О правилах работы мелкорозничой торговой сети
📌 Сноска. Утратило силу - решением Восточно-Казахстанского областного маслихата от 1 февраля 2006 года № 16/225-III.
На основании статьи 6 Закона Республики Казахстан "О местном государственном управлении в Республике Казахстан" областной Маслихат РЕШИЛ:
О правилах работы мелкорозничой торговой сети от 26.03.2001 г. № 8/10-II (Ұсақ бөлшек сауда жүйесі жұмысының ережесі туралы)
1. Утвердить Правила работы мелкорозничной торговой сети (прилагаются).
2. Ввести настоящие Правила в действие с 1 апреля 2001 года.
3. Опубликовать Правила в областных газетах "Дидар" и "Рудный Алтай".
4. Контроль за соблюдением Правил возложить на Департамент торговли и услуг.
Председатель сессии
Утверждены решением
Восточно-Казахстанского
областного маслихата
от 27 марта 2001 года № 8/10-II
ПРАВИЛА
работы мелкорозничной торговой сети
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Под мелкорозничной торговлей понимается продажа продовольственных и непродовольственных товаров несложного ассортимента в стационарно установленных палатках, киосках, через торговые автоматы, передвижные средства развозной ( тележки, автоматы, фургоны) и разносной торговли ( лотки, корзины и др).
2. Через мелкорозничную сеть производится продажа продовольственных и непродовольственных товаров, продукции общественного питания. Смешанная торговля продовольственными и непродовольственными товарами в одном мелкорозничном предприятии запрещается. Ассортимент товаров для мелкорозничных предприятий торговли устанавливается владельцем предприятия и должен быть согласован с органами государственного санитарно- эпидемиологического надзора.
3. Запрещается продажа через мелкорозничную сеть:
швейных изделий, шубно-меховых изделий, верхнего трикотажа, тканей, обуви (за исключением изделий, не требующих примерки, домашней обуви и штучных текстильных изделий);
технически сложных товаров;
изделий из золота и серебра;
алкогольных напитков;
скоропортящихся продовольственных товаров.
2. ПОРЯДОК ОТКРЫТИЯ МЕЛКОРОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
4. Размещение и открытие торговых киосков, палаток, павильонов осуществляется с соблюдением Правил застройки населенных пунктов Восточно- Казахстанской области, утвержденных решением Восточно-Казахстанского областного Маслихата от 27 июня 2000 года № 4/4-II, по согласованной с органами Госаннадзора, госпожнадзора и утвержденной исполнительным органом схемой их дислокации.
5. Торговля через передвижные средства развозной (тележки, автоматы, фургоны) и разносной торговли (лотки, корзины и др.) осуществляется на землях общего пользования населенных пунктов (за исключением мест, где такая торговля прямо запрещена местными исполнительными органами, в установленном порядке закреплена за юридическими лицами, а также участков, являющихся проезжей частью площадей, улиц, дорог, проездов и пассажирских остановок общественного транспорта) при условии, что такая торговля не создает помех движению пешеходов, не создает неудобств жильцам прилегающих жилых домов (жилых зданий), осуществляется с соблюдением санитарных требований, не приводит к загрязнению территории.
6. Время работы предприятий мелкорозничной торговли устанавливается владельцами предприятий.
3. ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЯМ И ОБОРУДОВАНИЯМ
7. Палатки, киоски должны быть типовыми, иметь типовые вывески, оформленные на двух языках ( государственном и русском ). На видном месте вывешивается табличка с указанием места режима работы и фамилии продавца. На средствах развозной и разносной торговли должна быть четкая надпись, указывающая владельца данной торговой точки.
8. Каждое мелкорозничное предприятие должно быть обеспечено соответствующим инвентарем и оборудованием. Применяемые в мелкорозничной сети весоизмерительные приборы должны быть исправны и своевременно поверенные в органах госстандарта.
9. В палатках, киосках, торгующих продовольственными товарами, прилавки должны быть покрыты клеенкой, пластиком или другими водонепроницаемыми материалами, разрешенными органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
10. Средства разносной торговли должны быть обеспечены складными подставками. Ставить лотки, корзины непосредственно на мостовую, землю или тротуар запрещается.
11. Торговля в развал разрешается только бахчевыми, картофелем.
12. Автоматы для реализации напитков в розлив обеспечиваются стаканомойками, которые имеют защитные устройства от попадания мусора. Стаканомойка должна обеспечивать одновременное промывание стаканов с внешней и внутренней стороны, вода должна подаваться под напором.
4. ПОДГОТОВКА К ТОРГОВЛЕ И ПОРЯДОК ПРОДАЖИ ТОВАРОВ
13. На все находящиеся в продаже продовольственные и непродовольственные товары должны быть выставлены ярлыки цен на двух языках ( государственном и русском ) с указанием наименования товара, сорта, веса для штучных товаров.
14. На все товары, подлежащие обязательной сертификации, должны иметься сертификаты соответствия или их копии, подтверждающие качество и безопасность товаров.
15.Продажа товаров производится чистым весом и полной мерой.
16. Приемка, хранение и продажа товаров в мелкорозничной торговой сети производятся с соблюдением действующих правил розничной торговли отдельными видами товаров.
17. Работники мелкорозничной сети при обслуживании покупателей обязаны выполнять основные правила розничной торговли, правила обслуживания покупателей.
5. САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
18. В стационарно установленных предприятиях мелкорозничной сети должно быть подсобное помещение для хранения тары, складское помещение для дневного запаса товаров.
Не допускается хранение тары или затаренных продуктов около предприятия.
19. В каждом стационарном предприятии мелкорозничной сети должны быть умывальник, мыло, полотенце. Для сбора мусора и отходов должно быть педальное ведро с крышкой. Для хранения личных вещей продавца должен быть установлен шкаф или выделено место. В холодный период времени года температура на рабочем месте продавца не должна быть ниже 18 градусов.
20. Киоски по реализации пищевых продуктов должны быть специализированными, то есть отпускать покупателем какую-либо одну группу пищевых продуктов.
В палатках допускается смешанная торговля продуктами при наличии соответствующих условий для их хранения и реализации.
21. Горячие готовые изделия (пирожки, беляши, чебуреки, котлеты и др.) должны отпускаться из изотермических или подогреваемых емкостей, тележек. Охлажденные продукты ( мороженое, замороженные продукты, фрукты, ягоды и др.) отпускаются из изотермических или охлаждаемых емкостей, тележек. Нерасфасованные продукты должны отпускаться покупателям в бумажных салфетках или пакетах.
22. По окончании рабочего дня перевозное и переносное оборудование должно быть возвращено на базовое предприятие и подвергнуто санитарной обработке, нереализованные продукты - сданы на хранение на предприятие.
Хранение передвижного и переносного торгового оборудования и реализуемых пищевых продуктов на дому у продавцов категорически запрещается
23. Продавец мелкорозничной сети обязан:
1) содержать палатки, киоски, ларьки, автофургоны, контейнеры, тележки, лотки, а также окружающую территорию в чистоте;
2) следить за качеством принимаемых и реализуемых пищевых продуктов, в случае сомнения в их доброкачественности прекращать немедленно их реализацию и возвращать на базу, в магазин, с составлением соответствующего акта;
3) строго соблюдать сроки реализации и правила отпуска пищевых продуктов, при отпуске пользоваться щипцами, совками, лопатками и др.
4) предохранять продукты от загрязнения;
5) быть опрятно одетым, причесанным, носить чистую санитарную одежду установленного образца, специальный головной убор, нагрудный фирменный знак;
6) строго соблюдать правила личной гигиены, мыть руки после каждого перерыва в работе и по мере необходимости.
24. Продавец стационарной мелкорозничной сети должен иметь при себе и предъявлять представителям санитарно-эпидемиологического надзора медицинскую книжку, санитарный журнал и документ (сертификат качества) предприятия-изготовителя, подтверждающий качество и безопасность продукции для потребителя.
6. КОНТРОЛЬ ЗА РАБОТОЙ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ СЕТИ
25. В каждом предприятии мелкорозничной сети должна быть книга заявлений и предложений, которая предъявляется по первому требованию потребителя, а также журнал учета проверок контролирующих органов.
26. Контроль за работой предприятий мелкорозничной торговой сети осуществляется органами, определенными законодательством Республики Казахстан.