Перейти к тексту документа

Об утверждении критериев оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Приказ · № 59 · принят 31.01.2011
Юридическая сила: Утратил силу · по состоянию на 16.08.2026
https://adilet.kz/ru/laws/doc-58207/on/2026-08-16/
Напечатано 2026-08-16 · adilet.kz
Об утверждении критериев оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения Утратил силу Приказ ·№ 59 ·31.01.2011
Редакция от 03.09.2012
Акт утратил силу. Текст приведён для справки и не является действующим правом.
Редакция, действовавшая на 16.08.2026: от 03.09.2012. Это последняя редакция в корпусе.

Об утверждении критериев оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Утратил силу Приказ ·№ 59 · по состоянию на 16.08.2026
Реквизиты и источник
Полное наименование
Об утверждении критериев оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Наименование (каз.)
Халықтың санитариялық-эпидемиологиялық салауаттылығы саласында жеке кәсіпкерлік аясындағы тәуекелдер дәрежесін бағалау критерийлерін бекіту туралы
Вид акта
Приказ
Юридическая сила
Утратил силу
Код статуса в реестре
yts
Номер
59
Дата принятия
31.01.2011
Показанная редакция
03.09.2012 · действующая AI58207_5.rus
Последнее изменение
03.09.2012
Язык текста
русский
НГР (номер госрегистрации)
V1100006841
Идентификатор ЭКБ
58207
Идентификатор редакции
AI58207_5
Первоисточник
ЭКБ zan.gov.kz (API)
Данные обновлены
03.08.2026 06:14

0 Об утверждении критериев оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения

В соответствии с пунктом 5 статьи 19 Кодекса Республики Казахстан от 18 сентября 2009 года "О здоровье народа и системе здравоохранения", пунктом 4 статьи 13 Закона Республики Казахстан от 6 января 2011 года "О государственном контроле и надзоре в Республике Казахстан" ПРИКАЗЫВАЕМ:

1 1. Утвердить прилагаемые Критерии оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

2 2. Комитету государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства здравоохранения Республики Казахстан направить настоящий совместный приказ на государственную регистрацию в Министерство юстиции Республики Казахстан.

3 3. Департаменту юридической службы Министерства здравоохранения Республики Казахстан:

1 1) направить настоящий совместный приказ на официальное опубликование после его государственной регистрации;

2 2) обеспечить опубликование настоящего совместного приказа на официальном интернет-ресурсе Министерства здравоохранения Республики Казахстан.

4

4. Признать утратившим силу совместный приказ и.о. Министра здравоохранения Республики Казахстан от 5 февраля 2010 года № 72 и Министра экономики и бюджетного планирования Республики Казахстан от 8 февраля 2010 года № 35 "Об утверждении критериев оценки степени рисков в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения", (зарегистрированный в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов за № 6063, опубликованный в газете "Юридическая газета" от 13 мая 2010 г. № 67 (1863)).

5 5. Контроль за исполнением настоящего совместного приказа возложить на вице-министра здравоохранения Республики Казахстан Байжунусова Э.А.

6 6. Настоящий совместный приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования.

0 Критерии оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Утверждены совместным приказом
Министра здравоохранения
Республики Казахстан
от 31 января 2011 года № 59
и Министра экономического
развития и торговли
Республики Казахстан
от 25 февраля 2011 года № 45
Критерии оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения

1 1. Общие положения

1

1. Настоящие Критерии оценки степени рисков в сфере частного предпринимательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения (далее – Критерии) разработаны для государственных органов санитарно-эпидемиологической службы, имеющих право на проведение оценки риска для определения критериев оценки степени рисков, с целью отнесения к группам риска объектов государственного санитарно-эпидемиологического надзора (далее – объекты) и осуществления плановых проверок.

2 2. В Критериях использованы следующие понятия:

1 1) риск в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения – вероятность причинения вреда здоровью человека с учетом степени тяжести его последствий;

2 2) критерии оценки степени риска – санитарно-эпидемиологические требования, на основании которых осуществляется оценка риска;

3 3) категория риска – группа объектов, имеющих общую степень риска, определяемую согласно критериям;

4

4) система управления рисками при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора – оценка вероятности возникновения инфекционных и паразитарных заболеваний, распространения возбудителей или переносчиков особо опасных инфекций, производства и реализации продукции, небезопасной для здоровья населения, влияния вредных факторов на возникновение профессиональных заболеваний и отравлений;

5 5) базовая кратность – максимальная кратность проверок объектов.

3 3. Система управления рисками при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора основывается на:

1 1) нормативных правовых актах Республики Казахстан, определяющих санитарно-эпидемиологические требования к конкретному объекту;

2 2) результатах лабораторно-инструментальных исследований;

3 3) эпидемиологической значимости объектов;

4 4) данных санитарно-эпидемиологического мониторинга.

2 2. Критерии определения рисков и отнесения к группам рисков объектов государственного санитарно-эпидемиологического надзора

4 4. Распределение объектов по степени риска проводится для определения кратности плановых проверок.

5 5. Плановая проверка и ее периодичность на объектах определяется в два этапа:

1 1) первый этап - утверждение групп по степени риска объекта с базовой кратностью проверок;

2 2) второй этап - определение количества плановых проверок по степени риска объекта внутри каждой группы.

6 6. По критериям оценки степени риска объекты подразделяются на три группы согласно приложению 1 к Критериям:

1 1) в первую группу отнесены объекты высокой степени риска с базовой кратностью плановых проверок - один раз в месяц;

2 2) во вторую группу отнесены объекты средней степени риска с базовой кратностью плановых проверок один в раз квартал;

3 3) в третью группу отнесены объекты незначительной степени риска с кратностью плановых проверок один раз в год.

7 7. Распределение объектов в группах осуществляется исходя из базовой кратности на основании:

1 1) оценки критериев, основанных на требованиях, приведенных в приложении 2 к Критериям;

2 2) расчетов баллов согласно приложению 3 к Критериям.

8 8. Нарушения требований разделены на грубые нарушения, средние нарушения и незначительные нарушения. По каждому нарушению определен балл внутри групп. При этом один балл вышестоящей группы превышает сумму баллов предыдущей.

9 9. Распределение подконтрольных объектов по степени риска осуществляется по результатам анализа проверок за истекший год.

10 10. Расчет по определению степени риска объектов проводится специалистами государственного органа санитарно-эпидемиологического надзора и утверждается руководителем данного органа по форме согласно  приложению 4 к Критериям.

11 11. По результатам оценки критериев и набранных баллов объект:

1 1) первой группы будет отнесен к одной из трех степеней риска:

высокой степени риска, с кратностью плановых проверок один раз в месяц;
средней степени риска, с кратностью плановых проверок один раз в квартал;
незначительной степени риска, с кратностью плановых проверок один раз в год;

2 2) второй группы будет отнесен к одной из двух степеней риска:

средней степени риска, с кратностью плановых проверок один раз в квартал;
незначительной степени риска, с кратностью плановых проверок один раз в год.

12 12. Если в ходе проверок в течение года на объекте, не были выявлены нарушения, то при формировании плана проверок на предстоящий год:

объекты первой группы переводятся во вторую или третью группу с кратностью обследования один раз в квартал или один раз в год;
объекты второй группы переводятся в третью группу с кратностью обследования один раз в год.

13 13. Исключен совместным приказом Министра здравоохранения РК от 08.05.2012 № 325 и Министра экономического развития и торговли РК от 15.05.2012 № 153 (вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования).

14 14. План проверок подконтрольных объектов составляется с учетом степени риска по форме согласно приложению 5 к Критериям.

1 Распределение объектов контроля по группам в зависимости от степени рисков, базовая кратность проверок и лабораторно-инструментальных исследований

Приложение 1
к Критериям оценки степени рисков
в сфере частного предпринимательства
в области санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
Распределение объектов контроля по группам в зависимости от степени рисков, базовая кратность проверок и лабораторно-инструментальных исследований
1 группа – объекты высокой степени риска

п/п
Ви­ды
объ­ек­тов
Ба­зо­вая
крат-
ность
про-
ве­рок
Крат­ность ла­бо­ра­тор­но-ин­стру­мен­таль­ных ис­сле­до­ва­ний в год
Бак­те­рио-
ло­ги­че­ский
кон­троль
Па­ра­зи-
то­ло­ги-
чес­кий
кон­троль
Са­ни­тар­но-
хи­ми­че­ский
кон­троль
Кон­троль
за фи­зи-
чес­ки­ми
фак­то­ра­ми
Ра­ди­а­ци-
он­ный
кон­троль
1
Дет­ские
мо­лоч­ные
кух­ни
один
раз в
ме­сяц
со­глас­но
крат­но­сти
про­ве­рок,
уста­но-
влен­ной
по сте­пе­ни
рис­ка
(да­лее -
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти)
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
2
Дет­ские
оздо­ро-
ви­тель­ные
объ­ек­ты
(круг­ло-
го­дич­ные,
се­зон­ные)
один
раз в
ме­сяц
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
3
Же­лез­но-
до­рож­ное
транс­порт-
ное
сред­ство,
ис­поль-
зу­е­мое для
пе­ре­воз­ки
лю­дей.
Объ­ек­ты
об­ще­ствен-
но­го
пи­та­ния на
же­лез­но-
до­рож­ном,
воз­душ­ном,
мор­ском,
внут­рен­нем
вод­ном
транс­пор­те
один
раз в
ме­сяц
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
2 группа – объекты средней степени риска

п/
п
Ви­ды
объ­ек­тов
Ба­зо­вая
крат-
ность
про-
ве­рок
Крат­ность ла­бо­ра­тор­но-ин­стру­мен­таль­ных ис­сле­до­ва­ний в год
Бак­те­рио-
ло­ги­че­ский
кон­троль
Па­ра­зи-
то­ло­ги-
чес­кий
кон­троль
Са­ни­тар­но-
хи­ми­че­ский
кон­троль
Кон­троль
за фи­зи-
чес­ки­ми
фак­то­ра­ми
Ра­ди­а­ци-
он­ный
кон­троль
1
Ис­точ­ни­ки
во­до­снаб-
же­ния,
во­до­про­вод-
ные
со­ору­же­ния
и се­ти
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
2
Ин­тер­нат­ные
ор­га­ни­за­ции
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
3
Мо­ло­ко­пе­ре-
ра­ба­ты­ваю-
щие
объ­ек­ты,
объ­ек­ты по
про­из­вод-
ству
го­то­вой
мо­лоч­ной
про­дук­ции
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
4
Мя­со­пе­ре­ра-
ба­ты­ва­ю­щие
объ­ек­ты,
объ­ек­ты по
про­из­вод-
ству мяс­ных
по­лу­фаб­ри-
ка­тов и/или
го­то­вой
мяс­ной
про­дук­ции
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
5
Объ­ек­ты по
про­из­вод-
ству кон­ди-
тер­ских,
кон­ди­тер­ско
-кре­мо­вых
из­де­лий и
муч­ных
по­лу-
фаб­ри­ка­тов
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
6
Объ­ек­ты
опто­вой
тор­гов­ли
пи­ще­вой
про­дук­ци­ей
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
7
Объ­ек­ты
об­ще­ствен-
но­го
пи­та­ния
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
8
Объ­ек­ты по
про­из­вод-
ству и
ре­а­ли­за­ции
пи­ще­вых
про­дук­тов
спе­ци­аль-
но­го назна-
че­ния, био-
ло­ги­че­ски
ак­тив­ных
до­ба­вок и
иных групп
пи­ще­вой
про­дук­ции
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
9
Объ­ек­ты по
за­го­тов­ке
мо­ло­ка
(мо­лоч­но-
то­вар­ные
фер­мы,
мо­лоч­ные
бло­ки,
мо­ло­ко-
при­ем­ные
пунк­ты)
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
10
Объ­ек­ты по
про­из­вод-
ству без-
ал­ко­голь­ной
про­дук­ции
(в том
чис­ле
на­пит­ков и
пи­тье­вой
во­ды, рас-
фа­со­ван­ной
в ем­ко­сти)
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
11
Объ­ек­ты
фар­ма­цев-
ти­че­ской
де­я­тель-
но­сти,
кро­ме
ре­а­ли­зу­ю­щих
ме­ди­цин­скую
тех­ни­ку и
из­де­лия
ме­ди­цин-
ско­го
на­зна­че­ния
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
12
Объ­ек­ты
нетра­ди-
ци­он­ной и
на­род­ной
ме­ди­ци­ны
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
13
Объ­ек­ты
нецен­тра-
ли­зо­ван­но­го
во­до-
снаб­же­ния
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
14
Объ­ек­ты
здра­во-
охра­не­ния,
ока­зы­ва­ю­щие
ста­цио-
нар­ную
по­мощь, в
том чис­ле
пе­ри­на­таль-
ные цен­тры,
ро­диль­ные,
ги­не­ко­ло-
ги­че­ские
от­де­ле­ния,
хи­рур­ги-
чес­кие
ста­ци­о­на­ры,
от­де­ле­ния,
опе­ра­ци­он-
ные бло­ки,
ин­фек­ци­он-
ные, ту­бер-
ку­лез­ные
боль­ни­цы
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
15
Объ­ек­ты,
осу­щест-
вля­ю­щие
де­я­тель-
ность в
сфе­ре
служ­бы
кро­ви
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
16
Объ­ек­ты
здра­во-
охра­не­ния,
осу­щест-
вля­ю­щие
де­я­тель-
ность в
сфе­ре про-
фи­лак­ти­ки
ВИЧ/СПИД
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
17
Ор­га­ни­за­ции
до­школь­но­го
вос­пи­та­ния
и обу­че­ния
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
18
Ор­га­ни­за­ции
на­чаль­но­го,
ос­нов­но­го
сред­не­го и
об­ще­го
сред­не­го
об­ра­зо­ва­ния
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
19
Объ­ек­ты
здра­во-
охра­не­ния,
ока­зы­ва­ю­щие
ам­бу­ла­тор­но
по­ли­кли­ни-
чес­кую
по­мощь
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
20
Объ­ек­ты
вос­ста­но-
ви­тель­но­го
ле­че­ния и
ме­ди­цин­ской
ре­а­би­ли-
та­ции
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию
21
Объ­ек­ты,
осу­ществ-
ля­ю­щие
де­я­тель-
ность в
сфе­ре
су­деб­ной
ме­ди­ци­ны и
па­то­ло­ги-
чес­кой
ана­то­мии
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плуа-
та­цию
22
Па­рик­ма­хер-
ские,
кос­ме­то­ло-
ги­че­ские
цен­тры,
са­ло­ны
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
23
Пти­це­пе­ре-
ра­ба­ты­ва-
ющие
объ­ек­ты,
объ­ек­ты по
про­из­вод-
ству по­лу-
фаб­ри­ка­тов
из мя­са
пти­цы и/или
го­то­вой
про­дук­ции
из мя­са
пти­цы
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
24
Ры­бо­пе­ре­ра-
ба­ты­ва­ю­щие
объ­ек­ты,
объ­ек­ты по
про­из­вод-
ству по­лу-
фаб­ри­ка­тов
из ры­бы
и/или
го­то­вой
про­дук­ции
из ры­бы
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
25
Рын­ки
опто­вой и
роз­нич­ной
тор­гов­ли
пи­ще­вой
про­дук­ци­ей
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
26
Сто­ма­то­ло-
ги­че­ские
объ­ек­ты
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
27
Спе­ци­аль-
ные, спе­ци-
аль­ные
кор­рек-
ци­он­ные
ор­га­ни­за­ции
об­ра­зо­ва­ния
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
28
Скла­ды для
хра­не­ния
пи­ще­вой
про­дук­ции
один
раз в
квар­тал
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
29
Са­на­тор­но-
оздо­ро­ви-
тель­ные и
са­на­тор­но-
ку­рорт­ные
объ­ек­ты
один
раз в
квар­тал
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
30
Транс­порт-
ные
сред­ства
(мор­ской,
внут­рен­ний
вод­ный,
воз­душ­ный),
ис­поль-
зу­е­мые для
пе­ре­воз­ки
лю­дей
один
раз в
квар­тал
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
31
Транс­порт-
ные
сред­ства
(же­лез­но-
до­рож­ный,
мор­ской,
внут­рен­ний
вод­ный,
воз­душ­ный,
ав­то­мо­биль-
ный),
ис­поль-
зу­е­мые для
пе­ре­воз­ки,
пи­ще­вых
про­дук­тов,
про­до­воль-
ствен­но­го
сы­рья, во­ды
хо­зяй­ствен-
но-пи­тье-
во­го
на­зна­че­ния
один
раз в
квар­тал
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
со­глас­но
уста­но-
влен­ной
крат­но­сти
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
Примечание. Периодичность контроля за безопасностью питьевой воды распределительной сети (контрольные точки) устанавливается государственными органами санитарно-эпидемиологической службы исходя из санитарно-эпидемиологической ситуации на подконтрольной территории.
3 группа – объекты незначительной степени риска

п/п
Ви­ды
объ­ек­тов
Ба­зо­вая
крат-
ность
про-
ве­рок
Крат­ность ла­бо­ра­тор­но-ин­стру­мен­таль­ных
ис­сле­до­ва­ний в год
Бак­те­рио-
ло­ги­че­ский
кон­троль
Па­ра­зи-
то­ло­ги-
чес­кий
кон­троль
Са­ни­тар­но-
хи­ми­че­ский
кон­троль
Кон­троль
за фи­зи-
чес­ки­ми
фак­то­ра­ми
Ра­ди­а­ци-
он­ный
кон­троль
1
Объ­ек­ты
ком­му­наль­но­го,
бы­то­во­го
об­слу­жи­ва­ния
на­се­ле­ния и
со­ци­аль­но­го
на­зна­че­ния
(за ис­клю­че­ни­ем
объ­ек­тов,
ука­зан­ных
во 2 груп­пе)
один
раз
в год
один
раз
в год
один
раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
2
Объ­ек­ты
вос­пи­та­ния и
об­ра­зо­ва­ния де­тей
(за ис­клю­че­ни­ем
объ­ек­тов,
ука­зан­ных
во 2 груп­пе)
один
раз
в год
один
раз
в год
один
раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
3
Объ­ек­ты
здра­во­охра­не­ния
(за ис­клю­че­ни­ем
объ­ек­тов,
ука­зан­ных
во 2 груп­пе)
один
раз
в год
один
раз
в год
один
раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
4
Транс­порт­ные
сред­ства
(за ис­клю­че­ни­ем
объ­ек­тов,
ука­зан­ных в 1
и 2 груп­пах)
один
раз
в год
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
1 раз в
год, для
пе­ре­воз-
ящих
ра­дио-
ак­тив-
ные гру­зы
5
Объ­ек­ты по
об­слу­жи­ва­нию
транс­порт­ных
средств
один
раз
в год
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
6
Все ви­ды
ла­бо­ра­то­рий
один
раз
в год
один
раз
в год
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
7
Объ­ек­ты тор­гов­ли
пи­ще­вой
прод­ку­ци­ей
(за ис­клю­че­ни­ем
объ­ек­тов,
ука­зан­ных
во 2 груп­пе)
один
раз
в год
один
раз
в год
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
8
Объ­ек­ты пи­ще­вой
про­мыш­лен­но­сти и
про­из­вод­ства
пи­ще­вой про­дук­ции
(за ис­клю­че­ни­ем
объ­ек­тов,
ука­зан­ных в 1
и 2 груп­пах)
один
раз
в год
один
раз
в год
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
9
Объ­ек­ты
оздо­ро­ви­тель­но­го,
куль­тур­но­го и
спор­тив­но­го
на­зна­че­ния
(за ис­клю­че­ни­ем
объ­ек­тов,
ука­зан­ных
во 2 груп­пе)
один
раз
в год
один
раз
в год
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
10
Объ­ек­ты от­рас­лей
про­мыш­лен­но­сти и
про­из­вод­ствен­ные
объ­ек­ты
один
раз
в год
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию
11
Объ­ек­ты
ис­поль­зо­ва­ния
атом­ной энер­гии
один
раз
в год
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
12
Ра­ди­а­ци­он­но-
опас­ные объ­ек­ты
один
раз
в год
-
-
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год
при вво­де
в экс­плу-
ата­цию,
один раз
в год

2 Критерии оценки степени риска для объектов 1 группы

Приложение 2
к Критериям оценки степени рисков
в сфере частного предпринимательства
в области санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
Критерии оценки степени риска для объектов 1 группы

1 1. Критерии оценки степени риска для детских молочных кухонь


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
нор­ма­тив­ных
пра­во­вых ак­тов
(да­лее – НПА)
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и го­то­вой
про­дук­ции
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
6
От­сут­ствие, недо­ста­ток,
неис­прав­ность тех­но­ло­ги­че­ско­го и
хо­ло­диль­но­го обо­ру­до­ва­ния, на­ру­ше­ние
тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к про­из­вод­ству
за­ква­сок
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к роз­ли­ву,
рас­фа­сов­ке, упа­ков­ке, мар­ки­ров­ке
дет­ских про­дук­тов (сме­сей)
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
9
От­сут­ствие до­ку­мен­тов,
под­твер­жда­ю­щих ка­че­ство и
без­опас­ность сы­рья и ре­а­ли­зу­е­мой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
10
На­ру­ше­ние ас­сор­ти­мен­та вы­пус­ка­е­мой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
11
На­ру­ше­ние сро­ков при­го­тов­ле­ния,
хра­не­ния и ре­а­ли­за­ции про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
мы­тью и об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния,
ин­вен­та­ря, та­ры, мар­ки­ров­ке
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
Недо­ста­точ­ное ко­ли­че­ство
про­из­вод­ствен­ных по­ме­ще­ний,
на­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ско­му со­сто­я­нию по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
14
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
15
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
му­со­ро­сбор­ни­ков, урн, вы­гре­бов,
на­двор­ных туа­ле­тов (да­лее -
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок)
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
179 бал­лов

2 2. Критерии оценки степени риска для детских оздоровительных организаций (сезонные, круглогодичные)


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и го­то­вой
про­дук­ции
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
6
От­сут­ствие, недо­ста­ток,
неис­прав­ность тех­но­ло­ги­че­ско­го и
хо­ло­диль­но­го обо­ру­до­ва­ния, на­ру­ше­ние
усло­вий и сро­ков хра­не­ния про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
7
На­ру­ше­ние тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния
блюд
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
8
Несо­блю­де­ние норм пло­ща­ди на од­но­го
ре­бен­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
9
При­го­тов­ле­ние и ис­поль­зо­ва­ние
за­пре­щен­ных блюд
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
10
Не со­блю­де­ние норм пи­та­ния на од­но­го
ре­бен­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
11
От­сут­ствие и/или недо­ста­точ­ное
про­ве­де­ние дез­ин­фек­ци­он­ных и
де­ра­ти­за­ци­он­ных ме­ро­при­я­тий
Сред­ние
на­ру­ше­ния
5 бал­лов
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к устрой­ству
и со­дер­жа­нию пля­жа
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к ме­бе­ли,
спор­тив­но­му и иг­ро­во­му обо­ру­до­ва­нию,
иг­ро­вым и спор­тив­ным пло­щад­кам
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
14
От­сут­ствие и/или недо­ста­точ­ная
осна­щен­ность ме­ди­цин­ско­го ка­би­не­та
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
15
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к зо­ни­ро­ва­нию,
со­дер­жа­нию и бла­го­устрой­ству
тер­ри­то­рии, са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
179 бал­лов

3 3. Критерии оценки степени риска для железнодорожного транспортного средства, используемого для перевозки людей, объектов общественного питания на железнодорожном, воздушном, морском, внутреннем водном транспорте


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
3
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Гру­бые
на­ру­ше­ния
45 бал­лов
4
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
5
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к си­сте­ме
хо­лод­но­го и го­ря­че­го во­до­снаб­же­ния
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к обо­ру­до­ва­нию,
убо­роч­но­му ин­вен­та­рю, мар­ки­ров­ке
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к вен­ти­ля­ции,
кон­ди­ци­о­ни­ро­ва­нию
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к усло­ви­ям
тру­да эки­па­жей, про­вод­ни­ков
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к обес­пе­че­нию
хо­ло­диль­ным обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
11
На­ру­ше­ни­ем тре­бо­ва­ний к отоп­ле­нию
Сред­ние
на­ру­ше­нии
5 бал­лов
12
На­ру­ше­ни­ем тре­бо­ва­ний к осве­ще­нию
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ско­му со­сто­я­нию обо­ру­до­ва­ния
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
14
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к съем­но­му
ин­вен­та­рю
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
15
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к осна­ще­нию
ап­теч­ки и про­ти­во­эпи­де­ми­че­ской
уклад­ки
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
179 бал­лов
Критерии оценки степени риска для объектов 2 группы

1 1. Критерии оценки степени риска для источников водоснабжения, водопроводных сооружений и сетей


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к очист­ке во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к устрой­ству,
со­дер­жа­нию и экс­плу­а­та­ции объ­ек­тов,
си­стем во­до­снаб­же­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
Несо­блю­де­ние зон са­ни­тар­ной охра­ны
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к охране
ис­точ­ни­ков во­до­снаб­же­ния, го­лов­ных
со­ору­же­ний, рас­пре­де­ли­тель­ной
во­до­про­вод­ной се­ти при раз­лич­ных
ви­дах хо­зяй­ствен­ной де­я­тель­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие до­ку­мен­тов,
под­твер­жда­ю­щих ка­че­ство и
без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го сы­рья и
ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие или неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки пер­вой ме­ди­цин­ской по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тех­ни­ки без­опас­но­сти
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие или несо­от­вет­ствие
про­из­вод­ствен­ной ла­бо­ра­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

2 2. Критерии оценки степени риска для интернатных организаций


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб про­дук­тов и/или
во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
От­сут­ствие, недо­ста­ток,
неис­прав­ность тех­но­ло­ги­че­ско­го
и хо­ло­диль­но­го обо­ру­до­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния
блюд и/или ис­поль­зо­ва­ние за­пре­щен­ных
блюд
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
Несо­блю­де­ние норм пло­ща­ди на од­но­го
ре­бен­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тем­пе­ра­тур­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к ре­жи­му дня
и/или фи­зи­че­ско­му и ги­ги­е­ни­че­ско­му
вос­пи­та­нию
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ско­му со­сто­я­нию по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие и недо­ста­точ­ная
осна­щен­ность ме­ди­цин­ско­го ка­би­не­та,
изо­ля­то­ра
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

3 3. Критерии оценки степени риска для молокоперерабатывающих объектов, объектов по производству готовой молочной продукции

№ п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и/или
мо­лоч­ных про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие или неис­прав­ность
ав­то­ма­ти­че­ских кон­троль­но-
ре­ги­стра­ци­он­ных при­бо­ров
тех­но­ло­ги­че­ско­го про­цес­са при
па­сте­ри­за­ции мо­лоч­ной про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие или на­ру­ше­ние усло­вий
хра­не­ния, ре­а­ли­за­ции и
транс­пор­ти­ров­ки сы­рья и го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
От­сут­ствие до­ку­мен­тов,
под­твер­жда­ю­щих ка­че­ство и
без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го сы­рья
и ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний ути­ли­за­ции
про­из­вод­ствен­ных от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
Неудо­вле­тво­ри­тель­ное са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ское со­сто­я­ние по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
От­сут­ствие или несо­от­вет­ствие
про­из­вод­ствен­ной ла­бо­ра­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

4 4. Критерии оценки степени риска для мясоперерабатывающих объектов, объектов по производству мясных полуфабрикатов и/или готовой мясной продукции


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и/или
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие или на­ру­ше­ние усло­вий
хра­не­ния, ре­а­ли­за­ции и
транс­пор­ти­ров­ки сы­рья и го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие или на­ру­ше­ние усло­вий
пе­ре­ра­бот­ки услов­но-год­но­го мя­са
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья, ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний ути­ли­за­ции
про­из­вод­ствен­ных от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние усло­вий хра­не­ния нит­ри­та
на­трия
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
От­сут­ствие или несо­от­вет­ствие
про­из­вод­ствен­ной ла­бо­ра­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

5 5. Критерии оценки степени риска для объектов по производству кондитерских, кондитерско-кремовых изделий и мучных полуфабрикатов


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и/или го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к об­ра­бот­ке,
дез­ин­фек­ции яй­ца, при­го­тов­ле­нию,
хра­не­нию яиц, яич­ной мас­сы, ме­лан­жа
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие, недо­ста­ток, неис­прав­ность
тех­но­ло­ги­че­ско­го и хо­ло­диль­но­го
обо­ру­до­ва­ния, на­ру­ше­ние тех­но­ло­гии
при­го­тов­ле­ния про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность сы­рья и
ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к рас­фа­сов­ке,
упа­ков­ке, мар­ки­ров­ке го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние сро­ков при­го­тов­ле­ния,
хра­не­ния и ре­а­ли­за­ции про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ли­чие воз­вра­та кон­ди­тер­ских
из­де­лий из тор­го­вой се­ти и их
пе­ре­ра­бот­ка
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния, ин­вен­та­ря,
та­ры, мар­ки­ров­ке
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру и
вре­мен­но­му хра­не­нию пи­ще­вых от­хо­дов
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

6 6. Критерии оценки степени риска для объектов оптовой и розничной торговли пищевой продукцией


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
От­сут­ствие и на­ру­ше­ние усло­вий
транс­пор­ти­ров­ки, сро­ков хра­не­ния
и ре­а­ли­за­ции про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ре­а­ли­зу­е­мой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие и недо­ста­точ­ное осна­ще­ние
тор­го­во-тех­но­ло­ги­че­ским ин­вен­та­рем и
хо­ло­диль­ным обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний ути­ли­за­ции
от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние то­вар­но­го со­сед­ства
при хра­не­нии про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
мы­тью и об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния,
ин­вен­та­ря, та­ры, мар­ки­ров­ке
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

7 7. Критерии оценки степени риска для объектов общественного питания


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и/или го­то­вой
про­дук­ции пи­тье­вой во­ды смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние то­вар­но­го со­сед­ства при
хра­не­нии сы­рья и го­то­вой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние тем­пе­ра­тур­но­го ре­жи­ма
ре­а­ли­зу­е­мой пи­ще­вой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния
и пра­вил де­ф­ро­ста­ции (раз­мо­ра­жи­ва­ние)
пи­ще­вой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние усло­вий хра­не­ния,
транс­пор­ти­ров­ки и сро­ков ре­а­ли­за­ции
и ско­ро­пор­тя­щих­ся про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие, недо­ста­ток, неис­прав­ность
хо­ло­диль­но­го и тех­но­ло­ги­че­ско­го
обо­ру­до­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность сы­рья и
ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
хра­не­нию и уда­ле­нию пи­ще­вых от­хо­дов
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие и несо­блю­де­ние мар­ки­ров­ки
раз­де­лоч­но­го ин­вен­та­ря по ви­дам
об­ра­ба­ты­ва­е­мой про­дук­ции
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

8 8. Критерии оценки степени риска для объектов по производству и реализации пищевых продуктов специального назначения, биологически активных добавок и иных групп пищевой продукции


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и/или го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
Про­из­вод­ство и ре­а­ли­за­ция без
го­су­дар­ствен­ной ре­ги­стра­ции
про­дук­ции, под­ле­жа­щей го­су­дар­ствен­ной
ре­ги­стра­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие, недо­ста­ток, неис­прав­ность
тех­но­ло­ги­че­ско­го и хо­ло­диль­но­го
обо­ру­до­ва­ния, на­ру­ше­ние тех­но­ло­гии
при­го­тов­ле­ния про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность сы­рья и
ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к рас­фа­сов­ке,
упа­ков­ке, мар­ки­ров­ке го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние сро­ков при­го­тов­ле­ния,
хра­не­ния и ре­а­ли­за­ции про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ли­чие воз­вра­та кон­ди­тер­ских из­де­лий
из тор­го­вой се­ти и их пе­ре­ра­бот­ка
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния, ин­вен­та­ря,
та­ры, мар­ки­ров­ке
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру и
вре­мен­но­му хра­не­нию пи­ще­вых от­хо­дов
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

9 9. Критерии оценки степени риска для объектов по заготовке молока (молочно-товарные фермы, молочные блоки, молокоприемные пункты)

№ п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб мо­ло­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ли­чие до­ку­мен­тов под­твер­жда­ю­щих
эпи­зоото­ло­ги­че­ское бла­го­по­лу­чие
хо­зяй­ства, по­го­ло­вья ско­та
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие и/или на­ру­ше­ние усло­вий
хра­не­ния мо­ло­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие и/или на­ру­ше­ние усло­вий
транс­пор­ти­ров­ки мо­ло­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние усло­вий тру­да ра­бот­ни­ков
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
Неудо­вле­тво­ри­тель­ное са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ское со­сто­я­ние по­ме­ще­ний
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но­му
со­сто­я­нию са­ни­тар­но-дво­ро­вых
уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

10 10. Критерии оценки степени риска для объектов по производству безалкогольной продукции (в том числе напитков и питьевой воды, расфасованной в емкости)


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и/или го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
От­сут­ствие или неис­прав­ность
тех­но­ло­ги­че­ско­го обо­ру­до­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие и на­ру­ше­ние усло­вий
хра­не­ния, рас­фа­сов­ке, упа­ков­ке,
мар­ки­ров­ке, ре­а­ли­за­ции и
транс­пор­ти­ров­ке сы­рья и го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тру­бо­про­во­дам
и ем­ко­стям для транс­пор­ти­ров­ки во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к уку­по­роч­ным
ма­те­ри­а­лам
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья, ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
мы­тью и об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния,
ин­вен­та­ря, та­ры, мар­ки­ров­ке
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие или несо­от­вет­ствие
про­из­вод­ствен­ной ла­бо­ра­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

11 11. Критерии оценки степени риска для объектов фармацевтической деятельности, кроме реализующих медицинскую технику и изделия медицинского назначения


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов, воз­ду­ха,
мик­роб­но­го пей­за­жа пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние
им­му­но­био­ло­ги­че­ских пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ме­ди­цин­ской ап­теч­ки на­бо­ром
ме­ди­ка­мен­тов для ока­за­ния экс­трен­ной
ме­ди­цин­ской по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тех­ни­ке
без­опас­но­сти при ра­бо­те
с обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние усло­вий тру­да ра­бот­ни­ков
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие вы­тяж­но­го шка­фа
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

12 12. Критерии оценки степени риска для объектов нетрадиционной и народной медицины


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб воз­ду­ха
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей мик­роб­но­го пей­за­жа
пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний про­фи­лак­ти­ки
вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но­му
со­сто­я­нию са­ни­тар­но-дво­ро­вых
уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

13 13. Критерии оценки степени риска для объектов нецентрализованного водоснабжения


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к устрой­ству
объ­ек­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и экс­плу­а­та­ции объ­ек­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к очист­ке во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
Несо­блю­де­ние зон са­ни­тар­ной охра­ны
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к охране
ис­точ­ни­ков во­до­снаб­же­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к дез­ин­фек­ции
во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность во­ды
Сред­ние на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к охране
объ­ек­тов нецен­тра­ли­зо­ван­но­го
во­до­снаб­же­ния при раз­лич­ных ви­дах
хо­зяй­ствен­ной де­я­тель­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к ис­поль­зу­е­мым
ма­те­ри­а­лам
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний
к ре­монт­но-вос­ста­но­ви­тель­ным ра­бо­там
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

14 14. Критерии оценки степени риска для объектов здравоохранения, оказывающих стационарную помощь, в том числе перинатальные центры, родильные, гинекологические отделения, хирургические стационары, отделения, операционные блоки, инфекционные, туберкулезные больницы


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов, воз­ду­ха,
мик­роб­но­го пей­за­жа пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний про­фи­лак­ти­ки
вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тех­ни­ке
без­опас­но­сти при ра­бо­те с
обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие вы­тяж­но­го шка­фа
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию кон­тей­не­ров для
сбо­ра му­со­ра
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

15 15. Критерии оценки степени риска для объектов, осуществляющих деятельность в сфере службы крови


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов, воз­ду­ха,
мик­роб­но­го пей­за­жа пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний про­фи­лак­ти­ки
вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тех­ни­ке
без­опас­но­сти при ра­бо­те
с обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие вы­тяж­но­го шка­фа
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

16 16. Критерии оценки степени риска для объектов здравоохранения, осуществляющих деятельность в сфере профилактики ВИЧ/СПИД


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов, воз­ду­ха,
мик­роб­но­го пей­за­жа пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний про­фи­лак­ти­ки
вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тех­ни­ке
без­опас­но­сти при ра­бо­те с
обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие вы­тяж­но­го шка­фа
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию кон­тей­не­ров для
сбо­ра му­со­ра
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

17 17. Критерии оценки степени риска для организаций дошкольного воспитания и обучения


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб про­дук­тов, во­ды,
смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие, недо­ста­ток, неис­прав­ность
тех­но­ло­ги­че­ско­го и хо­ло­диль­но­го
обо­ру­до­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния
блюд, ис­поль­зо­ва­ние за­пре­щен­ных блюд
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
Несо­блю­де­ние норм пло­ща­ди на од­но­го
ре­бен­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
Несо­блю­де­ние груп­по­вой изо­ля­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тем­пе­ра­тур­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к ре­жи­му дня,
фи­зи­че­ско­му и ги­ги­е­ни­че­ско­му
вос­пи­та­нию
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ско­му со­сто­я­нию по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие и недо­ста­точ­ная
осна­щен­ность ме­ди­цин­ско­го ка­би­не­та,
изо­ля­то­ра
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

18 18. Критерии оценки степени риска для организаций начального основного среднего и общего среднего образования


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ша­ют­ся тре­бо­ва­ния к обо­ру­до­ва­нию
ка­би­не­тов (фи­зи­ки, хи­мии),
ком­пью­тер­ных клас­сов, ла­бо­ра­то­рий,
ма­стер­ских и тех­ни­ки без­опас­но­сти
при ра­бо­те (обу­че­нии)
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние со­став­ле­ния учеб­но­го
рас­пи­са­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ша­ют­ся нор­мы пло­ща­ди на од­но­го
уча­ще­го­ся
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
4 бал­ла
10
От­сут­ству­ют и/или не обо­ру­до­ва­ны
ме­ди­цин­ский пункт, изо­ля­тор
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния
блюд, ис­поль­зо­ва­ние за­пре­щен­ных блюд
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ству­ет мар­ки­ров­ка ме­бе­ли
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

19 19. Критерии оценки степени риска для объектов здравоохранения, оказывающих амбулаторно-поликлиническую помощь


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов, воз­ду­ха,
во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей мик­роб­но­го пей­за­жа
пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний про­фи­лак­ти­ки
вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тех­ни­ке
без­опас­но­сти при ра­бо­те с
обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

20 20. Критерии оценки степени риска для организаций восстановительного лечения и медицинской реабилитации


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб воз­ду­ха, во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей мик­роб­но­го пей­за­жа
пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний про­фи­лак­ти­ки
вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тех­ни­ке
без­опас­но­сти при ра­бо­те
с обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

21 21. Критерии оценки степени риска для объектов, осуществляющих деятельность в сфере судебной медицины и патологической анатомии


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб воз­ду­ха
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ли­чие и ис­прав­ность хо­ло­диль­но­го
обо­ру­до­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ли­чие ком­плек­тов про­ти­во­чум­ных
ко­стю­мов и укла­док для за­бо­ра
ма­те­ри­а­ла на слу­чай по­ступ­ле­ния тру­па
с осо­бо опас­ной ин­фек­ци­ей
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к тех­ни­ке
без­опас­но­сти при ра­бо­те
с обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

22 22. Критерии оценки степени риска для парикмахерских, косметологических центров, салонов


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к на­бо­ру
по­ме­ще­ний, внут­рен­ней от­дел­ке
по­ме­ще­ний и их со­дер­жа­нию
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
Не со­от­вет­ствие норм пло­ща­ди
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
От­сут­ствие или неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки пер­вой ме­ди­цин­ской по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
мы­тью и об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния,
ин­вен­та­ря, мар­ки­ров­ке
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к лич­ной
ги­ги­ене пер­со­на­ла
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ско­му со­сто­я­нию по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

23 23. Критерии оценки степени риска для птицеперерабатывающих объектов, объектов по производству полуфабрикатов из мяса птицы и/или готовой продукции из мяса птицы


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к рас­фа­сов­ке,
упа­ков­ке, мар­ки­ров­ке,
транс­пор­ти­ров­ке, сро­кам хра­не­ния,
ре­а­ли­за­ции сы­рья и го­то­вой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний ути­ли­за­ции
про­из­вод­ствен­ных от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
От­сут­ствие или неис­прав­ность
тех­но­ло­ги­че­ско­го и хо­ло­диль­но­го
обо­ру­до­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья, ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
мы­тью и об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния,
ин­вен­та­ря, та­ры, мар­ки­ров­ке
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие про­из­вод­ствен­ной
ла­бо­ра­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

24 24. Критерии оценки степени риска для рыбоперерабатывающих объектов, объектов по производству полуфабрикатов из рыбы и/или готовой продукции из рыбы


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к рас­фа­сов­ке,
упа­ков­ке, мар­ки­ров­ке,
транс­пор­ти­ров­ке, сро­кам хра­не­ния,
ре­а­ли­за­ции сы­рья и го­то­вой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие или неис­прав­ность
кон­троль­но-из­ме­ри­тель­ных при­бо­ров
ав­то­ма­ти­ки на коп­тиль­ных ка­ме­рах и
на­ру­ше­ние ре­жи­ма коп­че­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний ути­ли­за­ции
про­из­вод­ствен­ных от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья, ре­а­ли­зу­е­мой про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
мы­тью и об­ра­бот­ке обо­ру­до­ва­ния,
ин­вен­та­ря, та­ры, мар­ки­ров­ке
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие про­из­вод­ствен­ной
ла­бо­ра­то­рии
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

25 25. Критерии оценки степени риска для рынков оптовой и розничной торговли пищевой продукцией


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Неудо­вле­тво­ри­тель­ные ла­бо­ра­тор­ные
по­ка­за­те­ли
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие или на­ру­ше­ние усло­вий
транс­пор­ти­ров­ки, сро­ков хра­не­ния и
ре­а­ли­за­ции про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний
и са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
От­сут­ствие во­до­снаб­же­ния и
ка­на­ли­зо­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ре­а­ли­зу­е­мой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие ла­бо­ра­то­рии
ве­те­ри­нар­но-са­ни­тар­ной экс­пер­ти­зы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие и недо­ста­точ­ное осна­ще­ние
тор­го­во-тех­но­ло­ги­че­ским ин­вен­та­рем и
хо­ло­диль­ным обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние то­вар­но­го со­сед­ства
при хра­не­нии про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний ути­ли­за­ции от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
1 балл
11
От­сут­ствие бы­то­вых по­ме­ще­ний для
пер­со­на­ла
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию и
бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

26 26. Критерии оценки степени риска для стоматологических объектов


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов, воз­ду­ха,
мик­роб­но­го пей­за­жа пер­со­на­ла
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ли­чие и ис­поль­зо­ва­ние пре­па­ра­тов
с ис­тек­шим сро­ком год­но­сти
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
От­сут­ствие и неуком­плек­то­ван­ность
ап­теч­ки на­бо­ром ме­ди­ка­мен­тов для
ока­за­ния экс­трен­ной ме­ди­цин­ской
по­мо­щи
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к сбо­ру,
обез­вре­жи­ва­нию, хра­не­нию,
транс­пор­ти­ров­ке и ути­ли­за­ции
ме­ди­цин­ских от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но-
сте­ри­ли­за­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний про­фи­лак­ти­ки
вну­т­ри­боль­нич­ных ин­фек­ций
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к экс­плу­а­та­ции
обо­ру­до­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и ма­те­ри­а­лов
Сред­ние на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
От­сут­ствие вы­тяж­но­го шка­фа
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
Несо­блю­де­ние тре­бо­ва­ний к внут­рен­ней
от­дел­ке по­ме­ще­ний
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

27 27. Критерии оценки степени риска для специальных, специальных коррекционных организаций образования


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к обо­ру­до­ва­нию
ка­би­не­тов, ком­пью­тер­ных клас­сов,
ла­бо­ра­то­рий, ма­стер­ских и тех­ни­ки
без­опас­но­сти при ра­бо­те (обу­че­нии)
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние со­став­ле­ния учеб­но­го
рас­пи­са­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние норм пло­ща­ди на од­но­го
уча­ще­го­ся
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
От­сут­ствие и не до­ста­точ­ное
обо­ру­до­ва­ние ме­ди­цин­ско­го пунк­та,
изо­ля­то­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния
блюд, ис­поль­зо­ва­ние за­пре­щен­ных блюд
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие мар­ки­ров­ки ме­бе­ли
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

28 28. Критерии оценки степени риска для складов для хранения пищевой продукции


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Неудо­вле­тво­ри­тель­ные ла­бо­ра­тор­ные
по­ка­за­те­ли
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
На­ру­ше­ние усло­вий транс­пор­ти­ров­ки,
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние сро­ков хра­не­ния про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний и
са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
От­сут­ствие во­до­снаб­же­ния
и ка­на­ли­зо­ва­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие или недо­ста­точ­ное
осна­ще­ние тор­го­во-тех­но­ло­ги­че­ским
ин­вен­та­рем и хо­ло­диль­ным
обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние то­вар­но­го со­сед­ства
при хра­не­нии про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний ути­ли­за­ции
от­хо­дов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
1 балл
11
От­сут­ствие бы­то­вых по­ме­ще­ний
для пер­со­на­ла
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к со­дер­жа­нию
и бла­го­устрой­ству тер­ри­то­рии,
са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
Ито­го
43 бал­ла

29 29. Критерии оценки степени риска для санаторно-оздоровительных и санаторно-курортных объектов


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб сы­рья и го­то­вой
про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб пи­тье­вой во­ды
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
Несо­от­вет­ствие ла­бо­ра­тор­ных
по­ка­за­те­лей проб смы­вов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний
и са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
От­сут­ствие, недо­ста­ток, неис­прав­ность
тех­но­ло­ги­че­ско­го и хо­ло­диль­но­го
обо­ру­до­ва­ния, на­ру­ше­ние усло­вий
и сро­ков хра­не­ния про­дук­тов
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тех­но­ло­гии при­го­тов­ле­ния
блюд
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
От­сут­ствие до­ку­мен­тов, под­твер­жда­ю­щих
ка­че­ство и без­опас­ность ис­поль­зу­е­мо­го
сы­рья и про­дук­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
Несо­блю­де­ние норм пло­ща­ди на од­но­го
че­ло­ве­ка
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к устрой­ству
и со­дер­жа­нию пля­жа
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к ме­бе­ли,
спор­тив­но­му и иг­ро­во­му обо­ру­до­ва­нию,
иг­ро­вым и спор­тив­ным пло­щад­кам
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к зо­ни­ро­ва­нию,
со­дер­жа­нию и бла­го­устрой­ству
тер­ри­то­рии, са­ни­тар­но­му со­сто­я­нию
са­ни­тар­но-дво­ро­вых уста­но­вок
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

30 30. Критерии оценки степени риска для транспортного средства (автомобильный, морской, внутренний водный, воздушный), используемые для перевозки людей


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
за­ко­нов,
по­ста­нов­ле­ний
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Неудо­вле­тво­ри­тель­ные ла­бо­ра­тор­ные
по­ка­за­те­ли
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний
и са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние дез­ин­фек­ци­он­но­го ре­жи­ма
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к бор­то­во­му
пи­та­нию
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к си­сте­ме
хо­лод­но­го и го­ря­че­го во­до­снаб­же­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к обо­ру­до­ва­нию,
убо­роч­но­му ин­вен­та­рю, мар­ки­ров­ке
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к вен­ти­ля­ции,
кон­ди­ци­о­ни­ро­ва­нию
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к усло­ви­ям тру­да
эки­па­жей, про­вод­ни­ков
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к обес­пе­че­нию
хо­ло­диль­ным обо­ру­до­ва­ни­ем
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ни­ем тре­бо­ва­ний к отоп­ле­нию
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
На­ру­ше­ни­ем тре­бо­ва­ний к осве­ще­нию
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к са­ни­тар­но-
тех­ни­че­ско­му со­сто­я­нию обо­ру­до­ва­ния
и съем­но­го ин­вен­та­ря
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

31 31. Критерии оценки степени риска для транспортных средств (железнодорожный, автомобильный, морской, внутренний водный, воздушный), используемых для перевозки, пищевых продуктов, продовольственного сырья, воды хозяйственно-питьевого назначения


п/п
На­име­но­ва­ние кри­те­ри­ев
Ви­ды
на­ру­ше­ний
Несо­от­вет­ствие
тре­бо­ва­ни­ям
НПА
Ре­зуль­та­ты
преды­ду­щих
про­ве­рок
(+/-)
1
Неудо­вле­тво­ри­тель­ные
ла­бо­ра­тор­но-ин­стру­мен­таль­ные за­ме­ры
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
2
На­ли­чие про­то­ко­лов ра­дио­ло­ги­че­ских
ис­сле­до­ва­ний
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
3
От­сут­ствие са­ни­тар­но-
эпи­де­мио­ло­ги­че­ских за­клю­че­ний
и са­ни­тар­ных пас­пор­тов, вы­дан­ных
го­су­дар­ствен­ным ор­га­ном
са­ни­тар­но-эпи­де­мио­ло­ги­че­ской служ­бы
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
4
На­ру­ше­ние крат­но­сти и пол­но­ты
про­хож­де­ния пер­со­на­лом
ме­ди­цин­ско­го осмот­ра
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
5
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к си­сте­ме
охла­жде­ния
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
6
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к вен­ти­ля­ции
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
7
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к обо­ру­до­ва­нию
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
8
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к усло­ви­ям тру­да
ра­бот­ни­ков транс­пор­та
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
9
На­ру­ше­ни­ем тре­бо­ва­ний к отоп­ле­нию
Сред­ние
на­ру­ше­ния
4 бал­ла
10
На­ру­ше­ни­ем тре­бо­ва­ний к осве­ще­нию
Сред­ние на­ру­ше­ния
4 бал­ла
11
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к кон­тей­не­рам,
упа­ков­ке пе­ре­во­зи­мых, пи­ще­вых
про­дук­тов, про­до­воль­ствен­но­го сы­рья,
во­ды хо­зяй­ствен­но-пи­тье­во­го
на­зна­че­ния
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
12
От­сут­ствие до­ку­мен­тов об очист­ке,
дез­ин­фек­ции транс­порт­но­го сред­ства
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
13
На­ру­ше­ние тре­бо­ва­ний к де­ра­ти­за­ции,
дезин­сек­ции
Незна­чи-
тель­ные
на­ру­ше­ния
1 балл
Ито­го
43 бал­ла

3 Расчет баллов по распределению объектов высокой степени риска

Приложение 3
к Критериям оценки степени рисков
в сфере частного предпринимательства
в области санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
Расчет баллов по распределению объектов высокой степени риска

п/п
Ха­рак­тер
на­ру­ше­ний
Кол-во
кри­те-
ри­ев
Рас­чет бал­лов
Рас­чет бал­лов
Диа­па­зон
Сте­пень
рис­ка
1
незна­чи­тель­ные
на­ру­ше­ния
4
1 кри­те­рий =
1 бал­лу
4 * 1 = 4
от 1 до 4
вклю­чи­тель­но
объ­ект
незна­чи-
тель­но­го
рис­ка
2
сред­ние
на­ру­ше­ния
8
1 кри­те­рий =
5 бал­лам
1) 8 * 5 = 40
2) 40 + 4 = 44
от 5 до 44
вклю­чи­тель­но
объ­ект
сред­не­го
рис­ка
3
гру­бые
на­ру­ше­ния
3
1 кри­те­рий =
45 бал­лам
3 * 45 = 135
2) 135 + 44 = 179
от 45 до 179
вклю­чи­тель­но
объ­ект
вы­со­ко­го
рис­ка
По результатам оценки баллов объект относится:

1 1) к высокой степени риска с кратностью плановых проверок

один раз в месяц при набранных баллах в диапазоне от 45 до 179

2 2) к средней степени риска с кратностью плановых проверок

один раз в квартал при набранных баллах в диапазоне от 5 до 44;

3 Расчет баллов по распределению объектов средней степени риска

3) к незначительной степени риска с кратностью плановых
проверок один раз в год при набранных баллах в диапазоне от 1 до 4
Расчет баллов по распределению объектов средней степени риска

п/п
Ха­рак­тер
на­ру­ше­ний
Кол-во
кри­те-
ри­ев
Рас­чет бал­лов
Рас­чет
бал­лов
Диа­па­зон
Сте­пень
рис­ка
1
незна­чи­тель­ные
на­ру­ше­ния
3
1 кри­те­рий =
1 бал­лу
3 * 1 = 3
от 1 до 3
вклю­чи­тель­но
объ­ект
незна­чи-
тель­но­го
рис­ка
2
сред­ние
на­ру­ше­ния
10
1 кри­те­рий =
4 бал­лам
1) 10 * 4 = 40
2) 40 + 3 = 43
от 4 до 43
вклю­чи­тель­но
объ­ект
сред­не­го
рис­ка
По результатам оценки баллов объект относится:

1 1) к средней степени риска с кратностью плановых проверок один

раз в квартал при набранных баллах в диапазоне от 4 до 43;

2 2) к незначительной степени риска с кратностью плановых

проверок один раз в год при набранных баллах в диапазоне от 1 до 3.

4 Расчеты по определению степени риска с кратностью плановой проверки ____________________ (один раз в месяц или квартал или год) ______________________________________ наименование объекта

Приложение 4
к Критериям оценки степени рисков
в сфере частного предпринимательства
в области санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
Утверждаю
Главный государственный санитарный врач
___________________________
территории, транспорта
___________________________
ФИО, подпись
Расчеты по определению степени риска с кратностью плановой проверки ____________________ (один раз в месяц или квартал или год) ______________________________________ наименование объекта

п/п
Ко­ли­че­ство на­бран­ных
бал­лов
Диа­па­зон бал­лов
Сте­пень рис­ка
Пе­ри­о­дич­ность
про­вер­ки
1
2
3
4
5
Заключение _______________________________________________
(указывается количество набранных баллов, степень риска, кратность проверок в год)
ФИО, должность, подпись специалиста, проводившего расчеты
_________________________________________________________
Приложение 5
к Критериям оценки степени рисков
в сфере частного предпринимательства
в области санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
Форма
План проверок на ______ год объектов государственного санитарно-эпидемиологического надзора Департамента (Управления) Комитета государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства здравоохранения Республики Казахстан по ________ области (городу, району)
1. Пла­но­вые про­вер­ки объ­ек­тов вы­со­кой эпи­де­мио­ло­ги­че­ской зна­чи­мо­сти

п/п
На­име­но­ва­ние
субъ­ек­та
РНН (ИИН, БИН)
Ме­сто­на­хож­де­ние или
ме­сто осу­ществ­ле­ние
де­я­тель­но­сти объ­ек­та
про­вер­ки
Пе­ри­од, в ко­то­ром
пла­ни­ру­ет­ся на­ча­ло
про­ве­де­ния про­вер­ки
1
2
3
4
5
2. Пла­но­вые про­вер­ки объ­ек­тов сред­ней эпи­де­мио­ло­ги­че­ской зна­чи­мо­сти

п/п
На­име­но­ва­ние
субъ­ек­та
РНН, ИНН
(ИИН, БИН)
Ме­сто­на­хож­де­ние или
ме­сто осу­ществ­ле­ние
де­я­тель­но­сти объ­ек­та
про­вер­ки
Пе­ри­од, в ко­то­ром
пла­ни­ру­ет­ся на­ча­ло
про­ве­де­ния про­вер­ки
1
2
3
4
5
3. Пла­но­вые про­вер­ки объ­ек­тов незна­чи­тель­ной эпи­де­мио­ло­ги­че­ской зна­чи­мо­сти

п/п
На­име­но­ва­ние
субъ­ек­та
РНН, ИНН
(ИИН, БИН)
Ме­сто­на­хож­де­ние или
ме­сто осу­ществ­ле­ние
де­я­тель­но­сти объ­ек­та
про­вер­ки
Пе­ри­од, в ко­то­ром
пла­ни­ру­ет­ся на­ча­ло
про­ве­де­ния про­вер­ки
1
2
3
4
5

Действующая