы тек­ше метр 15 - 20 Бас­сейн­ді су­ға тол­ты­ру ұз­ақ­тығы ми­нут 30 Бас­сейн­нен су ағы­зу ұз­ақ­тығы ми­нут 15 100 ки­ло­грамм ті­рі ба­лық мас­са­сы­на жұм­са­ла­тын су литр/се­кунд 6,0 Бас­сейн­дер­ге өн­ді­ру­ші­лер­ді ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы ки­ло­грамм/тек­ше метр 15 Жы­ныс өнім­де­рін алу Гор­мо­нал­дық сти­му­ля­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 12 - 18 Ал­ғаш рет пі­сіп же­ті­ліп жа­тқан өн­ді­ру­ші­лер­дің жа­сы ана­лық­тар жас 12 – 15 ата­лық­тар жас 10 - 12 Өн­ді­ру­ші­лер­дің ор­та­ша да­на­лық сал­ма­ғы: ана­лық­тар ки­ло­грамм 20 ата­лық­тар ки­ло­грамм 12 Өн­ді­ру­ші­лер­дің қай­та пі­сіп же­ті­луі ана­лық­тар жас 3 – 5 ата­лық­тар жас 1 - 2 Ги­по­физ­дар­дың жұм­са­луы ана­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ки­ло­грамм 2 - 3 ата­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ки­ло­грамм 1 - 2 Ги­по­фи­зар­лық сти­му­ля­ци­ядан кей­ін ана­лық­тар­дың пі­сі­ліп же­ті­луі % 80 Піс­кен­дер са­ны­нан қа­тер­сіз уыл­ды­рық бер­ген ұр­ға­шы­лар са­ны уыл­ды­рық­ты ашу әді­сі­мен алу ке­зін­де % 85 ті­рі ке­щін­де уыл­ды­рық­ты алу ке­зін­де % 80 Уыл­ды­рық­тың ұрық­та­нуы % 70-тен кем емес Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­нан кей­ін өн­ді­ру­ші­лер­дің өмір сү­ру дең­гейі ана­лық % 95 ата­лық % 100 Бір ата­лық­тың эяку­лят кө­ле­мі мил­ли­литр 40 – 200 Спер­ма­то­зо­ид кон­цен­тра­ци­я­сы мил­ли­ард/мил­ли­тек­ше метр 1,0 – 2,5 - 16оС-та­ғы су тем­пе­ра­ту­ра­сы са­ғат 3 кей­ін Жар­ты­лай құр­ғақ тә­сіл­мен ұрық­тан­ды­ру ке­зін­де­гі кон­цен­тра­ци­я­сы­на бай­ла­ны­сты уыл­ды­рық­тың 10 литр шәу­ет­тің шы­ғы­ны мил­ли­литр 80-100 Ана­лық­тар­дың са­лы­стыр­ма­лы жұ­мыс құ­нар­лы­ғы мың түй­ір/ки­ло­грамм 8,0 1 грамм уыл­ды­рық­та­ғы түй­ір­лер­дің ор­та­ша са­ны да­на 45-60 Бір түй­ір­дің ор­та­ша мас­са­сы мил­ли­грамм 20-31 1 литр су­ға жа­быспай­тын заттар­дың (тальк) шы­ғы­ны*** грамм 10 2-4 бла­сто­мер­лер са­ты­сын­да уыл­ды­рық­ты ұрық­тан­ды­ру пай­ы­зын анық­тау су тем­пе­ра­ту­ра­сы 12оС ке­зін­де са­ғат 6 кей­ін су тем­пе­ра­ту­ра­сы 14оС ке­зін­де са­ғат 4 кей­ін су тем­пе­ра­ту­ра­сы 16оС ке­зін­де са­ғат 3 кей­ін Уыл­ды­рық ин­ку­ба­ци­я­сы «Осетр» ап­па­ра­ты­ның бір ин­ку­ба­ци­я­лық жә­ші­гіне са­лын­ған уыл­ды­рық са­ны ки­ло­грамм 0,5 - 2,0 мың да­на 22,5-120,0 Ин­ку­ба­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 12 - 18 Ин­ку­ба­ция ке­зін­де 1 ки­ло­грамм уыл­ды­рық­қа жұм­са­ла­тын су мөл­ше­рі литр/ми­нут 2,6 Ин­ку­ба­ция ұз­ақ­тығы тәу­лік 5 - 10 Ин­ку­ба­ци­я­ға са­лын­ған уыл­ды­рық­тан дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­дың шы­ғуы % ке­мін­де 70 Бір­күн­дік дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 21 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау Бас­сейн­дер­ге ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы бір­күн­дік дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар мың да­на./шар­шы метр 4,0 бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер мың да­на./шар­шы метр 1,3 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 49 Ұстау ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 14 - 18 Бас­сейн­де то­лық су ал­ма­су­дың есе­лі­гі рет/са­ғат 1 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау ұз­ақ­тығы тәу­лік 10 - 12 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­дың өмір­шең­ді­гі % 70-тен кем емес Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 3 грамм дей­ін өсі­ру Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы бас­сейн­дер­ге мың да­на/шар­шы метр 0,7 то­ған­дар­ға мың да­на/гек­тар 110 –ға дей­ін Ша­бақ­тар­ды бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 18 - 20 Бас­сейн­де то­лық су ал­ма­су­дың есе­лі­гі рет/са­ғат 2 Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 3 г дей­ін өсі­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 35 - 50 Бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зін­де ша­бақ­тар­дың 1 ки­ло­грамм өсі­міне жұм­са­ла­тын жем мөл­ше­рі ки­ло­грамм 0,9 – 1,0 бас­сейн­дер­де % 65 то­ған­дар­да % 40 То­ған­дар­да­ғы ша­бақ­тар­дың өмір­шең­ді­гі % 70 –тен кем емес

3-параграф. Балық өсіру зауыттарында сүйрік шабақтарын алудың және өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Мәні Өн­ді­ру­ші­лер­ді уыл­ды­рық алу ал­дын­да ұстау Ұстау ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 10 - 16 Жы­ны­стар­дың ара­қа­ты­на­сы ана­лық­тар : ата­лық­тар 1 : 2 Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­ған­ға дей­ін және ал­ған­нан кей­ін ұстау бас­сейн­де­рі­нің сый­ым­ды­лы­ғы Тек­ше метр 15 - 20 Бас­сейн­ді су­ға тол­ты­ру ұз­ақ­тығы ми­нут 30 Бас­сейн­нен су ағы­зу ұз­ақ­тығы ми­нут 15 100 ки­ло­грамм ті­рі ба­лық мас­са­сы­на жұм­са­ла­тын су литр/се­кунд 6,0 Бас­сейн­дер­ге өн­ді­ру­ші­лер­ді ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы ки­ло­грамм/тек­ше метр 15 Жы­ныс өнім­де­рін алу Гор­мо­нал­дық сти­му­ля­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 10 - 16 Ал­ғаш рет пі­сіп же­ті­ліп жа­тқан өн­ді­ру­ші­лер­дің жа­сы ана­лық­тар жас 4-9 ата­лық­тар жас 3-6 Өн­ді­ру­ші­лер­дің қай­та пі­сіп же­ті­луі ана­лық­тар жас 1-2 ата­лық­тар жас 1-2 Ги­по­физ­дар­дың жұм­са­луы ана­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ки­ло­грамм 2,0 – 4,0 ата­лық­тар үшін мил­ли­грамм/ки­ло­грамм 1,0 – 2,0 Ги­по­фи­зар­лық сти­му­ля­ци­ядан кей­ін ана­лық­тар­дың пі­сі­ліп же­ті­луі % 80 Жы­ны­сқа же­ті­л­ген өн­ді­ру­ші­лер­ден са­па­лы уыл­ды­рық бер­ген ана­лық­тар­дың са­ны ашу әді­сі ар­қы­лы алын­ған уыл­ды­рық % 70 қа­лып­ты әдіс ар­қы­лы алын­ған уыл­ды­рық % 60 Уыл­ды­рық­тың ұрық­та­нуы % 70-тен кем емес Жы­ныс өнім­де­рін ал­ған­нан кей­ін өн­ді­ру­ші­лер­дің өмір­шең­ді­гі ана­лық­тар % 90 ата­лық­тар % 95 Ана­лық­тар­дың са­лы­стыр­ма­лы жұ­мыс­шы тұқым­ды­лы­ғы мың уыл­ды­рық/ки­ло­грамм 12,0 1 грамм шө­кім уыл­ды­рық­та­ғы ор­та­ша уыл­ды­рық­тар­дың са­ны да­на 90-120 Бір уыл­ды­рық­тың ор­та­ша мас­са­сы мил­ли­грамм 7-15 1 литр су­да­ғы же­лім­дел­ген (тальк) уыл­ды­рық­тар грамм 10 Уыл­ды­рық ин­ку­ба­ци­я­сы «Осетр» ап­па­ра­ты­ның бір ин­ку­ба­ци­я­лық жә­ші­гіне са­лын­ған уыл­ды­рық са­ны ки­ло­грамм 0,5 -1,0 Ин­ку­ба­ция ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 12 - 16 Ин­ку­ба­ция ке­зін­де 1 ки­ло­грамм уыл­ды­рық­қа жұм­са­ла­тын су мөл­ше­рі литр/ми­нут 2,6 Ин­ку­ба­ция ұз­ақ­тығы тәу­лік 5 - 12 Ин­ку­ба­ци­я­ға са­лын­ған уыл­ды­рық­тан дер­нә­сіл ал­дын­да­ғы­лар­дың шы­ғуы % 70-тен кем емес Бір­күн­дік дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 10-17 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау Бас­сейн­дер­ге ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы бір­күн­дік дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар мың да­на./шар­шы метр 40,0 бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер мың да­на./шар­шы метр 20,0 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­та­ша сал­ма­ғы мил­ли­грамм 20-25 Ұстау ке­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 14 - 18 Бас­сейн­де то­лық су ал­ма­су­дың есе­лі­гі рет/са­ғат 1 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ге дей­ін дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­ды ұстау ұз­ақ­тығы тәу­лік 9 - 10 Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сі­лал­дын­да­ғы­лар­дың өмір­шең­ді­гі % 70-тен кем емес Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 3 грамм­ға дей­ін өсі­ру Бел­сен­ді қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер­дің ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы бас­сейн­дер­ге мың да­на/шар­шы метр 20,0 то­ған­дар­ға мың да­на/гек­тар 50 Ша­бақ­тар­ды бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зе­ңін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 18 - 20 Ша­бақ­тар­ды ор­та­ша сал­ма­ғы 3 г дей­ін өсі­ру ұз­ақ­тығы тәу­лік 30-40 Бас­сейн­дер­де өсі­ру ке­зін­де ша­бақ­тар­дың 1 ки­ло­грамм өсі­міне жұм­са­ла­тын жем мөл­ше­рі ки­ло­грамм 0,9 – 1,0 То­ған­дар­да­ғы ша­бақ­тар­дың өмір­шең­ді­гі % 70-тен кем емес

2-тарау. Бекіре балық өсіру зауыттарының өсіру тоғандарына келіп құйылатын судың сапа көрсеткіштері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Мәні То­ған­дар­да­ғы су тем­пе­ра­ту­ра­сы­мен са­лы­стыр­ған­да су кө­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы­ның ауыт­қуы оС 5-тен жо­ға­ры емес Құй­ы­ла­тын су­дың мак­си­мал­ды тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 28 Тү­сі, иісі, дәмі - жоқ Түр-тү­сі нью­тон-метр (гра­ду­сы) 540 –қа дей­ін (30 кем емес) Мөл­дір­лі­гі метр 1,5 Өл­шен­ді заттар грамм/шар­шы метр 25 Су­те­гі көр­сет­кі­ші (рН) - 7,2 – 9,0 Ері­ген от­те­гі моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 1,6*10-1 (5,0) тө­мен емес Ері­ген кө­мір­те­гі ди­ок­си­ді моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 2,3*10-1 (10,0) тө­мен емес Ері­ген кү­кірт­ті су­те­гі моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) жоқ Пер­ман­га­нат­ты то­тығу грам­мО/тек­ше метр 10,0 дей­ін Би­хро­мат­ты то­тығу грам­мО/тек­ше метр 30,0 дей­ін БПК5 грам­мО/тек­ше метр 2,0 дей­ін БПКто­лық грам­мО/тек­ше метр 3,0 дей­ін Нит­рит­тер моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 4,3*10-4 (0,02) дей­ін Ам­мо­ний азо­ты моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр)) 2,8*10-2 (0,5) Нит­рат­тар моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 1,6*10-2 (1,0) дей­ін Фос­фат­тар моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр)) 3,2*10-3 (0,3) дей­ін Жал­пы те­мір моль /тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 3,1*10-3 (0,5) дей­ін Тат бас­қан те­мір моль /тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 1,4*10-3 (0,1) жо­ға­ры емес Мик­ро­ор­га­низмдер­дің жал­пы са­ны мил­ли­он жа­су­ша/мил­ли­литр 1,0 дей­ін Са­про­фит­тар са­ны мил­ли­он жа­су­ша/мил­ли­литр 3,0 дей­ін Сі­л­ті­лік: мил­ли­грамм/литр 5 - 120 мил­ли­грамм – экв. /литр 2 дей­ін Хло­рид­тер мил­ли­грамм/литр 50 Суль­фат­тар мил­ли­грамм/литр 50 Ми­не­рал­да­ну мил­ли­грамм/литр 400 - 900 Мы­рыш мил­ли­грамм/литр - Мыс мил­ли­грамм/литр - Мар­га­нец мил­ли­грамм/литр - Мұ­най өнім­де­рі мил­ли­грамм/литр -

1-параграф. Бекіре балық өсіру зауыттарының қыстау тоғандарына құйылытын судың сапа көрсеткіштері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Мәні То­ған­дар­да­ғы су тем­пе­ра­ту­ра­сы­мен са­лы­стыр­ған­да су кө­зін­де­гі су тем­пе­ра­ту­ра­сы­ның ауыт­қуы оС 5 ар­тық емес Тү­сі, иісі, дәмі - бол­мауы ке­рек Мөл­дір­лі­гі метр 1,5 кем емес Өл­шен­ді заттар грамм/тек­ше метр 6,5 – 8,0 Су­те­гі көр­сет­кі­ші (рН) - 6,0 жо­ға­ры Ері­ген от­те­гі моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 1,6*10-1 (5,0) кем емес Ері­ген кө­мір­те­гі­нің ди­ок­си­ді моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 2,3*10-1 (10,0) кем емес Ері­ген кү­кірт­ті су­те­гі моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) жоқ Пер­ман­га­нат­ты то­тығу грам­мО/тек­ше метр 10,0 дей­ін Би­хро­мат­ты то­тығу грам­мО/тек­ше метр 30,0 дей­ін БПК5 грам­мО/тек­ше метр 2,0 дей­ін БПКто­лық грам­мО/тек­ше метр 3,0 дей­ін Ам­мо­ний азо­ты моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 2,8*10-2 (0,5) Нит­рит­тер моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) мың­дық үле­сі Нит­рат­тар моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 1,6*10-2 (1,0) дей­ін Фос­фат­тар моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 3,2*10-3 (0,3) дей­ін Жал­пы те­мір моль N/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) 1,8*10-3 (0,3) жо­ға­ры емес Тат бас­қан те­мір моль /тек­ше метр 0,7*10-4 жо­ға­ры емес

3-тарау. Алдын ала инъекциялау кезінде енгізілетін гипофизарлық препараттар үлесінің ооциттерді поляризациялау коэффициентіне тәуелділігі Ооциттерді поляризациялау коэфициенті, Кп 0,04 0,05 0,06 0,07 0,08 0,09 0,10 0,11 0,12 0,13 Алдын ала инъекциялау % 10 13 15 18 20 23 25 25 28 30

1-параграф. Поляризациялау коэффициентінің көрсеткіші Кп бойынша бекіре балықтары аналықтарының топтары және оларды пайдалану бойынша ұсыныстар Кп Аналықтар санаты Аналықтарды пайдалану бойынша ұсыныстар Кп<0,05 шамадан тыс пісіп жетілген жайылуға жіберіледі 0,05<Кп<0,10 піскен1 уылдырық шашатын температураға жеткенде кез келген гормоналдық препаратпен инъекция жасалады 0,10<Кп<0,12 піскен 2 уылдырық шашатын температураға жеткенде «сурфагонмен» инъекция жасалады 0,12<Кп<0,15 пісіп жетілуге жақын инъекция уылдырық шашатын температураны 7 – 14 тәулік бойы ұстағаннан кейін жасалады 0,15<Кп<0,18 пісі жетілуге қабілетті инъекция уылдырық шашатын температураны 20-40 тәулік бойы ұстағаннан кейін жасалады 0,18<Кп пісіп жетілмеген жайылуға жіберіледі

2-параграф. Ооциттерді поляризациялау коэффициентіне Кп байланысты бекіре балықтарының өндірушілерін уылдырық шашу алдында ұстау режимдері Кп Қа­жет жы­лу қо­ры, гра­дус-күн Әр­түр­лі тем­пе­ра­ту­ра­да ұстау ұз­ақ­тығы, тәу­лік 8 - 10оС 12 - 13оС 14 - 16оС 16 - 18оС 0,10 30 - 50 5 - 8 3 - 6 2 - 5 1 - 3 0,11 50 - 70 7 - 10 4 - 7 3 - 6 2 - 4 0,12 90 - 100 9 - 12 5 - 9 4 - 7 3 - 5 0,14 170 - 200 12 - 15 10 - 14 9 - 12 7 - 10 0,15 210 - 250 15 - 18 12 - 17 10 - 14 9 - 12 0,16 250 - 300 18 - 22 15 - 20 12 - 16 шо­қыр үшін ға­на 0,17 350 - 400 21 - 25 17 - 22 14 - 21 шо­қыр үшін ға­на 0,18 400 - 500 30 - 40 25 - 30 20 - 25 шо­қыр үшін ға­на

3 – параграф. Гипофизарлық препараттар дозасының су температурасына тәуелділігі Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, оС Бе­кі­ре ба­лық­та­ры­ның аце­тон­дал­ған ги­по­фи­зі, мил­ли­грамм/ки­ло­грамм Тұқы ба­лық­та­ры­ның аце­тон­дал­ған ги­по­фи­зі, мил­ли­грамм/ки­ло­грамм «Арық» ба­лық­тар­ға ар­нал­ған ко­эф­фи­ци­ент Инъ­ек­ци­я­лар ара­сын­да­ғы уа­қыт ара­лы­ғы, са­ғат Қорт­па 9 - 12 2,5 4,0 0,95 16 12 - 15 2,0 3,0 0,90 15 15 - 16 1,5 2,5 0,85 12 16 жо­ға­ры 1,0 1,5 0,80 10 Шо­қыр 13 - 16 2,5 4,0 0,95 14 16 - 19 2,0 3,0 0,90 12 19 - 21 1,5 2,5 0,85 9 21 жо­ға­ры 1,0 1,5 0,80 7 Орыс бе­кі­ре­сі, піл­май 9 - 12 2,5 4,0 0,95 18 12 - 14 2,0 3,0 0,90 15 14 - 18 1,5 2,5 0,85 12 18 жо­ға­ры 1,0 1,5 0,80 9 Сүй­рік 10 - 12 4,0 6,0 0,95 14 12 - 14 3,5 5,0 0,90 12 14 - 16 3,0 4,5 0,85 10 16 жо­ға­ры 2,5 3,5 0,80 8

4-параграф. Бекіре балықтарының өндірушілерін жыныстық пісіп жетілуге дайындауға арналған «Сурфагон» препаратын қолдану Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, оС Инъ­ек­ция са­лу уа­қы­ты, са­ғат Ал­дын ала инъ­ек­ция жа­сау, мик­ро­грамм /ки­ло­грамм Кп /ки­ло­грамм 0,1п /ки­ло­грамм Ақыр­ғы инъ­ек­ция, мик­ро­грамм /ки­ло­грамм Қорт­па 12 - 15 12 0,3 1,0 1,0 - 15 - 18 9 0,3 1,0 1,0 - Шо­қыр 14 - 16 8 - 0,5 1,0 0,5 16 жо­ға­ры 6 - 0,5 0,5 0,5 мау­сым­да 16 жо­ға­ры - - 1,0 1,0 - Орыс бе­кі­ре­сі, піл­май 12 - 16 12 0,5 0,5 1,0 - 16 жо­ға­ры 8 0,5 0,5 0,5 - Сүй­рік 13 - 15 12 5,0 25,0 40,0 - 15 - 18 8 5,0 20,0 30,0 -

4-тарау. Әртүрлі температурада аналық бекіре балықтарының пісіп жетілу ұзақтығы, сағат Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, оС Қорт­па Шо­қыр Орыс бе­кі­ре­сі, піл­май Сүй­рік А Б А Б А Б А Б 6 85 150 - - - - 72 120 7 70 125 - - - - 58 105 8 60 95 - - - - 48 80 9 50 90 - - - - 40 68 11 35 67 - - 39 60 30 52 12 30 56 - - 34 51 25 42 13 27 50 - - 30 45 22 40 14 24 44 28 50 27 40 20 36 15 21 40 24 40 24 36 18 33 16 19 35 22 36 22 33 16 28 17 17 32 20 32 21 31 14 26 18 16 30 18 29 19 28 13 24 19 14 30 16 27 17 27 12 22 20 - - 15 25 16 26 11 21 21 - - 14 23 16 25 - - 22 - - 13 22 15 24 - - 23 - - 12 21 15 24 - - 24 - - 12 20 15 23 - - 25 - - 11 19 - - - - 26 - - 11 19 - - - - Ес­керт­пе: А – ал­ғаш­қы ана­лық­тар­ды кө­ре­тін уа­қыт; Б – бұл уа­қыт­тан кей­ін ұр­пақ алу­ға жа­рам­ды уыл­ды­рық алу мүм­кін бол­май­ды

1-параграф. Бекіре балықтарының ұрықтанған уылдырығын жабысқақтығынан ажырату бойынша іс-шаралар Пре­па­рат Пай­да­ла­ну­ға дай­ын­дау 1 ки­ло­грамм уыл­ды­рық­қа ері­т­ін­ді құ­ра­мы Өң­деу ұз­ақ­тығы Же­лім­нен ажы­ра­ту тех­ни­ка­сы Ми­не­рал­ды бат­пақ күз­де дай­ын­да­ла­ды, қо­қы­стар мен қо­с­па­лар­дан та­зар­ты­ла­ды, за­лал­сыздан­ды­ру үшін қы­зды­ры­ла­ды, қою сус­пен­зия күй­ін­де сақ­та­ла­ды, пай­да­ла­нар ал­дын­да қай­мақ си­яқ­ты қой­ы­л­ты­ла­ды. 5 литр су­ға 1 литр сус­пен­зия 35 – 45 ми­нут АОИ неме­се АОК ап­па­рат­та­рын­да, эмаль­ды, алю­ми­ний неме­се пла­стик ле­ген­дер­де қол­мен ажы­ра­ты­ла­ды Тальк су­ға ту­ра же­лім­нен ажы­ра­тар ал­дын­да қо­сы­ла­ды 5 литр су­ға 100 грамм 45 – 60 ми­нут «Кө­гіл­дір бат­пақ» (ТУ 5142-001-46893474-97) құр­ғақ күй­ін­де сақ­та­ла­ды, пай­да­ла­нар ал­дын­да, бір тәу­лік бұ­рын қай­на­ған су­мен қай­мақ си­яқ­ты қой­ы­л­ты­ла­ды. 5 литр су­ға 300 грамм құр­ғақ бал­шық 35 – 45 ми­нут Та­нин Пай­да­ла­нар ал­дын­да су­мен ері­ті­ле­ді 5 литр су­ға 2,5 грамм 40 се­кунд қол­мен

2-параграф. Инкубациялық аппараттарға әртүрлі бекіре балығы түрлерінің уылдырығын салу нормасы Балық түрі Аппараттарға салу нормалары, мың дана Ющенко «Осетр» Қортпа 150 – 165 20,0-90,0 Шоқыр 240 – 260 40,0-200,0 Орыс бекіресі, пілмай 220 – 250 20,0-120,0 Сүйрік 200 – 250 50,0-250,0

3-параграф. Уылдырықтың әртүрлі даму кезеңдерінде инкубациялық аппараттарда судың жұмсалуы Уылдырықтың даму кезеңі 1 килограмм уылдырыққа судың жұмсалуы, литр/минут Бөлшектену 2,3 Гаструляция 2,3 – 3,0 Гаструляцияның аяғынан жүрек соғысына дейін 3,0 – 4,5 Жүрек соғысынан эмбрион қозғалысына дейін 4,5 – 5,0 Уылдырықтан шығу 5,8 – 6,2

4-параграф. Бекіре балықтарының шабақтарын тоғандарда өсіру кезінде минералды тыңайтқыштар мен хлорлы әк салу нормалары Атауы Өлшем бірлігі Мәндері Тыңайтқыштар қосу дозалары: - суперфосфаттар килограмм/гектар 150 - аммиакты селитра килограмм/гектар 200 - органикалық тыңайтқыштар килограмм/гектар 6000 Хлорлы әк салу дозасы килограмм/гектар 200 Сөнбеген әк салу дозасы килограмм/гектар 200 Қоректік ашытқыларды себу дозасы (суда, 3 күнде 1 рет) килограмм/гектар 2,0

5-параграф. Бекіре балықтарының қолға үйретілген өндірушілерін ұстау кезінде ас тұзын пайдалану нормасы Атауы Өлшем бірлігі Мәндері Ас тұзының дозасы % ерітінді 1,0 – 1,5 Бекіре балықтарының доместицирленген өндірушілерін өңдеуге жұмсалатын ас тұзы ерітіндісінің нормасы текше метр 1,0 Ас тұзының 1 текше метр ерітіндісінде өңделген бекіре балықтарының доместицирленген өндірушілерінің саны дана 15 Жыныс өнімдерін алғаннан кейінгі өңдеу ұзақтығы* тәулік 10 Тәулік ішінде өндірушілерді өңдеу еселігі рет 1 Тәулік көлемінде өңдеу ұзақтығы минут 15* Бассейндер аэрациясы - балықтың жай-күйіне байланысты Ескертпе: * - ас тұзымен өңделгеннен кейінгі балықты суы таза бассейндерге жіберу керек; судың алмасуы мен аэрация – балықтардың жай-күйіне байланысты. Балық ауруларының нышандары байқалмаған жағдайда тоғандарға жаздық күтімге жіберіледі. Доместицирленген өндірушілерді қыстау тоғандарынан алғаннан кейін олар бір рет өңдеуден өтеді, содан кейін балықтарды ұрпақ алу жұмыстарын жүргізу үшін Казанский шарбақтарына салады.

5-тарау. Бекіре балықтарының толықтырушы аналық үйірлерін қоректендіру нормасы

1-параграф. Бекіре балықтары шабақтарының алғашқы жем сатысынан құнарлы жеммен қоректендіруға ауысу сызбасы Көр­сет­кіш­тер Қо­рек­тен­ді­ру күн­де­рі 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Ал­ғаш­қы жем, % тәу­лік­тік ра­ци­он 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 - Өнім­ді жем, % тәу­лік­тік ра­ци­он - 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Ті­рі жем, % жа­санды­дан ба­стап 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

2-параграф. Бекіре балықтары шабақтарын бассейнде өсіру кезінде тірі азықпен қоректендіру бойынша тәуліктік нормасы Тірі азық түрлері Тәуліктік норма % салмақпен байланысты Орыс бекіресі, қортпа шоқыр ұзынқұрт 30 20 олигохеттер (ақ энхитрей) 40 - 50 25 - 30 артемия (науплии) 60 40 дафния, моина 80 60

3-параграф. Дене салмағы және температура бойынша бекіре балықтарын бассейнде өсіру кезінде қоректендіру бойынша тәуліктік нормасы Дене сал­ма­ғы, грамм Тәу­лік­тік нор­ма % сал­мақ­тан ба­стап 12-170С 17-200 С 20-240 С 24-270 С 0,06 дей­ін 30 35 35 30 0,06 - 0,3 25 30 30 20 0,3 – 0,5 15 20 25 15 0,5 -1,5 12 10 15 10 1,5 -3 10 8 12 8 3 - 50 6-8 5-10 8-10 6-8 50 - 100 4 4-5 5 3-4 150 - 200 3 4-5 5 3-4 200 - 250 3 3-4 4 3-2 250 - 300 3 3-4 4 3-2 350 - 400 2 3-4 4 3-2 450 - 500 2 3 4 3-2 500 - 800 1,5 2 3 1 800 - 1000 1,5 2 3 1 1000 - 1200 1,5 2 3 1 1200-1500 1,5 2 3 1 Ес­керт­пе –3 грамм­ға дей­ін­ге ша­бақ­тар­ды қо­рек­тен­ді­ру - ОСТ-4 құ­ра­ма же­мі; 3 грам­нан жо­ға­ры­ла­рын им­порт­ты азық­тан бас­қа құ­нар­лы жем­мен

4-параграф. Қортпаны бассейнде өсіру кезінде қоректендіру бойынша тәуліктік нормасы, балықтың дене салмағы бойынша % Ба­лық сал­ма­ғы, грамм Жем түй­ір­ші­гі­нің мөл­ше­рі, мил­ли­метр оС 14оС 16оС 18оС 20оС 22оС >22оС 10-30 1,5 Ба­лық­тың тал­ға­мы бой­ын­ша 3,94 4,23 4,55 4,89 5,26 Ба­лық­тың тал­ға­мы және су­да­ғы от­те­гі­нің дең­гейі бой­ын­ша 30-100 2,0 2,99 3,22 3,46 3,72 4,00 100-300 3,0 2,05 2,21 2,37 2,55 2,74 300-800 4,5 1,16 1,24 1,33 1,43 1,54 800-1500 4,5 0,56 0,60 0,64 0,69 0,74 1500-3000 6 0,39 0,41 0,44 0,48 0,51 3000-5000 6 0,29 0,32 0,34 0,37 0,39 5000-15000 9 0,23 0,25 0,26 0,28 0,30 15000-30000 10/12 0,16 0,18 0,19 0,20 0,22 30000-50000 10/12 0,13 0,14 0,15 0,16 0,17 >50000 10/12 0,12 0,13 0,14 0,15 0,16

5-параграф. Сүйрікті бассейнде өсіру кезінде қоректендіру бойынша тәуліктік нормасы, балықтың дене салмағы бойынша % Ба­лық сал­ма­ғы, грамм Жем түй­ір­ші­гі­нің мөл­ше­рі, мил­ли­метр оС 14оС 16оС 18оС 20оС 22оС >22оС 10-50 1,5 Ба­лық­тың тал­ға­мы бой­ын­ша 3,29 3,54 3,81 4,09 4,40 Ба­лық­тың тал­ға­мы және су­да­ғы от­те­гі­нің дең­гейі бой­ын­ша 50-100 2,0 2,20 2,36 2,54 2,73 2,93 100-200 3,0 1,46 1,57 1,69 1,82 1,96 200-800 4,5 0,84 0,91 0,97 1,05 1,12 800-1500 4,5 0,40 0,43 0,46 0,49 0,53 1500-3000 6 0,21 0,22 0,24 0,26 0,28 3000-5000 6 0,18 0,19 0,21 0,22 0,24 5000-8000 9 0,13 0,13 0,14 0,16 0,17 >8000 10/12 0,13 0,13 0,14 0,16 0,17

6- параграф. Орыс бекіресі және пілмайды бассейнде өсіру кезінде қоректендіру бойынша тәуліктік нормасы, балықтың дене салмағы бойынша % Ба­лық сал­ма­ғы, грамм Жем түй­ір­ші­гі­нің мөл­ше­рі, мил­ли­метр оС 14оС 16оС 18оС 20оС 22оС >22оС 10-30 1,5 Ба­лық­тың тал­ға­мы бой­ын­ша 3,50 3,76 4,04 4,35 4,67 Ба­лық­тың тал­ға­мы және су­да­ғы от­те­гі­нің дең­гейі бой­ын­ша 30-75 2,0 2,50 2,69 2,89 3,11 3,34 75-200 3,0 1,70 1,83 1,96 2,11 2,27 200-700 4,5 1,00 1,08 1,16 1,24 1,34 700-1300 4,5 0,45 0,48 0,52 0,56 0,60 1300-3000 6 0,25 0,27 0,29 0,31 0,33 3000-5000 6 0,20 0,22 0,23 0,25 0,27 5000-10000 9 0,20 0,22 0,23 0,25 0,27 10000-15000 10 0,15 0,16 0,17 0,19 0,20 15000-20000 10/12 0,12 0,13 0,14 0,15 0,16 >20000 10/12 0,12 0,13 0,14 0,15 0,16

7 -параграф. Бекіре балықтары түрлерінің толықтырушы аналық үйірлерін бассейнде өсіру кезінде қоректендіру бойынша тәуліктік нормасы, балықтың дене салмағы бойынша % Ба­лық сал­ма­ғы, грамм Жем түй­ір­ші­гі­нің мөл­ше­рі, мил­ли­метр 12оС 14оС 16оС 18оС 20оС 22оС 24оС 26оС 28оС 0,2-0,5 0 1,6 2,66 4,26 6,39 7,98 9,58 10,64 9,58 8,52 0,5-1 0 1,33 2,22 3,55 5,32 6,65 7,98 8,87 7,98 7,1 1-3 1 1,05 1,76 2,81 4,21 5,27 6,32 7,02 6,32 5,62 3-6 2 0,88 1,46 2,34 3,51 4,39 5,27 5,85 5,27 4,68 6-10 3 0,72 1,2 1,92 2,88 3,6 4,32 4,8 4,32 3,84 10-15 3 0,59 0,98 1,57 2,36 2,95 3,54 3,94 3,54 3,15 15-25 4 0,69 1,15 1,84 2,76 3,45 4,14 4,6 4,14 3,68 25-50 4 0,57 0,94 1,51 2,26 2,83 3,4 3,77 3,4 3,02 50-100 3 0,3 0,5 0,79 1,19 1,49 1,78 1,98 1,78 1,59 100-200 3 0,25 0,41 0,66 0,99 1,23 1,48 1,65 1,48 1,32 200-800 4,5 0,2 0,34 0,55 0,82 1,02 1,23 1,37 1,23 1,09 800-1500 4,5 0,17 0,28 0,45 0,68 0,85 1,02 1,13 1,02 0,91 1500-3000 6 0,14 0,24 0,38 0,56 0,71 0,85 0,94 0,85 0,75 3000-4000 6 0,12 0,2 0,31 0,47 0,59 0,7 0,78 0,7 0,62 4000-7000 8 0,1 0,16 0,26 0,39 0,49 0,58 0,65 0,58 0,52 >7000 11 0,08 0,13 0,21 0,32 0,4 0,48 0,54 0,48 0,43

8-параграф. Судың температурасына байланысты тоғандарда бекіре балықтары түрлерінің толықтырушы аналық табындарын балықтың тартылған етімен қоректендірудің тәуліктік нормасы Тәуліктік норма, % балықтың жалпы биомассасына байланысты Су температурасы, 0С 7оС тан төмен 7-10оС 10-13оС 12-17оС 17-20оС 20-24оС 24-27оС 27оС тан жоғары Балықтың талғамы бойынша 1,5-2,0 2,0-2,5 2,5-3,5 3,5-5,0 5,0-2,5 2,5-1,5 Балықтың талғамы бойынша

6-тарау. Қолға үйретілген (жабайы) бекіре балықтарының түрлерінің өндірушілерінің толықтырушы аналық үйірін қоректендіру нормасы

1-параграф. Қолға үйретілген (жабайы) өндірушлерді жасанды жеммен қоректендіруге ауысу сызбасы Ба­лық­ты үй­ре­ту ке­зі­ңін­де­гі су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы (tOС) 12-150С Та­би­ғи та­ғам­ның мөл­ше­рі (ба­лық, ұлу­лар, құрт­тар, ша­ян тә­р­із­ді­лер), ба­лық мас­са­сы­ның % 3 Қа­жет­ті қо­рек­тен­ді­ру жи­і­лі­гі ≥ 3 тәу­лік­те 1 рет Бел­сен­ді тәу­ел­сіз та­мақ­та­ну­ды ба­стау 5-ші қа­жет­ті қо­рек­тен­ді­ру­дан кей­ін Бел­сен­ді тәу­ел­сіз та­мақ­та­ну­ды ба­стау Па­с­та тә­р­із­ді та­би­ғи азық­қа (ба­лық, ас­ша­ян­дар­ды тар­ты­л­ған ет) ен­гі­зі­ле­тін жа­сан­ды азық­тың ба­стап­қы мөл­ше­рі, азық­тың сал­ма­ғы­на % 5-тен көп емес Ба­лық­тар­дың бей­ім­де­лу ке­зе­ңі, тәу­лік 40-85 Жа­сан­ды жем­ге үй­ре­ті­л­ген­нен кей­ін­гі қо­рек­тен­ді­ру жи­і­лі­гі, тәу­лі­гіне 2 рет Ес­керт­пе Бір­т­ін­деп жа­сан­ды жем­нің үле­сі ар­та­ды. Па­с­та тә­р­із­ді азық­ты тұ­ты­ну­ды ын­та­лан­ды­ру үшін ана­лық ба­лық­тар­дан бір тү­рі­нен қо­рек­те­не­тін бей­ім­дел­гіш ба­лық­тар­ға отыр­ғыз­ған жөн

2-параграф. Қолға үйретілген өндіруші балықтарды ұстау кезінде профилактикалық инъекциялау Уыл­ды­рық ша­шу ал­дын­да ұстау Уыл­ды­рық шаш­қан­нан кей­ін­гі ұстау Инъ­ек­ция жүр­гі­зу ұақ­тығы, тәу­лік Тәу­лік­тік до­за (бі­рін­ші күн) Тәу­лік­тік до­за (екін­ші күн) Бір рет­тік до­за Ба­лық­ты өң­деу Өң­деу ұақ­тығы, тәу­лік 5-7 Ас­кор­бин қыш­қы­лы, мил­ли­грамм (ви­та­мин С) ά- то­ко­фе­рол, мил­ли­грамм (ви­та­мин Е) Ан­ко­ба­ла­мин (ви­та­мин В12) мг/кг ба­лық­тың дене сал­ма­ғы Ан­ти­био­тик (це­фа­мед және т.б.) 5% ка­лий пер­ман­га­на­ты неме­се су­те­гі ас­қын то­тығы 5-7 5-10 10-15 50 1 рет кү­ніне 1 рет Ес­керт­пе: * Инъ­ек­ция уыл­ды­рық ша­шу ал­дын­ды ба­лық­тар­дың ба­лық­тық-био­ло­ги­я­лық көр­сет­кіш­те­рін жақ­сар­та­ды (ұрық­та­ну пай­ы­зы, ұр­пақ­тың ті­рі қа­луы)

3-параграф. Бекіре балықтарының «жабайы» дарақтарын қолға үйрету кезінде қолданылатын сықпа тәріді азықтың құрамына қойылатын талаптар Түр Ин­гре­ди­ент­тер, Көр­се­ті­ле­тін тар­тым­ды әсе­рі Ин­гре­ди­ент­тер, Ба­лық­қа жа­ғым­сыз әсе­рі Орыс бе­кі­ре­сі те­ңіз ба­лы­ғы, ми­дия, тіс­сіз, дрей­се­на, бүй­ір­мен жү­зу­ші­лер өзен ба­лы­ғы, ба­лық ұны, ба­лық майы Қорт­па те­ңіз және өзен ба­лы­ғы, ба­лық ұны, ба­лық майы анық­тал­ма­ды Шо­қыр оли­го­хет­тер, хи­ро­но­мид дер­нә­сіл­де­рі, бүй­ір­мен жү­зу­ші­лер те­ңіз және өзен ба­лы­ғы, ба­лық ұны, ба­лық майы Сүй­рік бө­лік­тел­ген ба­лық уыл­ды­ры­ғы, оли­го­хет­тер, хи­ро­но­мид дер­нә­сіл­де­рі те­ңіз және өзен ба­лы­ғы, ба­лық ұны, ба­лық майы

7-тарау. Бассейндерде бекіре балықтарын өсіру технологиясы

1-параграф. Салмағы 3 граммға дейінгі бекіре тұқымдас балық түрлерінің шабақтарын отырғызу тығыздығы, мың дана/текше метр Ба­лық­тың сал­ма­ғы, мил­ли­грамм қорт­па, бес­тер орыс бе­кі­ре­сі, шо­қыр 60-қа дей­ін 6 – 8 4 – 6 100-қа дей­ін 2 – 3 1,5 – 2 1000-қа дей­ін 1 – 1,5 0,6 – 0,8 3000-қа дей­ін 0,6 – 0,8 0,4 – 0,6 Биылғы шабақтар мен екі жасарлар үшін рацион есептеу келесі формула бойынша жүзеге асырылады: С = Р х А / 100, С – қоректендірудың тәуліктік нормасы, (килограмм) Р – балықтың орташа салмағы (килограмм), А – күнделікті рацион, балық массасының % Күніне қоректендіру саны 6-12 рет. Биылғы шабақтарды өсіру кезінде оңтайлы температура - 18-23 0С, суда ерітілген оттегінің құрамы мынадай деңгейде ұсталады 7 миллиграмм/литр, рН - 6,5-7.

2-параграф. Бекіре балықтарының осы жаздық шабақтардене салмағына және судың температурасына қарай арнайы толық рационды құрама жеммен (дене салмағына қарай) қоректендірудың тәуліктік нормасы, % Ба­лық мас­са­сы, мил­ли­грамм Тәу­лік­тік нор­ма 12-17 0С 17-20 0С 20-24 0С 24-270С 60 30 35 35 30 100 ден 300 ге дей­ін 25 30 30 20 300 ден 500 ге дей­ін 15 20 25 15 500 ден 1500 ге дей­ін 12 10 15 10 1500 ден 3000 ге дей­ін 10 8 12 8

3-параграф. Толық рационды құрама жемнің химиялық құрамы Атауы Құрамы, % Шикі протеин 54,0 Шикі май 15,0 Көмірсулар 11,7 Күл 10,8 Талшық 0,5 Азот (құрғақ затта) 9,4 Фосфор (құрғақ затта) 1,7 Жалпы энергия, килокалорий/мегаджоуль 4969/20,8 Сіңірілетін энергия, килокалорий/мегаджоуль 3985/16,7

4-параграф. Бекіре шаруашылығында қолданылатын орыс бекіресі мен бекіре тұқымдас балықтардың осы жаздық шабақтарын бассейнде өсіру кезіндегі нормативтер Көрсеткіштер Өлшем бірлігі Уақытша нормативтер шоқыр орыс бекіресі Бастапқы масса грамм 3,0 3,0 Отырғызу тығыздығы дана/метр2 500 120 Соңғы масса грамм 13 60 Биылғы шыбықтардың өмір сүру деңгейі % 70 80 Биылғы шыбықтар бойынша балық өнімділігі килограмм/метр2 3,5 5,6

8-тарау. Салмағы 3-тен 500 граммға дейінгі бекіре тұқымдас балықтардың өсіру материалын өсіру

1-параграф. Бекіре балықтарының шабақтарын толық рационды құрама жеммен (дене салмағынан) қоректендірудың тәуліктік нормалары, % Ба­лық мас­са­сы, грамм Тәу­лік­тік нор­ма 12-17 0С 17-20 0С 20-24 0С 24-270С 3 – 50 8 – 6 10 – 5 10 – 8 8 – 6 50 – 100 4 5 – 4 5 3 – 4 150 – 200 3 5 – 4 5 3 – 4 200 – 300 3 4 – 3 4 3 – 2 350 – 400 2 4 – 3 4 3 – 2 450 – 500 2 3 4 3 – 2

2-параграф. Салмағы 500 грамм отырғызу материалын қоректендіру және өсіру бионормативтері Көрсеткіштер Нормативтік мәні Бассейндердегі (науалардағы) судың тереңдігі, метр 0,3 – 0,7 Бассейн алаңы (науалар), метр2 4 – 20 Судың температурасы, 0С 20 – 24 Өсіру ұзақтығы 3 граммнан 500 граммға дейін, тәулік 150 – 180 Су алмасу, минут 20 – 25 Құрғақ түйіршіктер бойынша азықтық коэффициент 1 – 1,2 Суда еритін оттегінің мөлшері не ниже 7 миллиграмм/литр Шығын, % 80 – 85

9-тарау. Балық өсіру шаруашылықтары жағдайында тоғандарда бекіре балықтарын өсіру технологиясы

1-параграф. Бекіре шаруашылықтарының жазғы тоғандарына түсетін су сапасының көрсеткіштері Көр­сет­кіш­тер Нор­ма­тив­тік мән­дер То­ған­да­ғы су­ға қа­ты­сты су кө­зі­нің су тем­пе­ра­ту­ра­сы­ның ауыт­қуы, 0С 5-тен көп емес Ке­ліп тү­се­тін су­дың мак­си­мал­ды тем­пе­ра­ту­ра­сы, 0С 28 Тү­сі, иісі, дәмі бол­мауы ке­рек Түс (гра­дус) до 540-қа дей­ін (30-дан кем) Мөл­дір­лі­гі, метр 1,5 Өл­шен­ген заттар, грамм/тек­ше метр 25 Ері­ті­л­ген от­те­гі, моль/м3 (грамм/тек­ше метр) 1,6◦10-1 (5,0) -тен кем емес Ері­ті­л­ген кө­мір­те­гі ди­ок­си­ді, моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) не бо­лее 2,3◦10-1 (10,0) -тен көп емес Ері­ті­л­ген кү­кірт су­те­гі, моль/тек­ше метр (грамм/тек­ше метр) бол­мауы ке­рек Пер­ман­га­нат­ты то­тық­сызда­ну, грам­мО/тек­ше метр 10,0-ға дей­ін То­тығу би­хро­ма­ты. грам­мО/тек­ше метр 30,0-ға дей­ін БПК, грам­мО/тек­ше метр 2,0-ге дей­ін БПК то­лық, грам­мО/тек­ше метр 3,0-ке дей­ін Ам­мо­ний – ион, моль N/тек­ше метр (г/м3) 2,8◦10-2 (0,5) Нит­рит – ион, моль N/тек­ше метр (г/м3) 4,3◦10-4 (0,02) Нит­рат – ион, моль N/тек­ше метр (г/м3) 1,6◦10-2 (1,0) Фос­фат - ион, моль Р/тек­ше метр (г/м3) 3,2◦10-3 (0,3) Жал­пы те­мір, моль/тек­ше метр (г/м3) 3,1◦10-3 (0,5) Қыш­қыл те­мір, моль/тек­ше метр (г/м3) 1,4◦10-3 (0,1) -ден көп емес Мик­ро­ор­га­низмдер­дің жал­пы са­ны, мил­ли­он ки­ло­литр/мил­ли­литр 1,0- ге дей­ін Са­про­фит­тер са­ны, мың ки­ло­литр/мил­ли­литр 3,0-ке дей­ін Су­тек­тік көр­сет­кіш 7,2-9,0 От­те­гі, мил­ли­грамм/литр 6-8 Сі­л­ті­лік, мил­ли­грамм/литр Мил­ли­грамм-эк­ви­ва­лент/литр 5-120 2-ге дей­ін Хло­рид­тер, мил­ли­грамм/литр 50 Суль­фат­тар, мил­ли­грамм/литр 50 Ми­не­рал­да­ну, мил­ли­грамм/литр 400-900

2-параграф. Қыстау тоғандарына түсетін су сапасының көрсеткіштері Көрсеткіштер Нормативтік мәндер Температура, 0С Судың температурасы 50С-тан жоғары болмауы керек Ашықтық, метр 1,5-нан кем емес 10,0-ға дейін Өлшенген заттар, грамм/текше метр 6,5-8,0 Сутектік көрсеткіш 1,9·10-1 (6,0)-дан артық Ерітілген оттегі, моль/текше метр (грамм/м3) 2,3·10-1 (10,0)-нан артық емес Перманганатты тотығу, граммО/текше метр 10,0-ға дейін БПК5, граммО/текше метр 2,0-ге дейін БПКтолық, граммО/текше метр 3,0-ке дейін Нитрит – ион, моль/текше метр (граммΝ/текше метр) мыңдық үлестер Аммоний – ион, моль/текше метр 0,5 Күкіртсутегі, моль/текше метр (грамм/текше метр) болмауы керек Жалпы темір, моль/текше метр (грамм/текше метр) 1,8·10-3 (0,3)-ден аспауы керек Қышқыл темір, моль/текше метр (грамм/текше метр) 0,7·10-4-тен аспауы керек

3-параграф. Дернәсілдер мен шабақтардың массасына байланысты дәннің мөлшері Дернәсілдер мен шабақтардың массасы, грамм Жарманың мөлшері, миллиграмм 20-100 0,2-0,4 100-300 0,4-0,6 300-1000 0,6-1,0 1000-2000 1,0-1,5 2000-3000 1,5-2,5 Шабақтардың және ересек жас топтарының массасы, грамм 3-10 1,5-2,5 10-20 3,0-3,5 30-50 3,5-4,5 50-250 6,0-8,0 250-500 6,0-8,0 500-1500 6,0-8,0 Шабақтар өскен сайын күнделікті қоректену мөлшерін азайту керек. Рационды есептеу келесі формула бойынша жүзеге асырылады: С = Р А n / 100, мұнда С – күнделікті қоректену рационы, Р – балықтың орташа салмағы, А – тәуліктік норма, балық салмағынан %, n – бассейндегі балық саны, дана

4-параграф. Бекіре балықтарын дене температурасы мен салмағына байланысты қоректендірудың тәуліктік нормасы Дене сал­ма­ғы, грамм Тәу­лік­тік нор­ма, дене сал­ма­ғы­ның % 12 – 17оС 17 – 20оС 20 – 24оС 24 – 27оС до 0,06 30 35 35 30 0,06 – 0,3 25 30 30 20 0,3 – 0,5 15 20 25 15 0,5 – 1,5 12 10 15 10 1,5 – 3,0 10 8 12 8 3,0 – 50,0 10 - 8 5 - 10 8 - 10 6 - 7 50,0 – 100,0 4 4 - 5 5 3 - 4 100,0 – 150,0 4 5-4 5 3-4 150,0 – 200,0 3 5-4 5 3-4 200,0 – 250,0 3 4-3 4 3-2 150,0 – 300,0 3 4-3 4 3-2 350,0 – 400,0 2 4-3 4 3-2 450,0 – 500,0 2 3 4 3-2 500,0 – 800,0 1,5 2 3 1 800,0 – 1000,0 1,5 2 3 1 1000,0 – 1200,0 1,5 2 3 1 1200, 0 – 1500,0 1,5 2 3 1 📌 Ескертпе. Бұл нормативтер ұсынымдық сипатқа ие.

Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстар министрінің 2021 жылғы 5 мамырдағы № 127 Бұйрығына 3-қосымша Ақсаха тұқымдас балық түрлерінің шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-тарау. Өсімін молайту мақсаты үшін Солтүстік Қазақстан көлдерінде ақсаха балықтарының аналық үйірін қалыптастыру Ата­уы Өл­шем бір­лік­те­рі Нор­ма­тив­тік көр­сет­кіш­тер көк­шұ­бар ба­лық пай­даб­а­лық ақ­са­ха Ана­лық үй­ір қа­лып­та­сты­ру үшін ба­лық өсі­ру ма­те­ри­а­лын ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы дай­ын­дық дә­ре­же­сі 30 – 40% құ­рай­тын же­мі ор­та­ша дең­гей­де­гі көл­дер үшін: сырт­тан қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер мың да­на/гек­тар 2,5 – 4,5 2,5 – 4,5 1,0-3,0 ор­та­ша сал­ма­ғы 20 – 25 грамм осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар да­на/гек­тар 200 200 100-300 дай­ын­дық дә­ре­же­сі 65 – 75% құ­рай­тын же­мі ор­та­ша дең­гей­де­гі көл­дер үшін: сырт­тан қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер мың да­на/гек­тар 2,5 – 4,5 2,5 – 4,5 1,0-3,0 ор­та­ша сал­ма­ғы 20 – 25 грамм осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар да­на/гек­тар 200 250 - 300 100-300 дай­ын­дық дә­ре­же­сі 65 – 75% құ­рай­тын же­мі ор­та­ша және жо­ға­ры дең­гей­де­гі көл­дер үшін: сырт­тан қо­рек­те­ну­ге өт­кен дер­нә­сіл­дер мың да­на/гек­тар 4,5 – 5,5 4,5 – 5,5 3,0 ор­та­ша сал­ма­ғы 20 – 25 грамм осы жа­з­да­ғы ша­бақ­тар да­на/гек­тар 200 250 - 300 150 - 300 Өсі­мін мо­лай­ту мақ­са­тын­да жыл сай­ын аула­у­ға жа­та­тын өн­ді­ру­ші­лер са­ны да­на/гек­тар 65 - 75 53 - 75 46 -75 Өсі­мін мо­лай­ту мақ­са­тын­да уыл­ды­рық дай­ын­дау Жыл сай­ын дай­ын­да­ла­тын уыл­ды­рық са­ны мың да­на/су ай­ды­ны­ның гек­тар 200 160 200

1-параграф. Ақсаха балықтарынан ұрпақ алу Көр­сет­кіш­тер Бір­лік өл­шем­де­рі Нор­ма­тив­тік мән­дер көк­шұ­бар ба­лық, пай­даб­а­лық ақ­са­ха Уыл­ды­рық алу Уыл­ды­рық дай­ын­дау ке­зін­де­гі жы­ны­стар­дың ара- қа­ты­на­сы ана­лық­тар : ата­лық­тар 1 : 1 1 : 1 Уыл­ды­рық бой­ын­ша ана­лық­тар­дың жұ­мыс ба­бын­да­ғы өсім­тал­ды­ғы мың да­на 15 30 Дай­ын­дау ке­зін­де ұрық­тан­ған уыл­ды­рық шы­ғы­ны % 20 20 Уыл­ды­рық ин­ку­ба­ци­я­сы Ин­ку­ба­ци­я­лық ап­па­рат­тар­дың тип­те­рі - Вейс Вейс Ин­ку­ба­ци­я­лық ап­па­рат­тың сый­ым­ды­лы­ғы литр 8 8 Бір ап­па­рат­қа са­лы­на­тын уыл­ды­рық мың да­на 1000 көп емес 250 - 300 Су­дың жұм­са­луы бір ап­па­рат­қа литр/ми­нут 2,5 – 3,0 2,5 – 3,0 1 мил­ли­он да­на уыл­ды­рық литр/ми­нут 3,0 12,0 Уыл­ды­рық­тың ин­ку­ба­ция ке­зе­ңін­де­гі өмір­шең­ді­гі % 65 50 Дер­нә­сіл­дер­ді сырт­тан қо­рек­те­ну­ге өт­кен­ше ұстау Ейск үл­гі­сін­де­гі шы­ны-пла­стик жай­ма­ла­ры су кө­ле­мі метр3 1,2 1,2 оң­тай­лы те­рең­дік метр 0,4 0,4 ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы мың да­на/метр3 300 100 1 мил­ли­он да­на дер­нә­сі­л­ге жұм­са­ла­тын су литр/ми­нут 10 30 дер­нә­сіл­дер­дің кү­тім­де болған­нан кей­ін­гі шы­ғуы % 85 85

2-параграф. Ақсаха балықтарының өнімдерін тасымалдау Та­сы­мал­дау тү­рі Ор­на­ла­сты­ру тығ­ы­зды­ғы, мың да­на Жол­да­ғы уа­қыт, са­ғат Шы­ғын, % Уыл­ды­рық­ты кө­ле­мі 55 х 45 х 50 сан­ти­метр изо­тер­ми­я­лық жә­шік­тер­мен та­сы­мал­дау 500 24 дей­ін 15 Дер­нә­сіл­дер­ді ша­ру­а­шы­лық ішін­де от­те­гі­сіз сүт фля­га­ла­ры­мен және по­ли­эти­лен па­кет­тер­мен (40 литр су) та­сы­мал­дау 100 1-ден көп емес - Дер­нә­сіл­дер­ді от­те­гі­сі бар по­ли­эти­лен па­кет­тер­мен (20 литр су) та­сы­мал­дау 100-150 5 –тен көп емес 10

Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстар министрінің 2021 жылғы 5 мамырдағы № 127 бұйрығына 4-қосымша Құбылмалы бахтах шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-тарау. Бассейндерде құбылмалы бахтах шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-параграф. 8ºС температурада және оттегімен 100% қаныққан кезде тұщы суда жөндеу шабақтарын өсіру нормативтері. Жас то­бы Мас­са­сы, грамм Бас­сейн­дер­де­гі су­дың те­рең­ді­гі, метр Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы Су­дың үле­стік шы­ғы­ны, литр/(с* ки­ло­грамм) Су ал­ма­су, са­ға­ты­на бір рет мың. да­на/метр2 ки­ло­грамм/метр2 Ер­кін эм­бри­он­дар 0,08 0,05 10 16 0,08 4,6 Дер­нә­сіл­дер 0,2 0,1 - 20 0,05 3,6 Ша­бақ­тар 0,5 0,2 - 25 0,02 1,8 Осы ша­бақ­тар 1,0 0,2 - 25 0,02 1,8

2-параграф. Судың 100% қаныққан кезде тұщы (П) және теңіз (М*) суларында жөндеу тобын өсіру кеінде отырғызу және су алмасу тығыздығы Ба­лық мас­са­сы, грамм Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы, ки­ло­грамм/тек­ше метр Су шы­ғы­ны, литр/(с* ки­ло­грамм) Су ал­ма­су қар­қын­ды­лы­ғы, са­ға­ты­на бір рет П М П М П М Тем­пе­ра­ту­ра 8ºС болған жағ­дай­да 1-5 20 - 0,02 - 1,4 - 5-10 30 - 0,02 - 2,2 - 10-50 50 50 0,01 0,02 1,8 3,6 50-100 60 60 0,01 0,02 2,2 4,3 100-200 70 70 0,01 0,02 2,5 5,0 Тем­пе­ра­ту­ра 18ºС болған жағ­дай­да 1-5 20 - 0,08 - 5,8 - 5-10 30 - 0,07 - 7,6 - 10-50 28 9 0,06 0,18 6,0 6,0 50-100 28 11 0,06 0,15 6,0 6,0 100-200 33 12 0,05 0,14 6,0 6,0 * - Тұз­ды­лы­ғы 18 ‰-дан ас­па­уы ти­іс

3-параграф. 100% оттегімен қаныққан кезде өндірушілерді тұщы (П) және теңіз (М)* суда өсіру кезінде отырғызу және су алмасу тығыздығы Ба­лық жа­сы, ай Ба­лық мас­са­сы, грамм Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы, кил­ло­грамм/тек­ше метр Су шы­ғы­ны, л/(с* ки­ло­грамм) Су ал­ма­су қар­қын­ды­лы­ғы, са­ға­ты­на бір рет П М П М П М Тем­пе­ра­ту­ра 8ºС болған жағ­дай­да 12 200-300 15 15 0,01 0,02 0,5 1,1 17 400-500 30 30 0,01 0,02 1,1 2,2 21 700-800 40 40 0,01 0,01 1,4 1,4 Тем­пе­ра­ту­ра 18ºС болған жағ­дай­да 12 200-300 15 15 0,05 0,14 2,7 7,6 17 400-500 30 25 0,05 0,13 5,4 11,7 21 700-800 40 25 0,04 0,12 5,8 10,8 * - Тұз­ды­лы­ғы 18 ‰-дан ас­па­уы ти­іс

4-параграф. 100% оттегімен қанықан кезде толықтырушы аналық үйірлерді тұщы (П) және теңіз (М)* суда ұстау кезінде отырғызу тығыздығы және су алмасу Ба­лық жа­сы, жыл Ба­лық мас­са­сы, грамм Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы, кил­ло­грамм/тек­ше метр Су шы­ғы­ны, л/(с*ки­ло­грамм) Су ал­ма­су қар­қын­ды­лы­ғы, са­ға­ты­на бір рет П М П М П М Тем­пе­ра­ту­ра 8ºС болған жағ­дай­да 2-3 800-1300 30 30 0,01 0,01 1,1 1,1 3-4 1300-1800 40 40 0,01 0,01 1,4 1,4 4-5 1800-2300 40 40 0,01 0,01 1,4 1,4 Тем­пе­ра­ту­ра 18ºС болған жағ­дай­да 2-3 800-1300 30 25 0,04 0,12 4,3 10,8 3-4 1300-1800 40 25 0,04 0,12 5,8 10,8 4-5 1800-2300 40 25 0,04 0,12 5,8 10,8 * - Тұз­ды­лы­ғы 18 ‰-дан ас­па­уы ти­іс

5-параграф. Су алмасу қарқындылығы сағатына 6 рет теңіз және аралас сулы бассейндерде бахтах өсіру Ба­лық мас­са­сы, грамм Су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы, ºС Су­да­ғы от­те­гі­нің мөл­ше­рі, мил­ли­грамм/ литр От­те­гі­мен қа­нық­ты­ру, % Тұз­ды­лы­ғы, ‰ Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы, ки­ло­грамм/тек­ше метр Су шы­ғы­ны, литр/(се­кунд*ки­ло­грамм) Ба­лық­тың ке­туі, % ба­стап­қы соң­ғы ба­стап­қы соң­ғы 0,3-0,5 14 7,1 68 0 14 18 0,119 0,093 5 0,5-1 15 8,2 84 5 25 32 0,067 0,052 4 1-3 17 7,4 79 5 20 25 0,083 0,067 10 3-10 19 7,1 84 10 18 22 0,069 0,056 6 10-20 20 7,6 91 10 20 26 0,083 0,064 6 20-30 16 7,7 93 18 30 37 0,056 0,045 4 30-40 16 7,7 93 18 30 38 0,056 0,044 2 40-50 13 8,7 99 18 55 69 0,030 0,024 2 50-100 10 8,9 95 18 96 120 0,017 0,014 5 100-150 12 9,0 100 18 66 83 0,025 0,020 1

6-параграф. Температурасы мен балықтың орташа салмағына байланысты бахтахтың орташа тәуліктік өсімі 3260 килокалорий/килограмм энергетикалық құндылығы бар жемді пайдалану, дене салмағының % Тем­пе­ра­ту­ра, ºС Ба­лық­тың ор­та­ша сал­ма­ғы, гр 50 100 200 400 800 1200 1600 1800 2 0,16 0,14 0,11 0,06 - - - - 4 0,23 0,20 0,17 0,11 0,03 - - - 6 0,39 0,36 0,30 0,22 0,12 0,05 0,01 - 8 0,72 0,67 0,57 0,45 0,30 0,22 0,17 0,13 10 1,32 1,20 1,02 0,81 0,59 0,49 0,42 0,38 12 2,21 1,95 1,60 1,24 0,94 0,81 0,74 0,69 14 3,00 2,56 2,05 1,57 1,21 1,06 0,98 0,92 16 2,77 2,41 1,96 1,53 1,19 1,05 0,97 0,92 18 1,78 1,60 1,35 1,07 0,82 0,70 0,68 0,58

7-параграф. Құбылмалы бахтахтың түрлі салмақ топтары үшін теңіз суының рұқсат етілген тұздылығы (5-18ºС температурада) Балық массасы, грамм 0,15-0,4 1 1,5-3 5-15 15-80 80-нен астам Тұздылығы, ‰ 5-6 10 10-12 15-17 21-25 25-тен астам

8-параграф. Өсу қарқынының судың тұздылығына тәуелділігі Балық массасы, грамм Тұздылығы, ‰ Оңтайлы тұздану кезінде оңтайлы өсу, % рұқсат етілген оңтайлы 0,15-1 5-10 5 5-10 1-4 10 5 6-15 5-15 18 10 2-5 15-150 18 18 3-7

2- тарау. Шарбақтарда бахтах өсіру нормативтері

1-параграф. Құбылмалы бахтах өсіруге арналған шарбақтардың сипаттамасы Тор түр­ле­рі Тор ауда­ны, м х м Тор те­рең­ді­гі, метр Де­ли ұя­шы­ғы­ның өл­ше­мі, мил­ли­метр Шыр­ла­на­тын ұзынды­ғы 2,5 ден 6 м ені 3 ден 6 м 3 5,0-20,0 Өсі­ру­ге ар­нал­ған 3 3.6-4.0 Ша­бақ­тар­ға ар­нал­ған 3x1 I 3,6 Дер­нә­сіл­дер­ге ар­нал­ған 2x2 1 3,6-4 Уыл­ды­рық ша­шу­ға ар­нал­ған 1,5x1,5 1 5,5-6,5 Қы­сқы 3x3 1 5,0-20,0

2-параграф. Шарбақтарда құбылмалы бахтах өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Мәні Биы­л­ғы ша­бақ­тар­ды өсі­ру Ба­стап­қы мас­са­сы, г 0,5 – 1,0 Соң­ғы мас­са­сы, г 20 - 50 Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы, мың да­на/м2 До 0,5 Шы­ғуы, % 50 - 70 Екі жас­та­ғы­лар­ды өсі­ру Ба­стап­қы мас­са­сы, грамм 30 – 50 Соң­ғы мас­са­сы, грамм 200 - 300 Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы, мың. да­на/м2 0,2 Шы­ғуы, % 90 Үш жас­та­ғы­лар­ды өсі­ру Ба­стап­қы мас­са­сы, грамм - Соң­ғы мас­са­сы, грамм 1000 Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы, мың да­на/м2 0,05 Шы­ғуы, % 95 Вы­ход из зи­мов­ки Бір жас­та­ғы­лар, % 95 Екі жас­та­ғы­лар, % 90

3-тарау. Толықтырушы аналық үйірлерін қалыптастыру және бахтахтың жасанды өсімін молайту бойынша балық өсіру нормативтері

1-параграф. Бахтахтың толықтырушы аналық үйірлерін қалыптастыру нормативтері Көр­сет­кіш Мәні Өн­ді­ру­ші­лер­дің жа­сы, жыл Ана­лық­тар Ата­лық­тар 4-6 3-5 Уыл­ды­рық ша­шу­ға дей­ін­гі ке­зең­де­гі өн­ді­ру­ші­лер­дің же­ке мас­са­сы, ки­ло­грамм Ана­лық­тар Ата­лық­тар 0,8-3 0,5-1,5 Ана­лық та­бын­да­ғы ана­лық және ата­лық­тар қа­ты­на­сы 3:1 Өн­ді­ру­ші­лер ре­зер­ві, % Ана­лық­тар Ата­лық­тар 50 10 Өн­ді­ру­ші­лер­ді жыл сай­ын ауы­сты­ру, % 25-30 Ана­лық та­бын­ға қа­ты­сты жөн­деу то­бы­ның са­ны, % 150-200 Ба­лық отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы , штук/шар­шы метр Өн­ді­ру­ші­лер мас­са­сы­мен 1-2 ки­ло­грамм Өн­ді­ру­ші­лер мас­са­сы­мен 2-3 ки­ло­грамм Жөн­деу то­бы: Бір жы­л­ғы­лар Екі жы­л­ғы­лар Үш жы­л­ғы­лар 1-ден көп емес 0,3-тен көп емес 30-дан көп емес 25-тен көп емес 10-нан көп емес Шыр­ла­ну ке­зін­де­гі шы­ғын Өн­ді­ру­ші­лер Ре­монт 5 10 Ана­лық­тың ор­та­ша құ­на­ры­ғы, мың.да­на/ки­ло­грамм 2-5 Ову­ля­ци­я­лан­ған уыл­ды­рық­тар­дың диа­мет­рі, мм 4,5-5 Ову­ля­ци­я­лан­ған уыл­ды­рық­тар­дың мас­са­сы, мг 50-90

2-параграф. Бахтах уылдырығын инкубациялау нормалары Көр­сет­кіш Мәні Көл­де­нең тип­ті ап­па­рат­тың уыл­ды­ры­ғын ти­еу нор­ма­ла­ры, мың да­на/шар­шы метр 45-60 Тік тип­ті ап­па­рат­тың уыл­ды­ры­ғын ти­еу нор­ма­ла­ры, мың да­на/шар­шы метр 180 Көл­де­нең тип­ті ап­па­рат­та­ғы су шы­ғы­ны, литр/ми­нут/мың уыл­ды­рық­тар 0,4 Тік тип­ті ап­па­рат­тың бір сек­ци­я­сы­ның су шы­ғы­ны, литр/ми­нут/90 мың уыл­ды­рық­тар 10 Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, ºС Оң­тай­лы Рұқ­сат еті­л­ген 6-10 4-12 Ин­ку­ба­ция ұз­ақ­тығы, гра­дус-күн 320-360 Ин­ку­ба­ция ке­зе­ңін­де­гі уыл­ды­рық шы­ғы­ны, % 10

3-параграф. Судың температурасына байланысты құбылмалы бахтахтың уылдырығын инкубациялау ұзақтығы Температура, ºС 2 4,5 5 7 7,1 7,3 10 12 Инкубациялау ұзақтығы, тәулік 105 80 58 44 42 48 31 24

4-тарау. Бахтах шаруашылықтары үшін суға қойылатын негізгі талаптар Көр­сет­кіш­тер Нор­ма­тив­тік мән­дер Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, °С 20*-дан көп емес Тү­сі, иісі, дәмі жоқ Тү­сі, град 540-қа дей­ін Мөл­дір­лі­гі, метр 1,5-нан кем емес Өл­шен­ген заттар, мил­ли­грамм/литр 10-ға дей­ін рН 7-8 Ері­ті­л­ген от­те­гі, мил­ли­грамм/литр 9-дан кем емес Ер­кін кө­мір­те­гі ди­ок­си­ді, мил­ли­грамм/литр 10-ға дей­ін Кү­кірт су­те­гі, мил­ли­грамм/литр 0 Бос ам­ми­ак, мил­ли­граммＮ/литр жү­зін­ші үлес То­тығ­уы, мил­ли­грам­мО2/литр пер­ман­га­нат­ты 10-ға дей­ін би­хро­мат­ты 30-ға дей­ін БПК5, мил­ли­грам­мО2/литр 2-ге дей­ін БПКто­лық, мил­ли­грам­мО2/литр 3-ке дей­ін Нит­рит­тер, мил­ли­граммＮ/литр жү­зін­ші үлес­ке дей­ін Көр­сет­кіш­тер Нор­ма­тив­ті көр­сет­кіш­тер Нит­рат­тар, мил­ли­граммＮ/литр 2-ге дей­ін Фос­фат­тар, мил­ли­грам­мР/литр 0,5-ке дей­ін Те­мір, мил­ли­грамм/литр Жал­пы 0,5-ке дей­ін Қыш­қыл 0,1-ден ар­тық емес Жал­пы қат­ты­лық, мил­ли­грамм･эк­ви­ва­лент/литр 3-7 Сі­л­ті­лік, мил­ли­грамм ･эк­ви­ва­лент/литр 1,5-2 Мик­ро­ор­га­низмде­рің жал­пы са­ны, мил­ли­он ки­ло­литр/мил­ли­литр 1-ге дей­ін Са­про­фит­тер са­ны, мың ки­ло­литр/мил­ли­литр 3-ке дей­ін * – ба­лық өсі­ру ыдыс­ын­да­ғы тем­пе­ра­ту­ра­ға қа­ты­сты ай­ы­ра­шы­лық 5°С-тан ас­па­уы ке­рек

1-параграф. Құбылмалы бахтахтың уылдырығын инкубациялауға, шабақтарын өсіруге арналған суға қойылатын негізгі талаптар. Көрсеткіштер Нормативті мәндері Температура, °С уылдырық инкубациялауға 6-10 еркін эмбриондарды ұстау және дернәсілдерді өсіру үшін 10-12 Мөлдірлігі, метр 2-ден кем емес Өлшенген заттар, миллиграмм/литр 5-ке дейін рН 7-8 Ерітілген оттегі, миллиграмм/литр 9-11 Күкірт сутегі, миллиграмм/литр 0 Еркін көміртегі диоксиді, миллиграмм/литр 10-нан кем емес Перманганатты тотығуы, миллиграмм/литр 10-нан кем емес БПК5, миллиграммО2/литр 2-ге дейін БПКтолық, миллиграммО2/литр 3-ке дейін Аммониялы азот, миллиграммＮ/литр 0,75-ке дейін Бос аммиак, миллиграммＮ/литр 0,01-ге дейін Темір, миллиграмм/литр Жалпы 0,1-ке дейін Қышқыл 0 Қаттылығы, моль/литр (миллиграмм ･эквивалент/литр) 3-10 (1,5-5) Минералдануы, грамм/литр 1-ге дейін

5-тарау. Құбылмалы бахтахтың әртүрлі жас топтарын қоректендіру нормативтері

1-параграф. Құбылмалы бахтахқа арналған жем сипаттамалары Көр­сет­кіш­тер Ба­стап­қы Өнім­ді оң­тай­лы эко­ном оң­тай­лы эко­ном Ши­кі про­те­ин­нің мас­са­лық үле­сі, % 50 45 42 38 Ши­кі май­дың мас­са­лық үле­сі, % ар­тық емес 11 8 12 8 Жал­пы кө­мір­су­лар, % 15 20 25 30 Ши­кі күл­дің мас­са­лық үле­сі, % ар­тық емес 11 12 10 12 Тал­шық, % 1,5 2,5 3 5 Ми­не­рал­ды заттар, % 10 12 10 15 Ал­ма­су энер­ги­я­сы, МДж/кг 15 12 12 10 Ли­зин­нің мас­са­лық үле­сі, % ар­тық емес 3 2,3 2,1 1,8 Ме­ти­о­нин мен ци­стин­нің мас­са­лық үле­сі, % ар­тық емес 1,6 1,2 1,2 0,9 Фос­фор­дың мас­са­лық үле­сі, % ар­тық емес 0,8 0,8 0,8 0,8 Май­дың қыш­қыл са­ны, мг КОН ар­тық емес 30 30 70 70

2-параграф. Құбылмалы бахтахқа оның массасына байланысты қоректендіру реимдері Да­му са­ты­сы Ба­лық мас­са­сы, грамм Кү­ніне қо­рек­тен­ді­ру са­ны Дер­нә­сіл­дер 0,2-ге дей­ін 12 Ша­бақ­тар 0,1-0,9 10 1-2 9 3-5 8 Биы­л­ғы ша­бақ­тар 6-15 8 Бір жаз­ғы ша­бақ­тар 16-50 6 Бір жас­та­ғы, екі жас­та­ғы және одан да көп >50 4

3-параграф. Дәнді дақылдар мен жем түйіршіктерінің мөлшері мен балық массасы арасындағы ұсынылатын қатынастар Ба­стап­қы Өнім­ді ба­лық мас­са­сы, грамм дән­нің мөл­ше­рі, мил­ли­метр ба­лық мас­са­сы, грамм түй­ір­шік мөл­ше­рі, мил­ли­метр < 0,2 0,4-0,6 6-15 3 0,2-1,0 0,6-1,0 16-50 4,5 1,1-2,0 1,0-1,5 51-200 6 2,1-5,0 1,5-2,5 >200 8

4-параграф. Балықтың салмағы, жем мөлшері мен тәуліктік норманың сәйкестігі дән­нің мөл­ше­рі, мил­ли­метр түй­ір­шік диа­мет­рі, мил­ли­метр ба­лық мас­са­сы, грамм азық­ты та­ра­ту жи­і­лі­гі, тәу­лі­гіне бір рет 0,4-0,6 - До 0,2 12-24 0,6-1,0 - 0,2-1,0 10-20 1,0-1,5 - 1,0-2,0 9-18 1,5-2,5 - 2,0-5,0 8-16 - 3,2 5-15 8-12 - 4,5 15-20 6-8 - 6,0 50-200 3-4 - 8,0 200-ден аса 3 - 10,0 1000- нан аса 3

5-параграф. Судың температурасы мен балық массасына байланысты бахтахты толық құрғақ түйіршікті жемдермен қоректендірудің тәуліктік нормасы, % Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, °С Ба­лық мас­са­сы, г < 0.2 0,2-1,9 2,0-4,9 5,0-11,9 12-25 26-40 41-60 61-100 101-150 151-200 > 200 2 2,6 2,2 1,7 1,3 1,0 0,8 0,7 0,6 0,5 0,5 0,4 3 2,8 2,3 1,8 1,4 1,1 0,9 0,7 0,6 0,6 0,5 0,4 4 3,1 2,5 2,0 1,6 1,2 1,0 0,8 0,7 0,6 0,6 0,5 5 3,3 2,7 2,2 1,7 1,3 1,1 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 6 3,6 3,0 2,4 1,9 1,5 1,2 1,0 0,8 0,8 0,7 0,6 7 3,9 3,2 2,6 2,0 1,6 1,3 1,1 0,9 0,8 0,8 0,7 8 4,2 3,5 2,8 2,2 1,7 1,4 1,2 1,0 0,9 0,8 0,7 9 4,5 3,8 3,1 2,4 1,8 1,5 1,3 1,1 1,0 0,9 0,8 10 4,9 4,2 3,3 2,6 2,0 1,6 1,4 1,2 1,1 0,9 0,8 11 5,3 4,5 3,6 2,8 2,1 1,7 1,5 1,3 1,1 1,0 0,9 12 5,7 4,8 3,9 3,0 2,3 1,8 1,6 1,4 1,2 1,1 1,0 13 6,2 5,2 4,2 3,2 2,4 2,0 1,7 1,5 1,3 1,1 1,1 14 6,7 5,6 4,5 3,5 2,6 2,1 1,8 1,6 1,4 1,2 1,2 15 7,2 6,0 4,9 3,8 2,8 2,3 1,9 1,7 1,5 1,3 1,3 16 7,7 6,4 5,2 4,1 3,1 2,5 2,0 1,8 1,6 1,4 1,4 17 8,3 6,8 5,6 4,4 3,3 2,7 2,1 1,9 1,7 1,5 1,5 18 8,8 7,3 6,0 4,8 3,5 2,8 2,2 2,0 1,8 1,6 1,6 19 9,3 7,9 6,4 5,1 3,8 3,0 2,3 2,1 1,9 1,7 1,7 20 9,9 8,2 6,9 5,5 4,0 3,2 2,5 2,2 2,0 1,8 -

6-параграф. Жемдеу кезеңінде аналық-жөндеу табындарын құрғақ түйіршікті азықпен қоректендірудың тәуліктік нормасы, дене салмағының % Ба­лық мас­са­сы, кил­ло­грамм Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, ºС 5-10 10-15 15-20 0,3-1 1,5 2 3 1-ден аса 1 1,5 2

7-параграф. Бахтахты паста жемімен қоректендірудің күнделікті нормалары, % Ба­лық мас­са­сы, грамм Су тем­пе­ра­ту­ра­сы, ºС 8-10 11-12 13-14 15-16 17-18 19-20 21-22 <1 5-6 6-7 8-9 12-14 11-13 10-12 10-11 1-3 4-5 5-6 6-7 8-10 10-12 11-13 8-10 4-5 2-3 3-4 4-5 4-6 6-8 6-8 4-6 6-10 2-3 3-4 3-5 4-6 5-7 5-7 4-6 11-20 2-3 2-3 3-5 4-6 5-7 5-7 4-6 21-50 1,3-2,0 1,7-2,0 2,0-3,0 2,6-4,0 3,1-5,0 3,7-5,0 - 51-100 1,2-1,3 1,6-1,7 1,9-2,2 2,4-2,0 2,8-3,1 3,4-3,7 - 101-200 0,9-1,2 1,1-1,6 1,4-1,9 1,7-2,4 2,0-2,8 2,4-3,4 - 201-300 0,6-0,9 0,8-1,1 1,0-1,4 1,2-1,7 1,4-2,0 1,7-2,4 - 301-500 0,5-0,6 0,7-0,8 0,9-1,0 1,1-1,2 1,3-1,4 1,6-1,7 - 501-1500 0.,3-0,6 0,4-0,7 0,5-0,9 0,6-1,1 0,7-1,3 0,9-1,6 -_

6-тарау. Бахтахтың әртүрлі жастағы топтарын тасымалдау нормативтері

1-параграф. Шабақтарды және құбылмалы бақтақты өндірушілерді алыс қашықтыққа тасымалдау кезінде отырғызу тығыздығы Та­сы­мал­дау уа­қы­ты Ті­рі ба­лық ав­то­кө­лі­гін­де та­сы­мал­дау, ки­ло­грамм/литр ша­бақ өн­ді­ру­ші­лер 24 са­ғат­қа дей­ін 0,01-0,03 0,1 24 са­ғат­тан ар­тық - 0,1

2-параграф. Бахтахты тасымалдау үшін суға шамамен қажеттілік (1 килограмм балыққа литрмен) Ша­бақ­тар, ана­лық үй­ір­лер, өн­ді­ру­ші­лер Та­сы­мал­дау ұз­ақ­тығы, са­ғат 2-ге дей­ін 3-4 5-6 7-8 9-10 11-15 16-20 21-24 >24 Литр 8 9 10 12 15 18 23 28 35

3-параграф. Бахтах дернәсілдері мен шабақтарын полиэтилен пакетке отырғызу тығыздығының нормативтері, кг Сал­ма­ғы 1 ба­лық, гр. Та­сы­мал­дау ұз­ақ­тығы, са­ғат 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 50С ке­зін­де 0, 0012-0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 1,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 2,0 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 5,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,95 0,91 0,83 10,0 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,3 1,1 0,95 0,91 0,83 20,0 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,5 1,4 1,2 1,1 1,0 100С ке­зін­де 0, 0012-0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 1,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,45 0,4 2,0 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,66 0,57 0,5 0,45 0,4 5,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,87 0,73 0,63 0,55 0,48 0,44 10,0 1,5 1,5 1,4 1,0 0,87 0,73 0,63 0,55 0,48 0,44 20,0 1,8 1,8 1,5 1,1 0,91 0,8 0,69 0,6 0,54 0,48 150С ке­зін­де 0, 0012-0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,18 0,16 0,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,27 0,24 1,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,44 0,38 0,33 0,3 0,27 2,0 0,7 0,7 0,7 0,66 0,53 0,44 0,38 0,33 0,3 0,27 5,0 1,0 1,0 1,0 0,8 0,64 0,53 0,46 0,4 0,36 0,32 10,0 1,5 1,5 1,0 0,8 0,64 0,53 0,46 0,4 0,36 0,32 20,0 1,7 1,7 1,2 0,92 0,74 0,61 0,53 0,46 0,41 0,37 200С ке­зін­де 0, 0012-0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,18 0,16 0,14 0,12 0,5 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,25 0,22 0,2 0,18 1,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,4 0,33 0,28 0,25 0,22 0,2 2,0 0,7 0,7 0,66 0,5 0,4 0,33 0,28 0,25 0,22 0,2 5,0 1,0 1,0 0,8 0,6 0,48 0,4 0,34 0,3 0,27 0,24 10,0 1,8 1,2 0,8 0,66 0,52 0,43 0,37 0,32 0,29 0,26 20,0 2,6 1,4 0,97 0,73 0,58 0,49 0,42 0,36 0,32 0,29 📌 Ескертпе. Бұл нормативтер ұсынымдық сипатқа ие.

Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстар министрінің 2021 жылғы 5 мамырдағы № 127 бұйрығына 5-қосымша Көксерке шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-тарау. Көктемгі уақытта көксерке өндірушілерді дайындаудың ұсынылатын биотехникалық нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лі­гі Ал­ма­ты об­лы­сы Қы­зы­лор­да об­лы­сы Ке­зең күн 9-шы сәу­ір­ден 20-шы сәу­ір­ге дей­ін 20-шы сәу­ір­ден 5-ші ма­мыр­ға дей­ін Қол­да­ны­ла­тын аулау құ­рал­да­ры аулар лақ­тыр­ма сүзе­кі­лер Ұя­шық өл­ше­мі мил­ли­метр 70-ке дей­ін 70-ке дей­ін Дай­ын­дау ке­зе­ңін­де­гі су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 10 - 14 10-14 Құр­ма же­лі­ле­рін тек­се­ру ке­зең­ді­лі­гі кү­ніне бір рет 2 - Бей­ім­де­лу то­ры­ның мөл­ше­рі метр 1х1,5 х1 1 х1 х 1 Тор­дың тү­бі­нен су қой­ма­сы­ның тү­біне дей­ін­гі қа­шық­тық метр 0,2 0,2-0,3 «Құр­ғақ қор» метр 0,3 0,5 Тор­лар­ға көк­сер­ке отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы кил­ло­грамм/тек­ше метр 25 15 Тор­да­ғы көк­сер­ке­ні ұстау ұз­ақ­тығы са­ғат 24-ке дей­ін 6-ға дей­ін Тор­да­ғы көк­сер­ке тір­ші­лі­гі % 80 95

2-тарау. Көксерке өндірушілерін тасымалдаудың ұсынылатын биотехникалық нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лі­гі Ал­ма­ты об­лы­сы Қы­зы­лор­да об­лы­сы Қол­да­ны­ла­тын ав­то­кө­лік ті­рі ба­лық ма­ши­на­сы еуро­куб Ті­рі ба­лық сый­ым­ды­лы­ғы­ның кө­ле­мі тек­ше метр 3 1 Аэра­ци­я­ның бо­луы мін­дет­ті түр­де мін­дет­ті түр­де Та­сы­мал­дау ке­зін­де­гі су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 10 – 14 10 – 14 Көк­сер­ке өн­ді­ру­ші­лер­дің жүк­теу нор­ма­сы ки­ло­грамм/тек­ше метр 20-ға дей­ін 20-ға дей­ін Та­сы­мал­дау уа­қы­ты са­ғат 2-ге дей­ін 3-ке дей­ін Көк­сер­ке өмір сү­ру дең­гейі % 95-ке дей­ін 90-ға дей­ін

3-тарау. Тоғанға орнатылған торларда көксерке уылдырық шашуды жүргізудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лі­гі Мән­дер Уыл­ды­рық ша­ша­тын су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 11 – 16 Уыл­ды­рық ша­ша­тын тор ор­на­ту­ға ар­нал­ған бір то­ған­ның ауда­ны гек­тар 0,2-0,5 То­ған­ға ор­на­ты­ла­тын тор­лар­дың са­ны да­на 10-20 Уыл­ды­рық ша­ша­тын тор­дың өл­шем­де­рі метр 1 х 1 х 1 То­ған­ға тор­лар­ды ор­на­ту ке­зін­де «құр­ғақ қор» метр 0,2 Тор­дың тү­бі­нен то­ған­ның тү­біне дей­ін­гі қа­шық­тық метр 0,2 Тор­да­ғы өн­ді­ру­ші­лер­дің ара қа­ты­на­сы, да­на ата­лық­тар : ана­лық­тар 1 : 1 ата­лық­тар : ана­лық­тар 2 : 1 Өн­ді­ру­ші­лер­ді таң­дау - де­не­нің ұзынды­ғы­мен бір­дей Ана­лық­тар мас­са­сы ки­ло­грамм 2,1 - 2,6 Ата­лық­тар мас­са­сы ки­ло­грамм 1,2 - 2,4 Уыл­ды­рық ша­шу си­па­ты - тор­лар­да ор­на­ты­л­ған ұя­лар­да Уыл­ды­рық ша­ша­тын ұя­ның мөл­ше­рі сан­ти­метр 50х50 Тор­да­ғы ұя­лар са­ны да­на 1

4-тарау. Тоғандарда көксерке өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Мән­дер Жы­ны­стық же­ті­лу­дің ба­ста­луы, жыл­дар ана­лық 3-4 ата­лық 2-3 Жы­ны­стық же­ті­л­ген көк­сер­ке­нің ең аз мөл­ше­рі, сан­ти­метр ана­лық 30-40 ата­лық 25-30 Ба­лық мас­са­сы­ның 1 кил­ло­грамм уыл­ды­рық са­ны (құ­нар­лы­лы­ғы) 150 000-200 000 Бір ана­лық­қа уыл­ды­рық са­ны 100 000-300 000 Уыл­ды­рық ша­шу ке­зе­ңі көк­тем (на­урыз-ма­мыр) Су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы 10-12 °С Уыл­ды­рық ша­шу әді­сі жұп­тас­қан, жұп­тар тең да­ра­лар­дан қа­лып­та­са­ды Уыл­ды­рық ша­ша­тын жер қат­ты то­пы­рақ, та­мыр­ла­ры көп жер­лер Ұя­лар са­ны ұя­лар­дың са­ны ата­лық­тар са­ны­нан 10% - дан ас­па­уы ке­рек, ал ата­лық­тар са­ны ана­лық­тар­ға қа­ра­ған­да 10% - ға көп бо­луы ке­рек Ұя­лар ара­сын­да­ғы қа­шық­тық 100-150 см Ұр­пақ­тар­ға қам­қор­лық ата­лық ұя­ны қор­ғай­ды Уыл­ды­рық­тың диа­мет­рі, мил­ли­метр 0,6-0,8, іс­ін­ген күй­де 1,0-1,5 1 ки­ло­грамм уыл­ды­рық­та іс­і­ну­ге дей­ін­гі жұ­мырт­қа­лар­дың са­ны, мил­ли­он да­на 1,5-2,2 1 кил­ло­грамм уыл­ды­рық­та іс­і­ну­ден кей­ін­гі жұ­мырт­қа­лар­дың са­ны, мил­ли­он 1,0-1,3 Уыл­ды­рық­ты ин­ку­ба­ци­я­лау ұз­ақ­тығы, тәу­лік 6-10 (110-120 гра­дус-күн) Ал­дын-ала ке­зең­нің ұз­ақ­тығы, тәу­лік 5-9 (100-110 гра­дус-күн) Бел­сен­ді түр­ге кө­шу ке­зін­де­гі ша­бақ­тар­дың мөл­ше­рі қо­рек, мил­ли­метр 5-6 Ал­ғаш­қы «ті­рі» та­ғам­ның оң­тай­лы мөл­ше­рі, MMK 500-100 Ша­бақ­тар­дың ай­лық жа­сын­да­ғы ор­та­ша мөл­ше­рі, мил­ли­метр 25-30 Ай­лық ша­бақ­тар­ға ар­нал­ған та­мақ мөл­ше­рі, мил­ли­метр 1-10 Ұзынды­ғы бой­ын­ша жырт­қыш өмір сал­ты­ның ба­ста­луы, мил­ли­метр 40-60 Кө­бею ке­зін­де­гі оң­тай­лы жы­ны­стық қа­ты­нас 1:1,1 Уыл­ды­рық­ты ұрық­тан­ды­ру­дың ор­та­ша пай­ы­зы, % 80-90 Ұрық­тан­ған уыл­ды­рық­ты аулау пай­ы­зы, % 90-95 Ті­рі қал­ған­дар­дың өмір сү­ру пай­ы­зы ты­ныс алу бел­сен­ді­лі­гі ба­стал­ған­ға дей­ін, % 80-90 Та­мақ­та­ну­дың ба­ста­луы аула­ған­нан кей­ін­гі 5-ші кү­ні Бі­рін­ші та­ғам зоо­планк­тон (на­уп­ли­ус ко­пе­под­тар, ко­ло­врат­ка­лар) Өсі­ру ор­ны ша­бақ­тар то­ға­ны Ша­бақ то­ға­ны­ның оң­тай­лы мөл­ше­рі, гек­тар 0,5-2 То­ған­ға отыр­ғы­зу жыл­дамды­ғы: ұрық­тан­ған уыл­ды­рық, мың да­на/гек­тар 500-1000 бел­сен­ді та­мақ­та­ну­ға көш­кен ша­бақ­тар, мың да­на/гек­тар 400-600 Өсі­ру ұз­ақ­тығы, тәу­лік 28-42

5-тарау. Тоғандарда көксерке өсіру және өсіру кезінде суға қойылатын негізгі талаптар Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лік­те­рі Нор­ма­тив­тік мән­дер Тем­пе­ра­ту­ра: дер­нә­сіл­дер 0С 16-20 ша­бақ­тар, биы­л­ғы ша­бақ­тар 0С 18-22 РН мәні бір­лік 6,5-8,5 От­те­гі мил­ли­грамм/литр 6-8 Пер­ман­га­нат­ты то­тығу мил­ли­грам­мО/л 10,0-15,0 Ам­мо­ний­лі Азот мил­ли­грамм/литр 1,0-ге дей­ін Нит­рит­ті Азот мил­ли­грамм/литр 0,2-ден көп емес Нит­рат­ты Азот мил­ли­грамм/литр 0,2 – 3,0 Фос­фор мил­ли­грамм/литр 0,2 – 0,3 Те­мір мил­ли­грамм/литр 2,0-ге дей­ін Крем­ний мил­ли­грамм/литр 5,0 – 10,0 Қат­ты­лық мил­ли­грамм-эк­ви­ва­лент/литр 2-6 Суль­фат­тар мил­ли­грамм/литр 10-30 Хло­рид­тер мил­ли­грамм/литр 25-40 Каль­ций мил­ли­грамм/литр 40-60 Маг­ний мил­ли­грамм/литр 30 На­трий+ ка­лий мил­ли­грамм/литр 120 Ми­не­рал­да­ну мил­ли­грамм/литр 1000

6-тарау. «Амур» аппараттарында көксерке уылдырығын инкубациялаудың балық өсіру-технологиялық нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лі­гі Мән­дер Уыл­ды­рық­ты ин­ку­ба­ци­я­лау әді­сі - уыл­ды­ры­ғы бар ұя­ны «Амур» ап­па­ра­ты­на ор­на­ла­сты­ру «Амур» ап­па­ра­тын­да­ғы ұя­ның жағ­дайы тік қа­лып­та 1 «Амур» ап­па­ра­ты­на су шы­ғы­ны литр/ми­нут 10,0 «Амур» ап­па­ра­тын­да­ғы ұя­лар са­ны штук 1 Уыл­ды­рық­ты ин­ку­ба­ци­я­лау ұз­ақ­тығы тәу­лік 4 – 7 Ли­чин­ка­лар­ды аула­удың ұз­ақ­тығы тәу­лік 4 – 5 Көк­сер­ке уыл­ды­ры­ғын ин­ку­ба­ци­я­лау ке­зін­де­гі су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы оС 15 – 17 Ин­ку­ба­ция ұз­ақ­тығы гра­дус-күн 90 Көк­сер­ке ана­лық­та­ры­ның құ­нар­лы­лы­ғы мың да­на уыл­ды­рық 80 – 100 Дер­нә­сіл­дер­дің ұрық­тан­ған­нан уыл­ды­рық­тан шы­ғуы % 95 Ли­чин­ка­лар­дың шы­ғуы, бір ана­лық­тан мың да­на уыл­ды­рық 85

7-тарау. Тоғандарда көксерке өсірудің балық өсіру-технологиялық нормативтері Көр­сет­кіш­тер Мән­дер Ша­бақ­тар­ды өсі­ру То­ған­ға уыл­ды­рық­ты ша­шу тығ­ы­зды­ғы 1 га-ға 8000/4000/1000 ин­дек­с­тел­ген уыл­ды­рық (әр түр­лі өнім­ді­лік­пен және то­ған­дар­мен) Көк­сер­ке­нің осы жа­з­дық ша­бақ­тар және үл­кен жас топ­та­рын өсі­ру Әр түр­лі ба­лық­та­ры­ның ша­бақ­та­ры бо­луы ке­рек Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы 150-300 да­на/гек­тар Шы­ғу 20-100 биы­л­ғы ша­бақ­тар Ор­та­ша сал­ма­ғы 10-50 грамм Екі жа­сар және үш жа­сар­лар­ды өсі­ру Жай­ы­лым­дық және өсі­ру то­ған­да­ры 1- 10 гек­тар Қо­рек­тік ба­лық­тың бо­луы ұзынды­ғы 3-10 сан­ти­метр Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы 30-100 екі жа­сар­лар да­на/гек­тар Өмір­шең­ді­гі 50-80 %. Үш жыл­дық­тың ор­та­ша мөл­ше­рі 30-40 сан­ти­метр Үш жа­сар­лар­дың же­ке мас­са­сы 400-800 грамм Та­у­ар­лық көк­сер­ке шы­ғы­сы 1,5-50 ки­ло­грамм/гек­тар

8-тарау. Тоғандарда көксерке шабақтарын өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Өл­шем бір­лі­гі Мән­дер Көк­сер­ке ша­бақ­та­рын өсі­ру әді­сі - екі жа­сар тұқы бар по­ли­куль­ту­ра­да­ғы ша­ғын то­ған­дар­да Көк­сер­ке ша­бақ­та­рын өсі­ру­ге ар­нал­ған бір то­ған­ның ауда­ны гек­тар 0,2 – 1,0 Өс­кін ша­бақ­тар­дан осы жа­з­дық ша­бақ­тар­ды өсі­ру ке­зе­ңі тәу­лік 100 Өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар­ды отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы мың да­на/грамм 10,0 Өс­кін ша­бақ­тар­дың ба­стап­қы ор­та­ша дене сал­ма­ғы мил­ли­грамм 30 Ша­бақ­тар­дың ор­та­ша-соң­ғы дене сал­ма­ғы грамм 30 Осы жа­з­дық ша­бақ­тар­дың өсі­рі­л­ген ша­бақ ке­зі­нен өсі­рі­л­ген ша­бақ­тар­дың өмір­шең­ді­гі % 15,0 Тұқы бір жы­л­ғы ша­бақ­та­рын отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы да­на/гек­тар 500 Тұқы бой­ын­ша то­ған­дар­дың ба­лық өнім­ді­лі­гі кил­ло­грамм/гек­тар 250 – 500

9-тарау. Индустриялық жағдайларда көксерке өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Мән­дер Ли­чин­ка­лар­ды аулау 3 күн Ал­да­удың ор­та­ша мас­са­сы 0,8 мил­ли­грамм ор­та­ша ұзынды­ғы 3,3 мил­ли­метр Ара­лас та­мақ­та­ну­ға кө­шу аула­ған­нан кей­ін 2-3 тәу­лік­ке Су­дың тем­пе­ра­ту­ра­сы 20 °С От­те­гі кон­цен­тра­ци­я­сы 6,2-6,5 мил­ли­грамм/литр рН 6,5 Нит­рит мөл­ше­рі 0,01 мил­ли­грамм/литр­ге дей­ін Ам­мо­ний азо­ты­ның құ­ра­мы 0,2 мил­ли­грамм/литр­ге дей­ін Ба­стап­қы жем­ге кө­шу 8 тәу­лік­тен ба­стап Ли­чин­ка­лар­ды отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы 25 мың да­на/тек­ше метр Ли­чин­ка­лар­ды өл­шем топ­та­ры бой­ын­ша сұ­рып­тау 30 тәу­лік өт­кен­нен кей­ін Қуыр­ғы­шты су­мен қам­та­ма­сыз ету цик­лі тұй­ық­тал­ған ба­лық өсі­ру ша­ру­а­шы­лы­ғы отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы («ей» тип­ті на­у­а­лар) 300 да­на/тек­ше метр Су дең­гейі 0,4 метр Су ал­ма­су са­ға­ты­на бір рет Ымырт жа­рық­тан­ды­ру ре­жи­мі, бі­рақ қо­рек­тен­ді­ру ке­зін­де жа­рық­тан­ды­ру аз­дап өсті Азық­тың ор­та­ша тәу­лік­тік до­за­сы азық­тық кесте­лер бой­ын­ша, фо­рель­ге ар­нал­ған Қо­рек­тен­ді­ру жи­і­лі­гі кү­ніне 2 рет Тем­пе­ра­ту­ра­ны, рН, ері­ті­л­ген от­те­гі­нің, ам­мо­ний азо­ты­ның, нит­рит­тер­дің, нит­рат­тар мен ам­ми­ак­тың кон­цен­тра­ци­я­сын өл­шеу күн сай­ын тәу­лі­гіне 2 рет Көк­сер­ке ша­бақ­та­ры үшін нор­ма­тив­тік мән­дер: рН тем­пе­ра­ту­ра ері­ті­л­ген от­те­гі­нің кон­цен­тра­ци­я­сы 6-7 22-23 °С 100 % қа­нық­ты­ру Жел­тоқ­сан ай­ы­ның со­ңы­на қа­рай жас шы­бық­тар­дың ор­та­ша сал­ма­ғы 40 грамм Өмір сү­ру дең­гейі 98 %

10-тарау. Индустриялық жағдайларда көксерке өсірудің балық өсіру нормативтері Көр­сет­кіш­тер Нор­ма­тив­тер Ұзынды­ғы 4 метр және ені 80 сан­ти­метр бо­ла­тын бас­сейн үшін 30 сан­ти­метр су бе­ру 2-5 литр/ми­нут Ин­ку­ба­ци­я­ның оң­тай­лы тем­пе­ра­ту­ра­сы 16-20 °С Уыл­ды­рық­ты за­рар­сыздан­ды­ру ма­ла­хит жа­сыл­да­ры­ның ері­т­ін­ді­сі Тем­пе­ра­ту­ра 20 °С Ең жақ­сы жа­рық­тан­ды­ру 100 лк. Ті­рі қо­рек­тер кү­ніне ке­мін­де 2 рет Бас­сейн­дер­ді та­зар­ту кү­ніне екі рет Отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғын сұ­рып­та­уды және дәл рет­те­уді ба­стау ұсы­ны­ла­ды 10 мил­ли­метр Оң­тай­лы отыр­ғы­зу тығ­ы­зды­ғы 25000-30000 да­на/тек­ше метр 28 күн­де кәме­лет­ке тол­ма­ған­дар же­те­ді ұзынды­ғы 20 мил­ли­метр, ор­та­ша сал­ма­ғы 80 мил­ли­грамм Төл­де­уден тір­ші­лік­ке тө­зім­ді ша­бақ­тар­ға дей­ін өсір­ген кез­де көк­сер­ке шы­ғы­ны 75-80 %. азық­тың жал­пы шы­ғы­ны 1 ки­ло­грамм өсім­ге 1,62 ки­ло­грамм То­ған­дар­да өсі­ру жал­пы ұз­ақ­тығы 30-35 күн өмір сү­ру дең­гейі 25 % ор­та­ша да­на мас­са­сы 0,5 грамм өнім­ді­лік 100 ки­ло­грамм/гек­тар Бұл 200000 да­на/гек­тар өсі­рі­л­ген көк­сер­ке сәй­кес ке­ле­ді То­ған­дар­да отыр­ғы­зу ма­те­ри­а­лын өсі­ру өсіп ке­ле жа­тқан то­ған­дар 3-10 гек­тар то­ған­дар­дың си­патта­ма­сы тұн­ба жоқ қат­ты құм­ды то­ған және жақ­сы от­те­гі ре­жи­мі ор­та­ша те­рең­ді­гі 1 метр кем де­ген­де 4 жас­та­ғы көк­сер­ке өн­ді­ру­ші­ле­рі­мен ба­лық аулау, олар то­ған­дар­да да өсі­ріл­ді на­уры­здың ая­ғы-сәу­ір­дің ба­сын­да 1 өн­ді­ру­ші­лер то­бы 1 гек­тар­ға сы­пы­ры­л­ған уыл­ды­рық­тан жас шы­бық­тар­ға дей­ін өмір сү­ру 5 %

11-тарау. Көксеркені тасымалдау Жа­сы, ұзынды­ғы, са­ны Та­сы­мал­дау ұз­ақ­тығы, са­ғат Та­сы­мал­да­на­тын құ­рал­дар по­ли­эти­лен қап (30 литр су және 30 литр О2) 120 литр­лік кон­тей­нер (100 литр су мен 20 литр О2) 1000-литр­лік кон­тей­нер (1000 л аэра­ци­я­лан­ған су) тем­пе­ра­ту­ра, °С 10 15 20 25 10 15 20 25 10 15 20 25 Дер­нә­сіл­дер, 6-7 мил­ли­метр, мың да­на 2 100 50 40 - 280 180 90 - 2000 1000 500 - 5 80 40 30 - 200 150 60 - 1500 800 400 - 10 60 25 20 - 150 80 40 - 1200 600 300 - 15 50 20 15 - 120 60 25 - 1000 400 200 - Өсі­рі­л­ген ша­бақ 3-5 сан­ти­метр, мың да­на 2 5 3 2 1 15 10 6 2,5 180 120 80 25 5 4 2,5 1,5 0,8 12 8 4 1,6 130 100 50 16 10 2,5 1,8 0,8 0,5 8 5 2,2 1,2 90 60 25 10 15 2 1,2 0,6 0,3 5 3 1,5 0,7 50 30 18 7 Осы жа­з­дық ша­бақ­тар 10-12 сан­ти­метр, да­на 2 300 250 200 - 1000 800 600 - 10 тыс. 8000 5000 - 5 250 200 150 - 800 600 400 - 8000 6000 4000 - 10 200 150 120 - 600 500 300 - 6000 4000 2500 - 15 140 120 100 - 500 400 200 - 5000 3000 1500 - Екі жас­та­ғы­лар 20-25 сан­ти­метр, да­на 2 По­ли­эти­лен қап­шық­та та­сы­мал­дау ұсы­ныл­май­ды, өйт­ке­ні көк­сер­ке қап­шық­ты өз жүзу­қа­на­ты­мен те­се­ді 180 100 60 - 1800 1200 700 - 5 140 70 40 - 1500 800 500 - 10 100 50 25 - 1100 600 300 - 15 50 30 15 - 600 400 200 - Ес­керт­пе Та­сы­мал­дау жыл­дамды­ғы тек тем­пе­ра­ту­ра­ға ға­на емес, со­ны­мен қа­тар су­дың са­па­сы­на, ба­лық­тың жағ­дай­ы­на, ба­лық­тың қо­рек­те­ну­іне де бай­ла­ны­сты. Ыдыс­тар гер­ме­ти­ка­лық бо­луы ти­іс. 📌 Ескертпе. Бұл нормативтер ұсынымдық сипатқа ие.

Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстар министрінің 2021 жылғы 5 мамырдағы № 127 бұйрығына 6-қосымша Тилапия шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-тарау. Тилапия тұқымдас балық түрлерінің шабақтарын өсіруге арналған суларға қойылатын негізгі талаптар Көр­сет­кіш­тер Нор­ма­тив­ті мән­дер Тем­пе­ра­ту­ра, °С оң­тай­лы 28-30 рұқ­сат еті­л­ген 25-35 Мөл­дір­лі­гі, метр 0,5-тен кем емес Өл­шен­ген заттар, мил­ли­грамм/литр 5-ке дей­ін рН 7-8 Ері­ті­л­ген от­те­гі­нің құ­ра­мы, мил­ли­грамм/ литр оң­тай­лы 7-8 рұқ­сат еті­л­ген ағын­да ке­мін­де 3,5 Кү­кірт су­те­гі, мил­ли­грамм/литр 0 Ер­кін кө­мір­те­гі ди­ок­си­ді, мил­ли­грамм/литр 10-нан ар­тық емес Пер­ма­га­нат­ты то­тық­тыр­ғыш, мил­ли­грамм/литр 10-нан ар­тық емес БП­К5, мил­ли­грам­мО2/литр 2-ге дей­ін БП­К­то­лық, мил­ли­грам­мО2/литр 3-ке дей­ін Ам­мо­ний­лі азот, мил­ли­грамм/литр 0,75-ке дей­ін Бос ам­ми­ак, мил­ли­грам­мN/литр 0,01-ге дей­ін Те­мір, мил­ли­грамм/литр жал­пы 0,1-ге дей­ін қыш­қыл 0 Қат­ты­лы­ғы, моль/литр (мил­ли­грамм･эк­ви­ва­лент/литр) 3-10 (1,5-5) Ми­не­рал­ды­лы­ғы, грамм/литр 1-ге дей­ін

2-тарау. 25-27°С температурада тилапияны қоректендірудің тәуліктік нормасы Балық массасы, грамм Тәуліктік норма, % массы < 5 20-30 5-20 12-14 21-40 6-7 41-100 4-6 101-200 2-4 201-300 1.5-1.8 301-400 1.1-1.3

3-тарау. Каскадты типтегі жер шарбақтарда тауарлық тилапияны өсірудің уақытша нормативтері Көрсеткіш Өлшем брлігі Мәні Шарбақтардың көлемі гектар 0,02 Отырғызу тығыздығы килограмм/текше метр 3-6,5 Судың температурасы оңтайлы °С 25-28 рұқсат етілген °С 22-31 Су алмасу еселігі күніне бір рет 3 Ағындағы оттегінің мөлшері миллиграмм/литр не менее 5,4 Қоректендірудің орташа тәуліктік нормасы дене салмағының массасынан % 3

4-тарау. Тұйық жүйелі сумен қамтамасыз етілген қондырғыларда тауарлық тилапияны өсірудің балық өсіру технологиялық көрсеткіштері Көрсеткіштер Мәні Бассейндердің жалпы көлемі, текше метр 3 Судың температурасы, °С 26-27 Су алмасу жиілігі, рет/сағат 1 Бассейндерден шыққан оттегінің құрамы, миллиграмм/литр 4,5 Отырғызу тығыздығы, дана/текше метр 250 Өміршеңдігі, % 97 Балық массасы, грамм орналастыру 64,6 ± 2,3 аулау 330 ± 10,7 Өсіру ұзақтығы, тәулік 90 Балық өнімділігі, килограмм/текше метр 75 Жем түрі түйіршіктелген Түйіршіктердің диаметрі, миллиметр 3-5 Азық шығыны, килограмм/килограмм өсім 1,5-1,7

5-тарау. Тилапияны тасымалдау Көлік құралдары Жолға кететін уақыт, сағат Отырғызу тығыздығы (тұқы бойынша) Сүт құтылары немесе полиэтилен пакеттер (сыйымдылығы 40 литр су) оттегісіз: дернәсілдер 2-ден артық емес 1000-2000 мың дана шабақтар 2-ден артық емес 8-16 мың дана Оттегі бар полиэтилен пакеттер (сыйымдылығы 20 литр су): дернәсілдер 24 50-100 мың дана шабақтар 24 10-15 мың дана Су аэрациясы бар арнайы автокөлік (цистерналар сыйымдылығы 3 текше метр): Осы жаздық шабақтар мен бір жастағылар 3-ке дейін 600 килограмм 3-6 400 килограмм 6-12 300 килограмм 12 және одан көп 200 килограмм тауарлық балық 3-ке дейін 1000 килограмм 📌 Ескертпе. Бұл нормативтер ұсынымдық сипатқа ие.

Қазақстан Республикасының Экология, геология және табиғи ресурстар министрінің 2021 жылғы 5 мамырдағы № 127 бұйрығына 7-қосымша Кларий жайыны шабақтарын өсіру жөніндегі балық өсіру нормативтері

1-тарау. Кларий жайыны шабақтарын өсіруге арналған суға қойылатын негізгі талаптар Көрсеткіштер Нормативті мәні Су температурасы, °С 20*-дан артық емес Түсі, иісі, дәмі жоқ Түсі, град 540-қа дейін Мөлдірлігі, метр 1,5-нан кем емес Өлшенген заттар, миллиграмм/литр 10-ға дейін pH 7-8 Ерітілген оттегі, миллиграмм/литр 4,5-нан кем емес Еркін көміртегі диоксиді, миллиграмм/литр 10-ға дейін Күкірт сутегі, миллиграмм/литр 0 Бос аммиак, миллиграмм N/литр жүзінші үлес Тотығуы, миллиграмм О2/литр Перманганатная 10-ға дейін Бихроматная 30-ға дейін БПК5, миллиграмм О2/литр 2-ге дейін БПКтолық, миллиграмм О2/литр 3-ке дейін Нитриттер, миллиграмм N/литр жүзінші үлеске дейін Нитраттар, миллиграмм N/литр 2-ге дейін Фосфаттар, миллиграмм Р/литр 0,5-ке дейін Темір, миллиграмм /литр Жалпы 0,5-ке дейін Қышқыл 0,1-ге дейін Жалпы қатылық, миллиграмм*эквивалент/литр 3-7 Сілтілік, миллиграмм*эквивалент/литр 1,5-2 Микроорганизмдердің жалпы саны, миллион.килолитр/миллилитр 1-ге дейін Сапрофиттер саны, мың килолитр/миллилитр 3-ке дейін * - балық өсіру ыдысындағы температураға қатысты айырмашылық 5°С -тан асауы тиіс

2-тарау. Кларий жайыны атмосфералық ауамен тыныс алуға көшкенге дейін өсіру кезіндегі балық өсіру нормативтері Көрсеткіштер Рұқсат етілген мәндер Балық өсіру ыдысының сыйымдылығы, литр 400 – 500-ге дейін Өсіру температурасы, °С 24 - 32 Оттегінің құрамы, миллиграмм/литр >4 Су алмасу, литр/сағатына >800 Отырғызу тығыздығы, дана/текше метр >30000 Өсіру кезеңі, күндер 18 - 24 Өміршеңдігі, % 87 - 94

3-тарау. Кларий жайынын 5 грамм массаға дейін жеткізу үшін биотехникалық стандарттары Көрсеткіштер Рұқсат етілген мәндер Балық өсіру ыдысының сыйымдылығы, литр 500-ге дейін Өсіру температурасы, °С 24 - 32 Оттегінің құрамы, миллиграмм/литр >4 Су алмасу, литр/сағатына >800 Отырғызу тығыздығы, дана/текше метр 15000-нан артық емес Өсіру кезеңі, күндер 50 Өміршеңдігі, % 93 – 98

4-тарау. Кларий жайынын 40 грамм массаға дейін жеткізу үшін биотехникалық стандарттары Көрсеткіштер Рұқсат етілген мәндер Балық өсіру ыдысының сыйымдылығы, литр сұрыптау қиынға соққанға байланысты 1500-ден артық емес Өсіру температурасы, °С 24 - 32 Оттегінің құрамы, миллиграмм/литр >4 Су алмасу, литр/сағатына 5000 Отырғызу тығыздығы, килограмм/текше метр 60 Өсіру кезеңі, күндер 60 Өміршеңдігі, % 93– 98

5-тарау. Тұйық жүйелі сумен қамтамасыз етілген қондырғыларда жайынның өсімін молайту және өсіру нормативтері Көрсеткіштер Количество Өндірушілерді ұстау және жөндеу Аналық, айына. 14-16 Аталық, айына. 10-12 Уылдырық шашуға дейінгі кезеңдегі өндірушілердің салмағы Аналық, килограмм 2,0-2,5 Аталық, килограмм 1,7-2,0 Аталық пен аналықтың қатынасы 1:3 Өндірушілер резерві Аналық, % 100 Аталық, % 300 Іріктеу кезіндегі жөндеу тобының орташа салмағы Бірінші іріктеу, грамм 40-60 Екінші іріктеу, грамм 400-500 Үшінші іріктеу, грамм 800- 1000 Аналық бассейндердің атауы, шаршы метр 3-5 Жөндеуге арналған бассейндердің ауданы, шаршы метр 3-5 Бассейндердің ұсынылған тереңдігі, метр 0,8-10 Бассейндердегі су алмасу жиілігі, минутына бір рет 60-80 Балық отырғызу тығыздығы Жөндеу, килограмм/текше метр 100-120-ға дейін Өндірушілер, килограмм/текше метр 80-100-ге дейін Уылдырық шашуға дейінгі кезеңдегі өндірушілердің суының температурасы 26-280С Суда ерітілген оттегінің болуы Өндірушілер, миллиграмм/литр 2,5 – нан аз емес Жөндеу, миллиграмм/литр 2 – ден аз емес Судағы заттардың рұқсат етілген шекті концентрациясы Аммонийлі азот, миллиграмм/литр 10-ға дейін Нитриттер, миллиграмм/литрге дейін 1,0-ге дейін Нитраттар, миллиграмм/литр 100-ге дейін рН 6,0-8,0 Өлшенген заттар, миллиграмм/литр 30,0-ға дейін Жөндеу қалдықтары 50 ден 500-ге дейін грамм, % 5 граммға дейін Өндірушілердің шығыны, % 3-ке дейін Уылдырық шашуға дейінгі кезеңдегі қалдық, % 1-ге дейін Аналықтар, % 5-ке дейін Аталықтар, % 5-ке дейін Жайындарды көбейтудің зауыттық әдісі Гипофиз инъекцияларының дозалары: Алдын ала, миллиграмм/килограмм аналықтың тірі массасы 0,3-0,5 Рұқсат етілген, миллиграмм/килограмм аналықтың тірі массасы 3-4 Инъекциялар арсындағы интервал, сағат 12 1 килограмм уылдырыққа шәуіт көлемі, миллилитр 3-5 Уылдырықтың ұрықтануы, % 50-70 Құрғақ уылдырықты ұрықтандыру әдісі Әдеттегі жұмыс құнарлығы мың дана/килограмм 80-100 Ұрықтанған уылдырықтың массасы, миллиграм 1 кем емес Эякуляттың көлемі (молок), миллилитр 2,5-3,5

6-тарау. Жем мен түйіршіктердің мөлшері мен балық массасының мөлшері Бастапқы жем Өнімді азық Балық массасы, грамм Жем мөлшері, миллиметр Балық массасы, грамм Түйіршік мөлшері, миллиметр < 0,2 0,4-0,6 6-15 3 0,2-1,0 0,6-1,0 16-50 4,5 1,1-2,0 1,0-1,5 51-200 6 2,1-5,0 1,5-2,5 >200 8

7-тарау. Балықты оның массасына байланысты қоректендіру режимдері Даму сатысы Балық массасы, грамм Күніне қоректендіру саны дернәсілдер 0,2 дейін 12 шабақтар 0,1-0,9 10 1-2 9 3-5 8 осы жазғы шабақтар 6-15 6 бір жылдық шабақтар 16-50 4 өскелеңдері >50 3

8-тарау. Жемдердің кепілдендірілген сипаттамалары Көрсеткіштер 3 ММ 4,5 ММ 6 ММ 8 ММ 11 ММ ақуыз (%) 42 42 42 42 42 май (%) 12 12 12 12 12 көмірсулар (%) 28,2 28,2 28,3 28,3 28,3 күл (%) 6,8 6,8 6,6 6,6 6,6 талшық (%) 3,0 3 3,1 3,1 3,1 Фосфор (%) 1 1 1 1 1 Энергетикалық құндылығы (МДж) 20 20 20 20 20 Сіңірілетін энергия (МДж) 15,8 15,8 15,7 15,7 15,7

9-тарау. Күніне 100 килограмм балықтарды күнделікті қоректендіру рационы Балық (грамм) ММ Су температурасы (°C) 22 24 26 28 30 50-100 3 3,48 4,17 4,64 4,17 3,71 100-150 3 2,78 3,34 3,71 3,34 2,97 150-300 4,5 2,23 2,67 2,97 2,67 2,37 300-500 4,5 1,78 2,14 2,37 2,14 1,9 500-1000 6 1,42 1,71 1,9 1,71 1,52 1000-1500 6 1,14 1,37 1,52 1,37 1,22

10-тарау. Кларий жайынының шабақтарын тасымалдау Жасы Балық өсіру материалы Масса, грамм 10-15 Температура, 0С 20 Тасымалдау уақыты, сағат 4 Отырғызу тығыздығы, килограмм/текше метр 28,2 Арақашықтық, километр 300 📌 Ескертпе. Бұл нормативтер ұсынымдық сипатқа ие.