В соответствии с подпунктом 25) статьи 9 Кодекса Республики Казахстан от 7 июля 2020 года «О здоровье народа и системе здравоохранения», ПРИКАЗЫВАЮ:

2. Признать утратившим силу приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 12 апреля 2018 года № 168 «Об утверждении Правил гигиенического обучения лиц декретированной группы населения и Программ гигиенического обучения лиц декретированной группы населения и внесении изменения и дополнения в приказ исполняющего обязанности Министра национальной экономики Республики Казахстан от 24 февраля 2015 года № 126 «Об утверждении Правил выдачи, учета и ведения личных медицинских книжек» (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов под № 16929, опубликован 6 июня 2018 года в Эталонном контрольном банке нормативных правовых актов Республики Казахстан).

3) в течение десяти рабочих дней после государственной регистрации настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан представление в Юридический департамент Министерства здравоохранения Республики Казахстан сведений об исполнении мероприятий, предусмотренных подпунктами 1) и 2) настоящего пункта.

«СОГЛАСОВАН»
Министерство национальной
экономики Республики Казахстан

Утверждены приказом
Министр здравоохранения
Республики Казахстан
от 16 ноября 2020 года
№ ҚР ДСМ-195/2020
Правила гигиенического обучения лиц декретированной группы населения

1. Настоящие Правила проведения гигиенического обучения лиц декретированной группы населения (далее – Правила) разработаны в соответствии с подпунктом 25) статьи 9 Кодекса Республики Казахстан от 7 июля 2020 года «О здоровье народа и системе здравоохранения» (далее – Кодекс) и определяют порядок проведения гигиенического обучения декретированных групп населения.
2. В настоящих Правилах использованы следующие основные понятия:

1) гигиеническое обучение декретированной группы населения – обучение по профилактике инфекционных и паразитарных, профессиональных заболеваний, нормативным правовым актам в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения (содержанию, эксплуатации и размещению объектов, соблюдению личной и общественной гигиены) в соответствии с профессиями обучающихся;

5) эпидемически значимые объекты – объекты, производимая продукция и (или) деятельность которых при нарушении требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения могут привести к возникновению пищевых отравлений и (или) инфекционных, паразитарных заболеваний среди населения и (или) нанести вред здоровью населения от физических факторов, промышленных и радиоактивных загрязнений.

6. Физические и юридические лица до начала деятельности по гигиеническому обучению в соответствии с приказом Министра национальной экономики Республики Казахстан от 6 января 2015 года № 4 «Об утверждении форм уведомлений и Правил приема уведомлений государственными органами, а также об определении государственных органов, осуществляющих прием уведомлений» (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов под № 10194) уведомляют территориальные подразделения ведомства государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

к Правилам гигиенического
обучения лиц декретированной
группы населения
№
На­име­но­ва­ние тем
Ко­ли­че­ство ча­сов
1
2
3
1. Про­грам­ма ги­ги­е­ни­че­ско­го обу­че­ния для ра­бот­ни­ков, име­ю­щие кон­такт с пи­ще­вы­ми про­дук­та­ми в про­цес­се их про­из­вод­ства, хра­не­ния, ре­а­ли­за­ции, ути­ли­за­ции и уни­что­же­ния, в том чис­ле ра­бот­ни­ки по са­ни­тар­ной об­ра­бот­ке и ре­мон­ту ин­вен­та­ря, обо­ру­до­ва­ния, а та­к­же при транс­пор­ти­ров­ке их на всех ви­дах транс­пор­та
1.1.
Ос­но­вы за­ко­но­да­тель­ства в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния.
От­вет­ствен­ность ра­бот­ни­ков за несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний са­ни­тар­ных пра­вил и ги­ги­е­ни­че­ских нор­ма­ти­вов, утвер­жда­е­мые го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния со­глас­но по­ло­же­ния ста­тьи 94 и ста­тьи 95 Ко­дек­са Рес­пуб­ли­ки Ка­зах­стан от 7 июля 2020 го­да «О здо­ро­вье на­ро­да и си­сте­ме здра­во­охра­не­ния» (да­лее – Ко­декс).
По­ня­тие о ра­ци­о­наль­ном пи­та­нии.
По­ня­тие о го­су­дар­ствен­ной ги­ги­е­ни­че­ской ре­ги­стра­ции и ре­гла­мен­та­ции про­дук­тов пи­та­ния. По­ня­тие о сер­ти­фи­ка­ции про­дук­тов пи­та­ния. Ги­ги­е­ни­че­ские тре­бо­ва­ния к ка­че­ству и без­опас­но­сти про­дук­тов пи­та­ния.
По­ня­тие обо­га­ще­ние (фор­ти­фи­ка­ция) пи­ще­вой про­дук­ции.
Вве­де­ние ви­та­ми­нов, ми­не­ра­лов и дру­гих ве­ществ в пи­ще­вую про­дук­цию в про­цес­се ее про­из­вод­ства или пе­ре­ра­бот­ки с це­лью по­вы­ше­ния пи­ще­вой и био­ло­ги­че­ской цен­но­сти, а та­к­же про­фи­лак­ти­ки за­бо­ле­ва­ний, обу­слов­лен­ных их де­фи­ци­том у че­ло­ве­ка.
3
1.2.
По­ня­тие об ин­фек­ци­он­ных за­бо­ле­ва­ни­ях. Бо­лез­не­твор­ные мик­ро­бы и пу­ти про­ник­но­ве­ния их в ор­га­низм че­ло­ве­ка. Гной­нич­ко­вые за­бо­ле­ва­ния.
Воз­бу­ди­те­ли ки­шеч­ных и глист­ных за­бо­ле­ва­ний, пу­ти их пе­ре­да­чи.
Бак­те­ри­о­но­си­тель­ство.
Пи­ще­вые отрав­ле­ния бак­те­ри­аль­но­го и небак­те­ри­аль­но­го про­ис­хож­де­ния.
Ме­ры про­фи­лак­ти­ки ки­шеч­ных ин­фек­ци­он­ных за­бо­ле­ва­ний и пи­ще­вых отрав­ле­ний. Про­фи­лак­ти­че­ские ме­ди­цин­ские осмот­ры.
Пра­ви­ла лич­ной ги­ги­е­ны.
Обя­за­тель­ные ме­ди­цин­ские осмот­ры ра­бот­ни­ков.
3
1.3.
Тре­бо­ва­ния к устрой­ству и со­дер­жа­нию объ­ек­тов об­ще­ствен­но­го пи­та­ния.
Ре­жи­мы са­ни­тар­ной об­ра­бот­ки тор­го­во­го обо­ру­до­ва­ния, ин­вен­та­ря, та­ры.
Кри­ти­че­ские точ­ки на объ­ек­тах об­ще­ствен­но­го пи­та­ния.
Про­из­вод­ствен­ный кон­троль.
По­ня­тия дез­ин­фек­ции, дезин­сек­ции, де­ра­ти­за­ции.
По­ня­тие ку­ре­ние ка­лья­на, о его по­тен­ци­аль­ной опас­но­сти для здо­ро­вья че­ло­ве­ка.
3
1.4.
Тре­бо­ва­ния к устрой­ству и со­дер­жа­нию пред­при­я­тий про­до­воль­ствен­ной тор­гов­ли По­ря­док при­ем­ки, хра­не­ния, ре­а­ли­за­ции и транс­пор­ти­ров­ке про­дук­тов пи­та­ния.
Пе­ре­чень до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих ка­че­ство и без­опас­ность про­дук­тов пи­та­ния.
По­ня­тия о сро­ках год­но­сти и сро­ках хра­не­ния про­дук­тов пи­та­ния.
Ос­нов­ные при­зна­ки недоб­ро­ка­че­ствен­но­сти про­дук­тов пи­та­ния.
Усло­вия хра­не­ния и ре­а­ли­за­ции ско­ро­пор­тя­щих­ся про­дук­тов пи­та­ния.
Тре­бо­ва­ния к мар­ки­ров­ке про­дук­тов пи­та­ния. Упа­ко­воч­ные ма­те­ри­а­лы.
3
1.5.
Эк­за­мен
2
1.6.
Ито­го:
14
2. Про­грам­ма ги­ги­е­ни­че­ско­го обу­че­ния для ра­бот­ни­ков объ­ек­тов об­ра­зо­ва­ния (учи­те­ля на­чаль­ных клас­сов об­ще­об­ра­зо­ва­тель­ных школ; учи­те­ля на­чаль­ных клас­сов, вос­пи­та­те­ли и по­мощ­ни­ки вос­пи­та­те­ля объ­ек­тов об­ра­зо­ва­ния и вос­пи­та­ния с про­жи­ва­ни­ем де­тей и под­рост­ков всех ви­дов; тех­ни­че­ский пер­со­нал); дет­ских оздо­ро­ви­тель­ных (круг­ло­го­дич­ные, се­зон­ные) и са­на­тор­ных объ­ек­тов; до­школь­ных ор­га­ни­за­ций всех ви­дов и ти­пов и до­мов ре­бен­ка
2.1.
Ос­но­вы за­ко­но­да­тель­ства в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния. От­вет­ствен­ность ра­бот­ни­ков за несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний са­ни­тар­ных пра­вил и ги­ги­е­ни­че­ских нор­ма­ти­вов, утвер­жда­е­мых го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния со­глас­но по­ло­же­ния ста­тьи 94 и ста­тьи 95 Ко­дек­са.
Тре­бо­ва­ния к со­дер­жа­нию дет­ских до­школь­ных ор­га­ни­за­ций и до­мов ре­бен­ка, оздо­ро­ви­тель­ных ла­ге­рей.
Тре­бо­ва­ния к со­дер­жа­нию тер­ри­то­рии, груп­по­вых пло­ща­док, пе­соч­ниц, спор­тив­но­го обо­ру­до­ва­ния, прин­ци­пы груп­по­вой изо­ля­ции. На­пол­ня­е­мость в груп­пах.
Со­блю­де­ние тем­пе­ра­тур­но­го ре­жи­ма, ре­жи­ма про­вет­ри­ва­ния по­ме­ще­ний и ре­кре­а­ций.
Те­ку­щая и ге­не­раль­ная убор­ка; пра­ви­ла про­вет­ри­ва­ния;
Тре­бо­ва­ния к убо­роч­но­му ин­вен­та­рю, мо­ю­щим и дез­ин­фи­ци­ру­ю­щим сред­ствам.
Сме­на по­стель­но­го бе­лья, его хра­не­ние, до­став­ка в пра­чеч­ную, мар­ки­ров­ка.
Пра­ви­ла мы­тья горш­ков, убор­ки туа­ле­тов.
Уход за по­су­дой в груп­пах, ее мар­ки­ров­ка, пра­ви­ла мы­тья, хра­не­ния, об­ра­бот­ка ве­то­ши. Уход за иг­руш­ка­ми.
При­го­тов­ле­ние дез­средств и мо­ю­щих рас­тво­ров.
Тре­бо­ва­ние к пи­тье­во­му ре­жи­му.
3
2.2.
Тре­бо­ва­ния к со­дер­жа­нию по­ме­ще­ний об­ще­об­ра­зо­ва­тель­ных ор­га­ни­за­ций, объ­ек­тов об­ра­зо­ва­ния и вос­пи­та­ния с про­жи­ва­ни­ем де­тей и под­рост­ков всех ви­дов.
Тре­бо­ва­ния к ран­жи­ро­ва­нию пред­ме­тов, рас­са­жи­ва­нию, обес­пе­че­нию ме­бе­лью в со­от­вет­ствии ро­сту и воз­рас­ту обу­ча­ю­щих­ся и вос­пи­тан­ни­ков.
Со­блю­де­ние тем­пе­ра­тур­но­го ре­жи­ма, ре­жи­ма про­вет­ри­ва­ния по­ме­ще­ний и ре­кре­а­ций. Ор­га­ни­за­ция пи­тье­во­го ре­жи­ма.
Тре­бо­ва­ния к на­пол­ня­е­мо­сти клас­сов.
Сме­на по­стель­но­го бе­лья в объ­ек­тах об­ра­зо­ва­ния с про­жи­ва­ни­ем всех ви­дов, со­блю­де­ние лич­ной ги­ги­е­ной обу­ча­ю­щи­ми­ся и вос­пи­тан­ни­ка­ми.
3
2.3.
Тре­бо­ва­ния к со­дер­жа­нию тер­ри­то­рии и по­ме­ще­ний пи­ще­бло­ка, ку­хон­но­му ин­вен­та­рю, по­су­де.
Те­ку­щая и ге­не­раль­ная убор­ка про­из­вод­ствен­ных и под­соб­ных по­ме­ще­ний, дез­ин­фек­ци­он­ные, де­ра­ти­за­ци­он­ные и дезин­сек­ци­он­ные ме­ро­при­я­тия.
Тре­бо­ва­ния к обо­ру­до­ва­нию, ин­вен­та­рю, сто­ло­вой и ку­хон­ной по­су­де.
Ре­жим мы­тья ку­хон­ной и сто­ло­вой по­су­ды.
Тре­бо­ва­ния к мо­ю­щим и дез­ин­фи­ци­ру­ю­щим сред­ствам, пра­ви­ла их ис­поль­зо­ва­ния, Са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ские тре­бо­ва­ния к ку­ли­нар­ной об­ра­бот­ке про­до­воль­ствен­но­го сы­рья.
Об­ра­бот­ка сы­рой и го­то­вой про­дук­ции. Тех­но­ло­гия при­го­тов­ле­ния са­ла­тов.
Пра­ви­ла со­хра­не­ния ви­та­ми­нов и С-ви­та­ми­ни­за­ции го­то­вых блюд.
Ве­де­ние слу­жеб­ной до­ку­мен­та­ции.
Ги­ги­е­на пи­та­ния. Ор­га­ни­за­ция ра­ци­о­наль­но­го пи­та­ния.
Про­фи­лак­ти­ка пи­ще­вых отрав­ле­ний в дет­ских кол­лек­ти­вах.
Раз­да­ча пи­щи, ре­а­ли­за­ция го­то­вых блюд.
3
2.4.
Ин­фек­ци­он­ные и па­ра­зи­тар­ные за­бо­ле­ва­ния в дет­ском учре­жде­нии.
Про­ти­во­эпи­де­ми­че­ские ме­ро­при­я­тия в пе­ри­од эпи­де­ми­че­ско­го подъ­ема за­бо­ле­ва­е­мо­сти грип­пом и ост­ры­ми ре­спи­ра­тор­ны­ми за­бо­ле­ва­ни­я­ми.
Про­ве­де­ние про­ти­во­эпи­де­ми­че­ских ме­ро­при­я­тий при ре­ги­стра­ции ин­фек­ци­он­ных за­бо­ле­ва­ний сре­ди обу­ча­ю­щих­ся и вос­пи­тан­ни­ков.
Про­ти­во­эпи­де­ми­че­ские ме­ро­при­я­тия.
Те­ку­щая и ге­не­раль­ная убор­ка; тре­бо­ва­ния к убо­роч­но­му ин­вен­та­рю, мо­ю­щим и дез­ин­фи­ци­ру­ю­щим сред­ствам.
Про­из­вод­ствен­ный кон­троль.
Лич­ная ги­ги­е­на пер­со­на­ла.
Обя­за­тель­ные ме­ди­цин­ские осмот­ры ра­бот­ни­ков.
3
2.5.
Эк­за­мен
2
2.6.
Ито­го:
14
3. Про­грам­ма ги­ги­е­ни­че­ско­го обу­че­ния для ра­бот­ни­ков объ­ек­тов здра­во­охра­не­ния и ме­ди­ко-со­ци­аль­ной ре­а­би­ли­та­ции (по­мощ­ни­ки ме­ди­цин­ской сест­ры; ра­бот­ни­ки пра­чеч­ных; ра­бот­ни­ки, име­ю­щие кон­такт с пи­ще­вы­ми про­дук­та­ми)
3.1.
Ос­но­вы за­ко­но­да­тель­ства в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния. От­вет­ствен­ность ра­бот­ни­ков за несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний са­ни­тар­ных пра­вил и ги­ги­е­ни­че­ских нор­ма­ти­вов, утвер­жда­е­мых го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния со­глас­но по­ло­же­ния ста­тьи 94 и ста­тьи 95 Ко­дек­са.
Тре­бо­ва­ния к со­дер­жа­нию от­де­ле­ний хи­рур­ги­че­ско­го про­фи­ля; объ­ек­тов дер­ма­то-кос­ме­то­ло­гии, пла­сти­че­ской и эс­те­ти­че­ской хи­рур­гии; пе­ри­на­таль­ных цен­тров, аку­шер­ских ста­ци­о­на­ров; объ­ек­тов служ­бы кро­ви; ин­фек­ци­он­ных боль­ниц и от­де­ле­ний; про­ти­во­ту­бер­ку­лез­ных ор­га­ни­за­ций; фи­зио­ка­би­не­тов; цен­тра­ли­зо­ван­ных сте­ри­ли­за­ци­он­ных от­де­ле­ний; сто­ма­то­ло­ги­че­ских по­ли­кли­ник (ка­би­не­тов); объ­ек­тов здра­во­охра­не­ния по пал­ли­а­тив­ной по­мо­щи и сест­рин­ско­го ухо­да; от­де­ле­ний ге­мо­ди­а­ли­за; па­то­ло­го­ана­то­ми­че­ских ор­га­ни­за­ций.
Про­из­вод­ствен­ный кон­троль.
3
3.2.
Ме­ро­при­я­тия по пре­ду­пре­жде­нию вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ции.
Ор­га­ни­за­ция и про­ве­де­ние про­фи­лак­ти­че­ских ме­ро­при­я­тий по пре­ду­пре­жде­нию вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций.
Пра­ви­ла об­ра­бот­ки рук пер­со­на­ла. Про­фи­лак­ти­че­ские ме­ро­при­я­тия при за­гряз­не­нии ко­жи и сли­зи­стых кро­вью или дру­ги­ми био­ло­ги­че­ски­ми жид­ко­стя­ми, а та­к­же при уко­лах или па­ре­зах.
Про­фи­лак­ти­ка ВИЧ-ин­фек­ции*.
Тре­бо­ва­ния к усло­ви­ям тру­да и бы­то­во­му об­слу­жи­ва­нию пер­со­на­ла объ­ек­тов здра­во­охра­не­ния.
Обя­за­тель­ные ме­ди­цин­ские осмот­ры ра­бот­ни­ков.
3
3.3.
Тре­бо­ва­ния к сбо­ру, обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию от­хо­дов на объ­ек­тах здра­во­охра­не­ния.
Клас­си­фи­ка­ция ме­ди­цин­ских от­хо­дов.
Спо­со­бы и ме­то­ды обез­за­ра­жи­ва­ния и/или обез­вре­жи­ва­ния ме­ди­цин­ских от­хо­дов.
Об­ра­ще­ние с ра­дио­ак­тив­ны­ми ме­ди­цин­ски­ми от­хо­да­ми.
3
3.4.
Тре­бо­ва­ния к ор­га­ни­за­ции и про­ве­де­нию са­ни­тар­но-про­ти­во­эпи­де­ми­че­ских и са­ни­тар­но-про­фи­лак­ти­че­ских ме­ро­при­я­тий на объ­ек­тах здра­во­охра­не­ния.
Тре­бо­ва­ния к усло­ви­ям про­ве­де­ния сте­ри­ли­за­ции и дез­ин­фек­ции из­де­лий ме­ди­цин­ско­го на­зна­че­ния.
Дез­ин­фек­ци­он­ные, де­ра­ти­за­ци­он­ные и дезин­сек­ци­он­ные ме­ро­при­я­тия. За­клю­чи­тель­ная дез­ин­фек­ция.
Со­блю­де­ние тем­пе­ра­тур­но­го ре­жи­ма, ре­жи­ма про­вет­ри­ва­ния по­ме­ще­ний, тре­бо­ва­ния к про­ве­де­нию те­ку­щей и ге­не­раль­ной убор­ки; убо­роч­но­му ин­вен­та­рю, мо­ю­щим и дез­ин­фи­ци­ру­ю­щим сред­ствам.
Тре­бо­ва­ния к бе­лье­во­му ре­жи­му на объ­ек­тах здра­во­охра­не­ния.
Сме­на по­стель­но­го бе­лья. Стир­ка ин­фи­ци­ро­ван­но­го бе­лья.
3
3.5.
Тре­бо­ва­ния к усло­ви­ям пи­та­ния на объ­ек­тах здра­во­охра­не­ния.
Тре­бо­ва­ния к обо­ру­до­ва­нию, ин­вен­та­рю, сто­ло­вой и ку­хон­ной по­су­де.
Ре­жим мы­тья ку­хон­ной и сто­ло­вой по­су­ды.
Тре­бо­ва­ния к ку­ли­нар­ной об­ра­бот­ке про­до­воль­ствен­но­го сы­рья.
Об­ра­бот­ка сы­рой и го­то­вой про­дук­ции
Раз­да­ча го­то­вой пи­щи.
Про­фи­лак­ти­ка пи­ще­вых отрав­ле­ний на объ­ек­тах здра­во­охра­не­ния.
3
3.6.
Эк­за­мен
2
3.7.
Ито­го:
17
4. Про­грам­ма ги­ги­е­ни­че­ско­го обу­че­ния для ра­бот­ни­ков в сфе­ре об­слу­жи­ва­ния пас­са­жи­ров (про­вод­ни­ки пас­са­жир­ских по­ез­дов, стю­ар­ды реч­но­го, мор­ско­го транс­пор­та и авиа­транс­пор­та)
4.1.
Ос­но­вы за­ко­но­да­тель­ства в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния. От­вет­ствен­ность ра­бот­ни­ков за несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний са­ни­тар­ных пра­вил и ги­ги­е­ни­че­ских нор­ма­ти­вов, утвер­жда­е­мых го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния со­глас­но по­ло­же­ния ста­тьи 94 и ста­тьи 95 Ко­дек­са.
Тре­бо­ва­ния к со­дер­жа­нию и обо­ру­до­ва­нию пас­са­жир­ских по­ез­дов, реч­но­го, мор­ско­го и авиа­транс­пор­та,
Тре­бо­ва­ния к со­дер­жа­нию объ­ек­тов по об­слу­жи­ва­нию пас­са­жи­ров (же­лез­но­до­рож­ных вок­за­лов, аэро­вок­за­лов, аэро­пор­тов, мор­ских и реч­ных вок­за­лов, ав­то­вок­за­лов, мет­ро­по­ли­те­нов).
Тре­бо­ва­ния к ра­бо­те эки­пи­ро­воч­ных пунк­тов. Воз­душ­но-теп­ло­вой ре­жим. Обя­за­тель­ные ме­ди­цин­ские осмот­ры ра­бот­ни­ков.
3
4.2.
По­ня­тие об ост­рых ки­шеч­ных ин­фек­ци­ях, осо­бо опас­ных и ка­ран­тин­ных ин­фек­ци­ях, пи­ще­вых ток­си­ко­ин­фек­ци­ях, кли­ни­ка и ме­ры про­фи­лак­ти­ки.
По­ня­тие о мик­ро­ор­га­низ­мах и их роль в воз­ник­но­ве­нии ин­фек­ци­он­ных за­бо­ле­ва­ний.
Про­фи­лак­ти­ка ки­шеч­ных ин­фек­ций, гель­мин­то­зов, воз­душ­но-ка­пель­ных ин­фек­ций, ве­не­ри­че­ских бо­лез­ней, ВИЧ-ин­фек­ция*, ге­мо­кон­такт­ных ин­фек­ций, ка­ран­тин­ных и осо­бо опас­ных ин­фек­ций.
Про­ти­во­эпи­де­ми­че­ские ме­ро­при­я­тия при вы­яв­ле­нии боль­ных с ин­фек­ци­он­ны­ми за­бо­ле­ва­ни­я­ми, осо­бо опас­ны­ми ин­фек­ци­я­ми и пи­ще­вы­ми ток­си­ко­ин­фек­ци­я­ми.
Ока­за­ние пер­вой ме­ди­цин­ской по­мо­щи по­стра­дав­шим при несчаст­ных слу­ча­ях.
3
4.3.
Тре­бо­ва­ния к хра­не­нию пи­ще­вых про­дук­тов и сро­кам ре­а­ли­за­ции ско­ро­пор­тя­щих­ся про­дук­тов.
Транс­пор­ти­ров­ка пи­ще­вых про­дук­тов.
Дез­ин­фек­ци­он­ные, де­ра­ти­за­ци­он­ные и дезин­сек­ци­он­ные ме­ро­при­я­тия.
Про­из­вод­ствен­ный кон­троль.
Лич­ная и об­ще­ствен­ная ги­ги­е­на.
3
4.4.
Эк­за­мен
2
4.5.
Ито­го:
14
5. Про­грам­ма ги­ги­е­ни­че­ско­го обу­че­ния ра­бот­ни­ков во­до­про­вод­ных со­ору­же­ний, свя­зан­ные непо­сред­ствен­но с под­го­тов­кой пи­тье­вой во­ды, об­слу­жи­ва­ни­ем во­до­про­вод­ных се­тей
5.1.
Ос­но­вы за­ко­но­да­тель­ства в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния. От­вет­ствен­ность ра­бот­ни­ков за несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний са­ни­тар­ных пра­вил и ги­ги­е­ни­че­ских нор­ма­ти­вов, утвер­жда­е­мых го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния со­глас­но по­ло­же­ния ста­тьи 94 и ста­тьи 95 Ко­дек­са.
Зна­че­ние во­ды в жиз­ни че­ло­ве­ка. Эпи­де­мио­ло­ги­че­ское зна­че­ние во­ды.
Ис­точ­ни­ки во­до­снаб­же­ния, их ги­ги­е­ни­че­ская ха­рак­те­ри­сти­ка.
Про­фи­лак­ти­ка ин­фек­ци­он­ных за­бо­ле­ва­ний, пе­ре­да­ю­щих­ся че­рез во­ду.
Про­из­вод­ствен­ный кон­троль.
Обя­за­тель­ные ме­ди­цин­ские осмот­ры ра­бот­ни­ков.
Пра­ви­ла лич­ной ги­ги­е­ны, усло­вия тру­да.
3
5.2.
Цен­тра­ли­зо­ван­ное во­до­снаб­же­ние из под­зем­ных ис­точ­ни­ков и тре­бо­ва­ния к его устрой­ству.
Осо­бен­но­сти цен­тра­ли­зо­ван­но­го во­до­снаб­же­ния из по­верх­ност­ных ис­точ­ни­ков и тре­бо­ва­ния к его устрой­ству (для го­ро­дов, име­ю­щих по­верх­ност­ные во­до­за­бо­ры).
3
5.3.
Тре­бо­ва­ния к во­до­про­вод­ной се­ти.
Дез­ин­фек­ция во­до­про­вод­ных со­ору­же­ний и се­тей.
Зо­ны са­ни­тар­ной охра­ны ис­точ­ни­ков во­до­снаб­же­ния и во­до­про­во­дов хо­зяй­ствен­но-пи­тье­во­го во­до­снаб­же­ния.
Са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ский ре­жим на тер­ри­то­рии зон са­ни­тар­ной охра­ны.
3
5.4.
Ги­ги­е­ни­че­ские тре­бо­ва­ния к ка­че­ству во­ды цен­тра­ли­зо­ван­ных си­стем пи­тье­во­го во­до­снаб­же­ния.
Кон­троль ка­че­ства.
Тре­бо­ва­ния к ка­че­ству во­ды при нецен­тра­ли­зо­ван­ном во­до­снаб­же­нии.
Са­ни­тар­ная охра­на ис­точ­ни­ков.
Ме­то­ды очист­ки, дез­ин­фек­ции ко­лод­ца (кап­та­жа).
3
5.5.
Эк­за­мен
2
5.6.
Ито­го:
14
6. Про­грам­ма ги­ги­е­ни­че­ско­го обу­че­ния для ра­бот­ни­ков в сфе­ре бы­то­во­го об­слу­жи­ва­ния (ба­ни, сау­ны, бас­сей­ны, спор­тив­но-оздо­ро­ви­тель­ные ор­га­ни­за­ции, па­рик­ма­хер­ские, кос­ме­то­ло­ги­че­ские са­ло­ны, пра­чеч­ные, хим­чист­ки, го­сти­ни­цы, хо­сте­лы)
6.1.
Ос­но­вы за­ко­но­да­тель­ства в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния. От­вет­ствен­ность ра­бот­ни­ков за несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний са­ни­тар­ных пра­вил и ги­ги­е­ни­че­ских нор­ма­ти­вов, утвер­жда­е­мых го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном в сфе­ре са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ско­го бла­го­по­лу­чия на­се­ле­ния со­глас­но по­ло­же­ния ста­тьи 94 и ста­тьи 95 Ко­дек­са.
По­ня­тие об ин­фек­ци­он­ных за­бо­ле­ва­ни­ях, пу­тях и спо­со­бах их рас­про­стра­не­ния.
Воз­душ­но-ка­пель­ные, ки­шеч­ные, па­ра­зи­тар­ные, за­раз­ные кож­ные ин­фек­ции и ин­фек­ции, пе­ре­да­ю­щи­е­ся транс­мис­сив­ным пу­тем (че­рез кровь), осо­бо опас­ные ин­фек­ции.
Про­фи­лак­ти­ка па­рен­те­раль­ных ви­рус­ных ге­па­ти­тов.
Дезин­сек­ция, де­ра­ти­за­ция, тер­ми­ны и опре­де­ле­ния, но­вые сред­ства, ис­поль­зу­е­мые для про­ве­де­ния хи­ми­че­ской дез­ин­фек­ции.
Обя­за­тель­ные ме­ди­цин­ские осмот­ры ра­бот­ни­ков, пра­ви­ла лич­ной ги­ги­е­ны, усло­вия тру­да.
Про­из­вод­ствен­ный кон­троль.
3
6.2.
Тре­бо­ва­ния к раз­ме­ще­нию, обо­ру­до­ва­нию, осна­ще­нию, со­дер­жа­нию па­рик­ма­хер­ских, са­ло­нов кра­со­ты и кос­ме­то­ло­ги­че­ских ка­би­не­тов. Ме­то­ды дез­ин­фек­ции ра­бо­че­го ин­стру­мен­та­рия, по­верх­но­сти ра­бо­чих сто­лов.
Бо­лез­ни ко­жи, во­лос, ног­тей.
За­раз­ные кож­ные и па­ра­зи­тар­ные за­бо­ле­ва­ния и ме­ры пре­ду­пре­жде­ния их рас­про­стра­не­ния в па­рик­ма­хер­ских.
3
6.3.
Ги­ги­е­ни­че­ское зна­че­ние бань.
Тре­бо­ва­ния к устрой­ству, обо­ру­до­ва­нию, экс­плу­а­та­ции и со­дер­жа­нию бань и саун.
За­раз­ные ин­фек­ци­он­ные за­бо­ле­ва­ния. Ме­ры пре­ду­пре­жде­ния их рас­про­стра­не­ния в бане.
3
6.4.
Тре­бо­ва­ния по со­дер­жа­нию жи­лых по­ме­ще­ний и по­ме­ще­ний об­ще­го поль­зо­ва­ния го­сти­ниц, хо­сте­лов.
Тре­бо­ва­ния к бе­лье­во­му хо­зяй­ству го­сти­ниц.
Дей­ствия пер­со­на­ла в слу­чае вы­яв­ле­ния осо­бо опас­ных ин­фек­ций.
Ме­то­ды дез­ин­фек­ции, ис­поль­зу­е­мые в го­сти­ни­цах, хо­сте­лах.
3
6.5.
Тре­бо­ва­ния к устрой­ству и обо­ру­до­ва­нию пра­чеч­ных и хим­чи­сток (про­из­вод­ствен­ные по­ме­ще­ния, бы­то­вые по­ме­ще­ния, внут­рен­няя от­дел­ка по­ме­ще­ний, са­ни­тар­но-тех­ни­че­ское обо­ру­до­ва­ние).
Тре­бо­ва­ния к экс­плу­а­та­ции пра­чеч­ных и хим­чи­сток.
Дез­ин­фек­ция, ее ме­то­ды.
Ме­то­ды дез­ин­фек­ции, ис­поль­зу­е­мые в пра­чеч­ных.
3
6.6.
Са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ские тре­бо­ва­ния к ре­жи­му экс­плу­а­та­ции пла­ва­тель­ных бас­сей­нов.
Ме­то­ды обез­за­ра­жи­ва­ния во­ды бас­сей­нов.
Тре­бо­ва­ния к убор­ке и дез­ин­фек­ции по­ме­ще­ний и ванн.
Тре­бо­ва­ния к ка­че­ству во­ды пла­ва­тель­ных бас­сей­нов.
3
6.7.
Эк­за­мен
2
6.8.
Ито­го:
20
Примечание:
*ВИЧ-инфекция – хроническое инфекционное заболевание, вызванное вирусом иммунодефицита человека, характеризующееся специфическим поражением иммунной системы и приводящее к медленному ее разрушению до формирования синдрома приобретенного иммунодефицита.

к Правилам гигиенического
обучения лиц декретированной
группы населения
Форма
№
Ф.И.О. (при на­ли­чии) ра­бот­ни­ка
Ме­сто ра­бо­ты, ад­рес на­хож­де­ния
Долж­ность с ука­за­ни­ем осу­ществ­ля­е­мо­го ви­да де­я­тель­но­сти, ра­бот, услуг
Пе­ри­од про­ве­де­ния обу­че­ния
Да­та про­ве­де­ния эк­за­ме­на
Ре­зуль­тат эк­за­ме­на
Да­та оче­ред­но­го эк­за­ме­на в слу­чае пе­ре­сда­чи
Под­пись ра­бот­ни­ка

к Правилам гигиенического
обучения лиц декретированной
группы населения