Об утверждении форм санитарных паспортов
Деректемелер және дереккөз
- Толық атауы
- Об утверждении форм санитарных паспортов
- Атауы (қаз.)
- Санитарлық паспорттардың нысандарын бекіту туралы
- Акт түрі
- Бұйрық
- Заңдық күші
- Күшін жойған
- Тізілімдегі мәртебе коды
- yts
- Нөмірі
- 21
- Қабылданған күні
- 13.01.2004
- Көрсетілген редакция
- 18.11.2009 AI18332_2.kaz
- Соңғы өзгеріс
- 18.11.2009
- Мәтін тілі
- қазақша
- НҚА мемлекеттік тіркеу нөмірі
- V040002680_
- ЭКБ идентификаторы
- 18332
- Редакция идентификаторы
- AI18332_2
- Бастапқы дереккөз
- ЭКБ zan.gov.kz (API)
- Деректер жаңартылды
- 03.08.2026 20:36
0 Санитарлық паспорттардың нысандарын бекіту туралы
"Халықтың санитарлық-эпидемиологиялық салауаттылығы туралы" Қазақстан Республикасының Заңын іске асыру, халықтың санитарлық-эпидемиологиялық салауаттылығын қамтамасыз ету және объектілерді санитарлық-эпидемиологиялық қадағалауды жақсарту мақсатында бұйырамын:
1 1. 1-11-қосымшаларға сәйкес санитарлық паспорттардың нысандары бекітілсін.
2 2. Тиісті аумақтардағы, көліктегі мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық органдардың басшылары:
1 1) жұмыс істеп тұрған объектілердің санитарлық паспорттарын ресімдесін;
2 2) санитарлық паспорттар деректерінің негізінде электронды деректер базасын жасасын және жаңа материалдардың келіп түсуіне қарай деректер базасына тиісті өзгерістер енгізсін.
3 3. Осы бұйрықтың орындалуын бақылауды өзіме қалдырамын.
4 4. Осы бұйрық Қазақстан Республикасының Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркелген күнінен бастап қолданысқа енгізіледі.
1 Шағын-қайта өңдеу өнеркәсібінің санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
1-қосымша
Шағын-қайта өңдеу өнеркәсібінің санитарлық паспорты
1 1. Объектінің атауы ______________________________________________
___________________________________________________________________
2 2. Мекен-жайы _____________________________________________________
___________________________________________________________________
3 3. Пайдалануға берілген күні ______________________________________
4 4. Жобалық құжаттаманың, жоба бойынша қорытындының болуы __________
___________________________________________________________________
5 5. Меншік нысаны __________________________________________________
6 6. Басшының тегі, аты, әкесінің аты, телефон N ____________________
7 7. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдарының
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
8 8. Тамақ өнеркәсібі ұйымының үлгісі _______________________________
___________________________________________________________________
9 9. Аумақты көркейту (қоршаудың, асфальтталған жабындының, кіреберіс
жолдардың болуы) _________________________________________
___________________________________________________________________
10 10. Шаруашылық аймақтың болуы _____________________________________
11 11. Салқын сумен жабдықталуы (орталықтандырылған, жергілікті,
тасымалданатын тасымалданатын) ___________________________________________________
___________________________________________________________________
12 12. Ыстық сумен жабдықталуы (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
13 13. Кәріз (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ) ___________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
14 14. Санитарлық тораптың болуы, жеке бас гигиенасының сақталу жағдайы
___________________________________________________________________
15 15. Жылу (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ) ____________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
16 16. Желдеткіш (үлгісін көрсету керек) _____________________________
17 17. Жарықтандыру (табиғи, жасанды, аралас) ________________________
___________________________________________________________________
18 18. Ғимарат үлгілік, жеке құрылыс немесе қайта қалпына келтіру
жобасы бойынша салынған: бөлек,
ғимаратқа жапсарлас, қосалқы (керегінің астын сызу керек) _________
___________________________________________________________________
19 19. Үй-жайлардың жинағы, олардың көлемі ___________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Қосалқы үй-жайлардың болуы, олардың көлемі ____________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
21 21. Ведомстволық үй-жайлардың болуы (өткізілетін зерттеулердің
көлемі көлемі)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
22 22. Үй-жайды ішкі әрлеу (санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға
сәйкес келеді, сәйкес келмейді)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
23 23. Үй-жайдың санитарлық-техникалық жай-күйі (күрделі және ағымдағы
жөндеу жөндеу) ___________________________________________________________
24 24. Технологиялық процесс кезеңдері (ағымын сақтау) _______________
___________________________________________________________________
25 25. Технологиялық жабдық (санитарлық-техникалық жай-күйі) _________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
26 26. Тоңазытқыш жабдық (үлгісі, саны, санитарлық-техникалық жай-күйі,
температуралық режимнің сақталуы,
басқа тауарлармен бірге қойылуы) __________________________________
___________________________________________________________________
27 27. Өндірістік мүкәммалмен қамтамасыз етілуі ______________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
28 28. Өндірілетін өнімдердің ассортименті:
1 1)
2 2)
3 3)
4 4)
5 5)
6 6)
7 7)
8 8)
29 29. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау органдарының
ассортиментке берілген санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы_______________________________________________________________
30 30. Тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған мамандандырылған
автокөліктің болуы, оның санитарлық жағдайы_________________________
31 31. Автокөлікке арналған санитарлық паспорттың болуы (берілген күні
және қолданылу мерзімі) ____________________________________________
32 32. Жұмыс істейтіндердің саны, олардың ішінде зиянды еңбек ету
жағдайында, соның ішінде әйелдер___________________________________
___________________________________________________________________
33 33. Жұмыскерлерде жеке медициналық кітапшалардың болуы, алдын ала
және мерзімдік медициналық қараудан, гигиеналық оқытудан уақтылы өтуі___________________________________ __________________________
_____________________________ ____________________________________
34 34. Жұмыскерлердің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі, оның сақталу
жағдайы____________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
35 35. Жуу және дезинфекциялаушы құралдармен қамтамасыз етілуі, сақтау жағдайы____________________________________________________________
___________________________________________________________________
36 36. Тазалау мүкәммалының болуы, оның таңбалануы және сақталу жағдайы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
37 37. Санитарлық күндерді өткізу кестесінің болуы ___________________
___________________________________________________________________
38 38. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстарды жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалған)
___________________________________________________________________
39 39. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігері ____________________
(Тегі, аты-жөні, қолы)
Мөрдің Кәсіпорынның басшысы
орны (иесі)___________________________
(Тегі, аты-жөні, қолы)
2 Шаруашылық-ауыз суы құбырының санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
2-қосымша
Шаруашылық-ауыз суы құбырының санитарлық паспорты
1 1. Су құбырының атауы және үлгісі__________________________________
2 2. Мекен-жайы _____________________________________________________
3 3. Ведомстволық бағыныстылығы _____________________________________
4 4. Пайдалануға енгізілген күні ____________________________________
5 5. Қызмет көрсетілетін елді мекендердің, тұрғындардың саны ________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
6 6. Адам бір тәулікте ішетін судың орташа мөлшері (л) ______________
7 7. Кім жөндейді, қызмет көрсетеді _________________________________
8 8. Қызмет көрсететін персоналдың саны _____________________________
9 9. Жеке медициналық кітапшалары бар адамдардың саны _______________
10 10. Су құбырының қуаттылығы (тәулігіне/шаршы м.):
жобамен алғанда ___________________________________________________
іс жүзінде ________________________________________________________
11 11. Ашық су айдындарынан алынатын судың мөлшері ___________________
12 12. Олардың жиынтық қуаттылығы ____________________________________
13 13. Жер асты суларынан алынатын судың мөлшері _____________________
14 14. Қуаттылығы ___________________________________________________
15 15. Пайдаланылатын жер асты суымен жабдықтау көздері: жер асты
қатпарларының арын суы, жер асты қатпарларының арынсыз, топырақ,
инфильтрацияланған, арна асты, жасанды толтырылатын су (керегінің
астын сызыңыз) ____________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
16 16. Санитарлық қорғау аймағы (бұдан әрі - СҚА) (шекарасы, қолайсыз
әсер ететін объектілердің болуы):
СҚА-ның бірінші белдігі (шекарасы, ластануы мүмкін көздер, шығаруға
жататын объектілер) _______________________________________________
су алу құрылыстарының санитарлық және техникалық жай-күйінің
сипаттамасы _______________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
СҚА-ның екінші белдігі ____________________________________________
СҚА-ның үшінші белдігі ____________________________________________
17 17. Резервуарлар қуаттылығы, су арыны мұнарасының, резервуарлардың
санитарлық және техникалық жай-күйінің сипаттамасы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
18 18. Суды дайындау технологиясы:
тазалау әдістері: тұнуы, коагуляциясы, жарығы, сүзу, методы ауыз
суының минералдық құрамын жақсарту, престеу, фторлау, фтордан,
темірден тазалау (керегінің астын сызыңыз)________________________
суды залалсыздандыру: хлорлы ізбеспен, сұйық хлормен, бактериялы
құрылғымен (керегінің астын сызыңыз) ______________________________
19 19. Суды тазалау мен залалсыздандыруға арналған құралдарға деген
жылдық қажеттілік (тоннада): химреагенттер _______,залалсыздандыру
құралдары _________________________________________________________
20 20. Резервуарлар, су арыны мұнарасының қуаттылығы (көлемі),
___________________________________________________________________
21 21. Бөлетін жүйеге берілетін ауыз суының сапасын бақылау:
санитарлық-эпидемиологиялық сараптама орталықтары зертханасының:
бақылау орындарының саны___________________________________________
жылына анализ алудың жиілігі ______________________________________
ведомстволық өндірістік зертхананың ауыз суы сапасын бақылау:
су анализдерінің орташа саны ______________________________________
22 22. Ажырататын су құбыры жүйесінің ұзындығы (км.) _________________
ажырататын тұйық су құбыры жүйесінің болуы ________________________
23 23. Байқау құдықтарының саны: ____________________________________
олардың ішінде сумен толтырылғандары ______________________________
олардың ішінде тазартылғандары ____________________________________
24 24. Су бөлу құрылғыларының (колонкалардың) саны ___________________
олардың ішінде жұмыс істейтіндері _________________________________
санитарлық-техникалық жай-күйі ____________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
тұйық колонкалардың болуы, саны ___________________________________
25 25. Су құбырындағы аварияны тоқтату жөніндегі қызметтің (бригаданың)
болуы _____________________________________________________________
26 26. Аварияны дер кезінде тоқтату (жылдық деректер):
авариялар саны: ___________________________________________________
су құбырында ______________________________________________________
соның ішінде ажырататын су құбыры жүйесінде _______________________
бір тәулікте тоқтатылды (%)________________________________________
оны тоқтатқаннан кейін жүйесі тазартылып, дезинфекцияланған
аварияның үлес салмағы ____________________________________________
санитарлық-эпидемиологиялық қызметтің бақылауымен тоқтатылған
аварияның үлес алмағы ____________________________________________
27 27. Су құбырын тазалау мен дезинфекциялауды жүргізудің соңғы күні
___________________________________________________________________
28 28. Су алатын аудандағы судың сапасы:
___________________________________________________________________
N |Жыл.|Сан -хим. |Норма. |Бак. көрсеткіштер |Норма.
|дар |көрсеткіштер |тивтерге|бойынша зерттелген |тивтерге
| |бойынша |сәйкес |сынамалар |сәйкес
| |сынамаларды |келмей. |_____________________|келмей.
| |зерттеу |тін |барлығы| сәйкес |тін
| | |сынама. | |келмейді |сынамала.
| |_______________|лардың | | |рдың
| |барлығы|сәйкес |үлес | | |үлес
| | |кел. |салмағы | | |салмағы
| | |мейді | | | |
__|____|_______|_______|________|_______|_____________|____________
2002
2003
2004
___________________________________________________________________
29 29. Су дайындау құрылысынан шығатын су құбыры суының сапасы:
___________________________________________________________________
N |Жыл.|Сан -хим. |Норма. |Бак. көрсеткіштер |Норма.
|дар |көрсеткіштер |тивтерге|бойынша зерттелген |тивтерге
| |бойынша |сәйкес |сынамалар |сәйкес
| |сынамаларды |келмей. |_____________________|келмей.
| |зерттеу |тін |барлығы| сәйкес |тін
| | |сынама. | |келмейді |сынамала.
| |_______________|лардың | | |рдың
| |барлығы|сәйкес |үлес | | |үлес
| | |кел. |салмағы | | |салмағы
| | |мейді | | | |
__|____|_______|_______|________|_______|_____________|____________
2002
2003
2004
____________________________________________________________________
30 30. Ажырату желісі арқылы жүргізілген су құбыры ауызсуының сапасы:
___________________________________________________________________
N |Жыл.|Сан -хим. |Норма. |Бак. көрсеткіштер |Норма.
|дар |көрсеткіштер |тивтерге|бойынша зерттелген |тивтерге
| |бойынша |сәйкес |сынамалар |сәйкес
| |сынамаларды |келмей. |_____________________|келмей.
| |зерттеу |тін |барлығы| сәйкес |тін
| | |сынама. | |келмейді |сынамала.
| |_______________|лардың | | |рдың
| |барлығы|сәйкес |үлес | | |үлес
| | |кел. |салмағы | | |салмағы
| | |мейді | | | |
__|____|_______|_______|________|_______|_____________|____________
2002
2003
2004
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігері ____________________________
(тегі, аты, әкесінің аты, қолы)
Мөрдің Ұйымның басшысы _________________________
орны (тегі, аты, әкесінің аты, қолы)
3 Кір жуу орнының санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
3-қосымша
Кір жуу орнының санитарлық паспорты
1 1. Объектінің атауы _______________________________________________
2 2. Мекен-жайы _____________________________________________________
3 3. Меншік нысаны __________________________________________________
4 4. Басшының (иесінің) тегі, аты, әкесінің аты, телефон N __________
5 5. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдарының
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
___________________________________________________________________
6 6. Пайдалануға берілген күні ______________________________________
7 7. Аумақты көркейту (қоршау, көгалдандыру, асфальтталған жолдардың
болуы болуы) ____________________________________________________________
8 8. Шаруашылық аймақтардың болуы ___________________________________
9 9. Салқын сумен жабдықталуы (орталықтандырылған, орталықтандырыл.
маған, жергілікті) _________________________________
10 10. Ыстық сумен жабдықталуы (орталықтандырылған, орталықтандырыл.
маған маған) _____________________________________________
11 11. Кәріз: орталықтандырылған, жергілікті _________________________
оқшау орналасқан кезде ағын судың тазалау тәсілін көрсету керек
___________________________________________________________________
қоқыстар болса, оларды шығаруға арналған ыдысты көрсету керек және
көліктің болуы, оны тазалаудың мерзімдігі: ________________________
12 12. Желдету (ағынды-тартылған, жалпы айналымдағы, табиғи; жұмыс
істей ме жоқ па; ішкі ауасы және ауа алмасу жиілігі)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
13 13. Жарықтандыру (табиғи, аралас, жасанды; жарық беру деңгейінің
санитарлық нормаларға сәйкестігі) _________________________________
14 14. Жылу (орталықтандырылған, оқшауланған) ________________________
15 15. Ғимарат (үлгілік, бейімделген) ________________________________
16 16. Өткізгіштік қабілеті___________________________________________
17 17. Үй-жайлар жинағы мен алаңы:
күту залы _________________________________________________________
кір киім-кешекті қабылдау-тапсыру орны ____________________________
кір киім-кешекке белгі қою мен сұрыптауға арналған орын ___________
жуу залы __________________________________________________________
кептіру шкафтарына арналған үй-жайлар _____________________________
таза киім-кешекті бөлетін орын ____________________________________
таза киім-кешекті сақтауға арналған қойма _________________________
өтектейтін орын ___________________________________________________
таза киімді беру цехы _____________________________________________
киім-кешекті тапсыру мен беру кезектігінің сақталуы _______________
кір жуатын персоналға арналған санитарлық-тұрмыстық үй-жайлар
(гардероб, душ, жуынатын орын, дәретхана, демалу және тамақтану
бөлмелері және т.б.)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
18 18. Жұқтырылған киім-кешекке арналған үй-жайлардың жинағы:
күту залы _________________________________________________________
киім-кешекті қабылдау-сұрыптау орны
залалсыздандыру бөлмесі ___________________________________________
жұқпалы киім-кешекке арналған жуу цехы ____________________________
жеке тартпа желдеткішпен қамтамасыз етілуі ________________________
жұқпалы киім-кешекті өңдеу қарастырылған ба _______________________
19 19. Үй-жайдың ішін әрлеу (қабырғаларды, төбелерін, едендерді)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Кір жуу орындарының жабдықтары (талап етіледі, құрамында болуы):
кір жуу машинасы __________________________________________________
центрифугалар ____________________________________________________
өтектеу машиналары ________________________________________________
21 21. Үй-жайдың санитарлық-техникалық жағдайы (күрделі және ағымдағы
жөндеудің жүргізілуі)
22 22. Жұмыс істейтіндердің саны _____________________________________
23 23. Кір жуу орындары жұмыскерлерінің жеке медициналық кітапшалармен
қамтамасыз етілуі, алдын ала және мерзімдік медициналық қараудан,
гигиеналық оқытудан өтуі __________________________________________
___________________________________________________________________
24 24. Жұмыскерлерінің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі, оның сақталу жағдайы____________________________________________________________
25 25. Жуу және дезинфекциялаушы құралдардың болуы, сақталу жағдайы ___________________________________________________________________
26 26. Тазалау мүкәммалымен қамтамасыз етілуі, оның таңбалануы, сақталу
жағдайы ___________________________________________________
27 27. Санитарлық күндерді, үй-жайларды жаппай тазалау мен дезинфекция.
лауды жоспарлау және жүргізу ___________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
28 28. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстар жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалды)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
29 29. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт ______________________________________________________________
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігері __________________________________
(тегі, аты-жөні, қолы)
Мөрдің Ұйымның басшысы (иесінің) _____________________
Орны (тегі, аты-жөні, қолы)
4 Шаштараздың, косметикалық салонның санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
4-қосымша
Шаштараздың, косметикалық салонның санитарлық паспорты
1 1. Шаштараздың атауы_______________________________________________
2 2. Мекен-жайы _____________________________________________________
3 3. Меншік нысаны __________________________________________________
4 4. Басшының (иесінің) тегі, аты-жөні, телефон N ___________________
5 5. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдарының
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
6 6. Пайдалануға енгізілген күні ____________________________________
7 7. Аумақты көркейту (асфальтталған жолдардың, орындықтардың, урна.
лардың болуы __________________________________________________
8 8. Шаруашылық аймақтардың болуы ___________________________________
9 9. Сумен жабдықтау: _______________________________________________
1 1) орталықтандырылған, орталықтандырылмаған _______________________
2 2) салқын, ыстық сумен жабдықталуы ________________________________
10 10. Кәріз (орталықтандырылған, жергілікті) ________________________
11 11. Жылу жүйесі (орталықтандырылған, жергілікті) __________________
12 12. Желдеткіш (үлгісін көрсету керек) _____________________________
13 13. Жарықтандыру (табиғи, жасанды, аралас) ________________________
14 14. Ғимарат үлгілік, бейімделген, тұрмыстық қызмет көрсету ұйымының құрамында)_________________________________________________________
15 15. Жалпы алаңы____________________, жобалық қуаттылығы____________
16 16. Үй-жайлар жинағы, алаңы: ерлер, әйелдер залы, маникюр, педикюр,
косметика кабинеттері, бір жұмыс орнының алаңы, шашты кептіруге
арналған үй-жайлар, тұрмыстық бөлмелер, сан.торап__________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
17 17. Шаштараздардың қосалқы үй-жайлары: ____________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
18 18. Ыстық және салқын су қосылған раковинаның болуы _______________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
19 19. Үй-жайды ішкі әрлеу, санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға
сәйкестігі ________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Үй-жайдың санитарлық-техникалық жай-күйі (күрделі және ағымдағы
жөндеудің жүргізілуі)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
21 21. Жабдықпен қамтамасыз етілуі: постаменттер, креслолар, таза
киім-кешекке арналған шкафтар, кір киім-кешекке арналған қақпағы бар
жәшік, қиылған шашты жинауға арналған бак, шаш кептіретін құрал
(саны) ____________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
22 22. Жұмыс құрал-саймандарымен қамтамасыз етілуі ___________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
23 23. Құрал-саймандарды дезинфекциялық өңдеу режимі
24 24. Киім-кешек режимі (сүлгілердің, салфеткалардың, пеньюарлардың,
ақжаймалардың саны) _______________________________________________
25 25. Кір және таза киім-кешектерді сақтау жағдайы __________________
26 26. Кір киім-кешектерді жууды ұйымдастыру _________________________
27 27. Қан тоқтататын құралдардың болуы
28 28. Жұмыс істейтіндердің саны _____________________________________
29 29. Жұмыскерлерде арнайы киімнің болуы, сақталу жағдайы ___________
30 30. Жұмыс істейтіндерде жеке медициналық кітапшаларының болуы,
профилактикалық медициналық қараудан, гигиеналық оқытудан өтудің мерзімділігі_______________________________________________________
31 31. Тазалау мүкәммалымен (шелектер, швабралар, қалақтар, қиылған
шашты жинауға арналған щеткалар, шүберектер) қамтамасыз етілуі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
32 32. Жуу және дезинфекциялаушы құралдардың болуы, оларды сақтау жағдайы____________________________________________________________
33 33. Күрделі тазалауды жүргізу кестесінің болуы ____________________
34 34. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстар жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалды) ___________________________________________________________________
35 35. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт __________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны дәрігері _________________________
(Тегі, аты-жөні, қолы)
Мөрдің Ұйымның басшысы __________________
орны (ұйымның иесі) (Тегі, аты-жөні, қолы)
5 Азық-түлік сауда объектілеріне арналған санитарлық паспорт
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
5-қосымша
Азық-түлік сауда объектілеріне арналған санитарлық паспорт
1 1. Азық-түлік сауда объектінің атауы_______________________________
___________________________________________________________________
2 2. Мекен-жайы ____________________________________________________
3 3. Меншік нысаны __________________________________________________
4 4. Объекті басшысының (иесінің) тегі, аты, әкесінің аты, телефон
N__________________________________________________________________
5 5. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдарының
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
___________________________________________________________________
6 6. Пайдалануға берілген күні ______________________________________
7 7. Дүкеннің ерекшелігі: ___________________________________________
ерекшелігі ______________________
аралас __________________________
8 8. Сатылатын тауарлар ассортиментінің болуы және мемлекеттік
санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау органдарымен келісілуі
___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
9 9. Аумақты көркейту (көлемі, қоршау, көгалдандыру, асфальттануы,
шаруашылық аймағы, кіреберіс жолдары) _____________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
10 10. Сумен жабдықталуы: ____________________________________________
орталықтандырылған ________________________________________________
орталықтандырылмаған, тасымалданатын ______________________________
ыстық сумен жабдықталуы ___________________________________________
11 11. Кәріз жүйесі:
жергілікті (қоқыс жинау орындарының көлемі, сарқынды суларды соруға
жасалған шартты көрсету керек) ____________________________________
орталықтандырылған ________________________________________________
12 12. Жылу жүйесі
орталықтандырылған ________________________________________________
оқшауланған _______________________________________________________
13 13. Желдету жүйесі
жалпы алмасатын ___________________________________________________
жергілікті (желдеткіш түрі) _______________________________________
14 14. Жарықтандыру (табиғи, жасанды, аралас) ________________________
___________________________________________________________________
15 15. Ғимарат (бөлек тұрған, жапсарлас, қосалқы салынған, қабатты)
___________________________________________________________________
16 16. Негізгі үй-жайлар жинағы мен жоспарлануы, олардың көлемі ______
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
17 17. Қосалқы үй-жайлардың жинағы, олардың көлемі ___________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
18 18. Үй-жайдың ішін әрлеу (санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға
сәйкес, сәйкес емес) ______________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
19 19. Негізгі және қосалқы үй-жайдың санитарлық-техникалық жағдайы
(күрделі және ағымдағы жөндеудің жүргізілуі) ______________________
___________________________________________________________________
20 20. Сауда барысы ағымының сақталуы ________________________________
___________________________________________________________________
21 21. Шикі және дайын тамақ өнімдерін өлшеу мен орау (бірге, бөлек,
өлшеу салмағы, санитарлық-техникалық жай-күйі, таңбалануы, сипаттау
керек керек) ____________________________________________________________
___________________________________________________________________
22 22. Өлшеп салынбаған тамақ өнімдерін беру (қысқыштың, күрекшенің,
ожаудың, қасықтың көмегімен) _____________________________________
___________________________________________________________________
23 23. Жұмыс орындарының қамтылуы (таңбаланған кесу тақтайшаларымен,
пышақтарымен жеткілікті мөлшерде) _________________________________
24 24. Сатылатын өнімдердің (оның ішінде тез бұзылатын) ассортименті
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
25 25. Сату және сақтау жағдайы ______________________________________
___________________________________________________________________
26 26. Қойма үй-жайларында сан алуан тауарларды саралап сақтау тәртібі.
нің сақталуы ______________________________________________________
27 27. Тоңазытқыш құрылғыларымен қамтамасыз етілуі (үлгісі, саны,
санитарлық-техникалық жай-күйі, температуралық режимнің сақталуы,
басқа тауарлармен бірге қойылуы) __________________________________
___________________________________________________________________
28 28. Сөрелердің, тауардың астына қоятын заттардың болуы, олардың
санитарлық жағдайы ________________________________________________
29 29. Өнеркәсіптік тауарларды, жуу құралдарын сақтауға арналған бөлек
үй-жайдың болуы ___________________________________________________
30 30. Тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін куәландыратын құжат.
тардың болуы:
сәйкестік сертификаты _____________________________________________
мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдарының
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысы ___________________________
___________________________________________________________________
31 31. Тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған мамандандырылған
автокөліктің болуы, оның санитарлық жағдайы _______________________
___________________________________________________________________
32 32. Автокөлікке арналған санитарлық паспорттың болуы (берілген күні
және қолданылу мерзімі) ___________________________________________
___________________________________________________________________
33 33. Жабдық, ыдыс және мүкәммал жуу жағдайының болуы _______________
___________________________________________________________________
34 34. Жуу және дезинфекциялаушы құралдарымен қамтамасыз етілуі,
сақталу жағдайы ___________________________________________________
35 35. Жұмыс істейтіндердің саны _____________________________________
36 36. Жеке медициналық кітапшалардың болуы, прифилактикалық медицина.
лық қараудан, гигиеналық оқытудан уақтылы өтуі ____________
___________________________________________________________________
37 37. Жұмыскерлердің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі _______________
___________________________________________________________________
38 38. Санитарлық және жеке киімдердің сақталу жағдайы _______________
___________________________________________________________________
39 39. Санитарлық күндерді өткізу кестесінің болуы ___________________
___________________________________________________________________
40 40. Тазалау мүкәммалының болуы, таңбалануы, сақталу жағдайы _______
___________________________________________________________________
41 41. Көлікті дезинфекциялаудың жүргізілуі __________________________
___________________________________________________________________
(қажетіне қарай, 10 күнде бір рет)
42 42. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстар жүргізуге арналған шарттың болуы (шарттың N, кіммен
жасалды жасалды) __________________________________________________________
43 43. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт ______________________________________________________________
44 44. Үй-жайларда қоқыс жинауға арналған бәктердің, шелектердің болуы,
олардың санитарлық жағдайы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігері )____________________
(тегі, аты-жөні,қолы)
Мөрдің Объектінің басшысы (иесі) ________
орны (тегі, аты-жөні, қолы)
6 Тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарының санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
6-қосымша
Тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарының санитарлық паспорты
1 1. Объектінің атауы _______________________________________________
2 2. Мекен-жай және орналасқан жері _________________________________
3 3. Пайдалануға берілген күні ______________________________________
4 4. Меншік нысаны __________________________________________________
5 5. Басшының тегі, аты-жөні, телефон N _____________________________
6 6. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдардың
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
7 7. Объектінің елді мекенде орналасуы ______________________________
8 8. Санитарлық-қорғаныш аймағы _____________________________________
9 9. Аумақты функционалдық аймаққа бөлу _____________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
10 10. Аумақты көркейту (қоршау, көгалдандыру, асфальтталған жабынды.
лардың болуы) ______________________________________________
___________________________________________________________________
11 11. Кіреберіс жолдардың (кіру, шығу) болуы ________________________
12 12. Объектінің санитарлық-техникалық қамтамасыз етілуі:
сумен жабдықталу сипаты (салқын және ыстық сумен жабдықталуы),
орталықтандырылған, орталықтандырылмаған __________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
судың резервтік қорының болуы _____________________________________
ұйымның бумен қамтамасыз етілуі ___________________________________
кәріз сипаттамасы (орталықтандырылған, оқшау) _____________________
___________________________________________________________________
жеке тазаланғанда тазалау және дезинфекциялау тәсілін көрсету керек
___________________________________________________________________
сарқынды суларды өткізілу жағдайы _________________________________
еденнің кертіктері, жүретін жолдары _______________________________
қоқыс болған кезде автокөліктің болуын көрсету керек ______________
оқыс тазалаудың мерзімділігі ______________________________________
жеке бас гигиенасының сақталу жағдайы _____________________________
жылу сипаттамасы (орталықтандырылған, жергілікті) _________________
үй-жайды желдету жағдайы, оның жұмыс істеуінің тиімділігі _________
табиғи және жасанды жарықтандыру сипаттамасы ______________________
___________________________________________________________________
жарықтандырылған арматурада қорғаныш торшаның, шынының болуы
___________________________________________________________________
13 13. Ғимарат (үлгілік, бейімделген, жапсарлас салынған) ____________
14 14. Жобалық қуаттылығы ____________________________________________
15 15. Іс жүзіндегі қуаттылығы _______________________________________
16 16. Негізгі өндірістік үй-жайлардың жинағы мен алаңы, олардың көлемі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
17 17. Қосалқы үй-жайлардың жинағы, олардың көлемі ___________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
санитарлық-тұрмыстық үй-жайлар жинағы, олардың көлемі (киім шешетін
бөлме, себізгі, санитарлық торап, гигиена бөлмесі, тамақтану
бөлмесі, кір жуу) _________________________________________________
18 18. Жұмысшыларға арналған асхананың болуы және оның жинақталуы
___________________________________________________________________
19 19. Өндірістік және қосалқы үй-жайлардың жинағы, оларды ішкі әрлеу
(төбелерін, қабырғаларын, едендерін), санитарлық-эпидемиологиялық
талапқа сәйкестігі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Өндірістік және қосалқы үй-жайлардың санитарлық-техникалық
жай-күйі (күрделі және ағымдағы жөндеудің жүргізілуі)______________
___________________________________________________________________
21 21. Технологиялық процестің сипаты:
технологиялық процестің ағымы _____________________________________
___________________________________________________________________
шикізатты сақтау мен қайта өңдеуге қойылатын талаптар _____________
___________________________________________________________________
тамақ өнімдерін өндірудің негізгі режимі __________________________
___________________________________________________________________
технологиялық жабдықпен, мүкәммалмен қамтылуы _____________________
___________________________________________________________________
өндірістің технологиялық процесін механизациялау мен автоматизация.
лау жағдайы __________________________________________
___________________________________________________________________
22 22. Мүкәммал мен ыдысты жуу режимінің сақталуы ____________________
___________________________________________________________________
23 23. Шығарылатын өнімнің ассортименті, оның ішінде атаулар бойынша
1 1)
2 2)
3 3)
4 4)
5 5)
6 6)
7 7)
8 8)
24 24. Дайын өнімдерді сақтау шарттарының сақталуы, оның ішінде тез
бұзылатын өнімдерде арналған экспедициялық, тоңазытқыш камералардың
болуы (санитарлық-техникалық жай-күйі, температуралық режимнің
сақталуы, басқа тауарлармен бірге қойылуы)
___________________________________________________________________
25 25. Тамақ өнімдерін тасымалдауға арналған мамандандырылған автокөл.
іктердің болуы, оның санитарлық жағдайы ____________________
26 26. Автокөлікке арналған санитарлық паспорттың болуы (берілген күні
және қолданылу мерзімі) ___________________________________________
27 27. Шығарылған өнімге берілетін нормативтік-техникалық құжаттама
(бұдан әрі - НТҚ). Сертификация ___________________________________
___________________________________________________________________
28 28. Ведомстволық зертханалық бақылау ______________________________
___________________________________________________________________
29 29. Ішкі ауасы: жұмыс аймағының ауасы, шу, вибриация ______________
___________________________________________________________________
30 30. Ауызсуы режимі: су ішетін немесе сатураторлық құрылғылардың
болуы _____________________________________________________________
31 31. Жұмыс істейтіндердің саны, оның ішінде зиянды жұмыспен
айналысатындар, соның ішінде әйелдер ______________________________
___________________________________________________________________
32 32. Жұмыскерлерде жеке медициналық кітапшалардың болуы, алдын ала
және мерзімдік медициналық қараудан, гигиеналық оқытудан уақтылы өтуі_______________________________________________________________
___________________________________________________________________
33 33. Жұмыскерлердің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі, оның сақталу
жағдайы ___________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
34 34. Санитарлық күндерді өткізу кестесінің болуы ___________________
___________________________________________________________________
35 35. Жуу және дезинфекциялаушы құралдардың болуы, оларды сақтау
жағдайы ___________________________________________________________
___________________________________________________________________
36 36. Тазалау мүкәммалымен қамтамасыз етілуі; оның таңбалануы және
сақталу жағдайы ___________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
37 37. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстарды жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалған)
___________________________________________________________________
38 38. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды (бұдан әрі - ҚТҚ) әкетуге
арналған шарт
___________________________________________________________________
39 39. ҚТҚ, санитарлық жарамсыз заттарды жинауға арналған бәктің болуы
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігер _____________________________
(Тегі, аты-жөні, қолы)
Мөрдің Объектінің басшысы (иесі) ___________________
орны (Тегі, аты-жөні, қолы)
7 Емдеу-алдын алу мекемесінің cанитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
7-қосымша
Емдеу-алдын алу мекемесінің cанитарлық паспорты
1 1. Емдеу-алдын алу мекемесінің атауы: _____________________________
2 2. Мекен-жайы: ____________________________________________________
3 3. Меншік нысаны __________________________________________________
4 4. Басшының тегі, аты, әкесінің аты, телефон N ____________________
5 5. Пайдалануға енгізілген күні (соның ішінде бұдан кейінгі құрылыс
пен жапсаржайды) _________________________________________________
6 6. Ғимаратта орналасуы (үлгілік, бейімделген, қабатты) ____________
7 7. Елді мекеннің жоспарында мекеменің орналасуы: тұрғын үй, өнеркә.
сіптік, қала жанындағы қосымша құрылыс аймағында ____________
8 8. Санитарлық-қорғаныш аймақ ______________________________________
9 9. Аумақты көркейту
1 1) қоршау __________________________________
2 2) асфальттау ______________________________
3 3) көгалдандыру проценті ___________________
4 4) орындықтардың, урналардың болуы_________________________________
5 5) аумақтарды аймақтарға бөлу _____________________________________
жұқпалы және/немесе жұқпалы емес науқастарға арналған емдік корпустар
___________________________________________________________________
емханалар _________________________________________________________
бақ-саябақ ________________________________________________________
шаруашылық ________________________________________________________
патологоанатомиялық _______________________________________________
6 6) шаруашылық алаңның жай-күйі: ___________________________________
оқшаулау __________________________________________________________
жекелеген кіреберістің болуы ______________________________________
алаңшалардың жабындысы ____________________________________________
қоқыс жинаудың орналасқан орны (корпуспен арақашықтығы кемінде 25 м)
қоқыс жинаудың есептік мөлшері ____________________________________
іс жүзінде _____________________________________________________бар
7 7) қатты тұрмыстық қалдықтарды жинау және кәдеге жарату жүйесі
(керегінің астын сызу керек):
қоқыс: шығару, көму, жағу _________________________________________
биологиялық қалдықтарды: шығару, көму, жағу _______________________
буып-таңу материалын: шығару, көму, жағу __________________________
8 8) медициналық қалдықтарды жағуға арналған пештердің болуы _______
9 9) санитарлық-аула құрылғыларының болуы, олардың санитарлық
жай-күйі___________________________________________________________
___________________________________________________________________
10 10. Сумен жабдықтау (орталықтандырылған, орталықтандырылмаған) ____
11 11. Негізгі және қосалқы үй-жайларда жүргізілген салқын және ыстық
суы бар қолжуғыштардың болуы ______________________________________
12 12. Кәріздеу (орталықтандырылған, жергілікті) _____________________
1 1) жергілікті болған кезде сарқынды суларды тазалау (және
дезинфекциялау дезинфекциялау) тәсілдерін көрсету керек _________________________
2 2) қоқыстар жинайтын жерлер болса, оларды шығаруға арналған ыдыс
қандай және көлікті болуы, оны тазалаудың мерзімділігі: ___________
13 13. Жылу жүйесі (орталықтандырылған, жергілікті) __________________
___________________________________________________________________
14 14. Желдеткіш (үлгісін көрсету керек), қандай үй-жайларда орналасқан ________________________________________________________
15 15. Жарықтандыру (табиғи, жасанды, аралас) ________________________
16 16. Стационардағы төсек орындар саны:
1 1) жоба бойынша ________________________
2 2) іс жүзіндегі орташа есеппен алғандағы жылдық __________
3 3) төсек орындарды бөлімшелер бойынша бөлу:
___________________________________________________________________
N |Бөлімше атауы | Төсектер саны
___|_______________|_______________________________________________
| |Жоба |Іс жүзінде|1 төсек алаңы
| |бойынша| |
___|_______________|_______|__________|____________________________
| | | |Жоба бойынша |Іс жүзінде
___|_______________|_______|__________|______________|_____________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
17 17. Қабылдау бөлімшесі:
1 1) ағымдар саны:
2 2) қазіргі кезде бар үй-жайлардың құрамы, олардың көлемі (қолданыс.
тағы құрылыс нормалары мен ережелерінің (бұдан әрі - СНмЕ) талап.
тарымен салыстыра отырып, көрсету керек)
3 3) олардың функциялық мақсатына байланысты үй-жайларды әрлеу ______
4 4) санитарлық өткізгіш: киім шешетін орын ________, ванна мен
душ______, науқас түсуге арналған құрылғы бар ванна _____, киінетін
орын_______________________________________________________________
___________________________________________________________________
18 18. Іріңді операцияға арналған жекелеген үй-жайлардың болуы _______
19 19. Операциялық блок (үй-жайлар жинағы, іс жүзінде алаңдардың СНмЕ
сәйкестігі,кезектің сақталуы)
___________________________________________________________________
20 20. Орталықтандырылған залалсыздандыру бөлімшесі (бұдан әрі - ОЗБ):
1 1) үй-жай жинағы мен алаңы, СНмЕ сәйкестігі
___________________________________________________________________
2 2) кезектің сақталуы, сақталмауы (керегінің астын сызу керек) ____
3 3) зарарсыздандыру жабдығының саны (бу және ауа зарарсыздандырғыш.
тары тары) және нормативтік-техникалық құжаттамаға сәйкестігі ___________________________________________________________________
21 21. Залалсыздандыру алдында тазалау мен залалсыздануын бақылауға
арналған реактивтермен қамтамасыз етілу ___________________________
1 1) автоклав үй-жайларының жинағы мен алаңы, олардың СНмЕ сәйкестігі
___________________________________________________________________
2 2) кезектің сақталуы, сақталмауы (керегінің астын сызу керек)
___________________________________________________________________
22 22. Емшара бөлмесі (бөлімшелер бойынша есептеу, алаңдарының СНмЕ
сәйкестігі сәйкестігі), қабырғаларды әрлеу ___________________________________
23 23. Буып-таңу бөлмесі:
1 1) таза буып-таңу үшін, бактерицидтік шамдардың болуы _____________
2 2) ластанған буып-таңудың, бактерицидтік шамдардың болуы __________
24 24. Тамақтануды ұйымдастыру:
1 1) тамақ блогы: ___________________________________________________
жекелеген ғимаратта, басқалармен кешенді орналасқан (керегінің
астын сызу керек) _________________________________________________
үй-жайлар жинағы, олардың көлемінің CНмЕ сәйкестігі _______________
технологиялық жабдық, оны орналастыру, тағамдарды дайындаудың
кезектігі
___________________________________________________________________
(технологиялық желістерді көрсете отырып, жабдықтың орналасуы мен
тамақ блогының сызбасын қоса беру).
емдәм тағамдарын дайындауға арналған технологиялық жабдық (көрсету
керек керек) ___________________________________________________________
ас бөлмесі және асхана ыдыстарымен қамтамасыз етілуі, оның сақталу
жағдайы:
қажеттісі _________________________________________________________
іс жүзінде бар ____________________________________________________
2 2) буфет асханалар:
мармиттердің болуы және дұрыстығы _________________________________
отыратын орындардың саны __________________________________________
асхана ыдыстарының саны ___________________________________________
науқастарға арналған тұрмыстық тоңазытқыштардың болуы, олардың
ішінде жұмыс істейтіндері__________________________________________
жуғыш (3 ұялы ванна) ______________________________________________
кептіретін шкаф (орнықтылығы) _____________________________________
3 3) бөлімшеге тамақты жеткізу_______________________________________
25 25. Тұрмыстық және қосалқы үй-жайлар: кір киім-кешектерді жинауға,
таза іш киімдерді сақтауға арналған
___________________________________________________________________
26 26. Кір жуу: ______________________________________________________
1 1) қуаттылығы _____________________________________________________
2 2) үй-жайлар жинағы, алаңы және СНмЕ сәйкестігі ___________________
3 3) кезектің сақталуы, сақталмауы (керегінің астын сызу керек) ____
4 4) жабдықтар тізбесі және оның санитарлық-техникалық жай-күйі
___________________________________________________________________
27 27. Хирургиялық, перзентхана және жұқпалы аурулар бөлімшелері үшін
іш киім жууды ұйымдастыру
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
таза және кір киім-кешекті жеткізу (көлік құралы) ________________
28 28. Жұмсақ және қатты мүкәммалмен қамтамасыз етілуі, оның сақталу
жағдайы ___________________________________________________________
29 29. Заттар мен төсек керек-жарақтарын дезинфекциялау режимі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
1 1) дезинфекциялық камера (бар, жоқ) оның жарамдығы және
үлгісі: __________________________________
2 2) үй-жайлар жинағы, адамдардың кезегі (сақталуы, сақталмауы),
техникалық құжаттаманың болуы _____________________________________ ___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
30 30. Барлық үй-жайлардың санитарлық-техникалық жай-күйі (күрделі және
ағымдағы жөндеудің жүргізілуі) ____________________________________
31 31. Жұмыс істейтіндердің саны______________________________________
32 32. Персоналдардың арнайы киіммен қамтамасыз етілуі _______________
33 33. Жұмыскерлерде жеке медициналық кітапшалардың болуы, профилак.
тикалық медициналық қараулардан өтудің, гигиеналық оқытудың мерзім.
ділігі ______________________________________________________
34 34. Күрделі тазалауды өткізу кестесінің болуы _____________________
35 35. Жуу және дезинфекциялаушы құралдармен қамтамасыз етілуі, оларды
сақтау жағдайы ____________________________________________________
36 36. Тазалау мүкәммалымен қамтамасыз етілуі, оның таңбалануы, сақталу
жағдайы ___________________________________________________
37 37. Профилактикалық дезинфекциялық, дезинсекциялық, дератизациялық
жұмыстарды өткізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалды)
___________________________________________________________________
38 38. Қоқыс контейнерлердің саны, олардың орналасуы, бетон алаңдардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігері _______________________________
(Тегі, аты-жөні, қолы)
Мөрдің Ұйымның басшысы ____________________________
орны (Тегі, аты-жөні, қолы)
8 Қоғамдық тамақтану объектілерінің санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
8-қосымша
Қоғамдық тамақтану объектілерінің санитарлық паспорты
1 1. Объектінің атауы _______________________________________________
2 2. Мекен-жайы _____________________________________________________
3 3. Меншік нысаны __________________________________________________
4 4. Басшысының тегі, аты, әкесінің аты, телефоны N _________________
___________________________________________________________________
5 5. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау органдарының санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
6 6. Пайдалануға берілген күні ______________________________________
7 7. Қуаттылығы: жобалық _____________ , іс жүзінде _________________
8 8. Аумақты көркейту (көгалдандыру, қоршау, асфальтталуы) __________
___________________________________________________________________
9 9. Салқын сумен жабдықтау (орталықтандырылған, орталықтандырылмаған,
жергілікті, тасымалданатын) судың сапасы
___________________________________________________________________
Бөлетін желілері __________________________________________________
10 10. Ыстық сумен жабдықтау (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ)
___________________________________________________________________
Ыстық сумен жеткілікті қамтамасыз етілуі және бөлетін желілерінің
болуы _____________________________________________________________
11 11. Объектінің бумен қамтамасыз етілуі ____________________________
12 12. Кәріз (орталық, жергілікті, жоқ) ______________________________
13 13. Жергілікті тазалау кезінде тазалау және дезинфекциялау тәсілін
көрсету керек _____________________________________________________
Қоқыстар болғанда автокөліктердің болуын көрсету керек, оларды
тазалау мерзімділігі_______________________________________________
14 14. Санитарлық тораптардың, жеке бас гигиенасын сақтау үшін
жағдайдың болуы, ішкі және сыртқы кәріздеу жүйесінің санитарлық жағдайы_____________________________________________________________
___________________________________________________________________
15 15. Жылу (орталықтандырылған, оқшау, пеш, жоқ, авариялық жағдайда
ма жоқ па)
___________________________________________________________________
16 16. Желдеткіш (жалпы, табиғи), оның жұмыс істеу тиімділігі
___________________________________________________________________
17 17. Жарықтандыру (табиғи, жасанды, ) ______________________________
18 18. Ғимарат (үлгі, жеке құрылыс немесе қайта қалпына келтіру жобасы
бойынша салынған, жеке тұрған, жапсарлас салынған, қосалқы салынған)
___________________________________________________________________
19 19. Өндірістік үй-жайлар жинағы, жоспарлануы, олардың алаңы _______
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Дәлдік принципінің сақталуы және шикізат пен дайын өнімдерді
жеткізу жолдарының бөлінуі ________________________________________
___________________________________________________________________
21 21. Қосалқы үй-жайлардың болуы, олардың көлемі ____________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
22 22. Қойма үй-жайларының болуы _____________________________________
___________________________________________________________________
Үй-жайлардың ішкі әрленуі, санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға
сәйкестігі ________________________________________________________ ___________________________________________________________________
23 23. Үй-жайлардың санитарлық-техникалық жай-күйі (күрделі және
ағымдағы жөндеудің жүргізілуі) ____________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
24 24. Технологиялық жабдық __________________________________________
___________________________________________________________________
25 25. Тоңазытқыш жабдық (санитарлық-техникалық жай-күйі, температу.
ралық режимнің сақталуы) _________________________________
___________________________________________________________________
26 26. Басқа тауарлармен бірге қою тәртібінің және іске асыру мерзім.
дерінің сақталуы ____________________________________________
___________________________________________________________________
27 27. Ас үй мүкәммалымен қамтамасыз етілуі, таңбалануы ______________
___________________________________________________________________
28 28. Өндіріс үй-жайларының өнімдерді өңдеуге арналған жабдықпен
(бөлек столдар, жуыну ванналары, мүкәммалы, технологиялық жабдық,
таңбалануы таңбалануы) қамтамасыз етілуі
___________________________________________________________________
көкөніс цехы ______________________________________________________
тамақ пісіру цехы _________________________________________________
ет-балық цехы _____________________________________________________
29 29. Қайта жылумен өңдеу және сұйық тамаққа арналған еттің сақталуы
___________________________________________________________________
30 30. Салқын тамақтың дайындалуы: мөлшері ___________________________
сақтау және сату жағдайы __________________________________________
31 31. Тамақ тасу жүйесінің сұйық және қою тамаққа арналған
мармиттермен қамтамасыз етілуі ____________________________________
32 32. Үлестіретін тамақтың температурасы: сұйық тамақтың ___________,
қою тамақтың ______________________________________________________
33 33. Дайын тамақты сату мерзімінің сақталуы ________________________
___________________________________________________________________
34 34. Асхана ыдыстарын жуу жағдайы:
5-секциялы ваннамен, ыстық және салқын сумен қамтылуы, ыдыстың
сақталу жағдайы ___________________________________________________
___________________________________________________________________
35 35. Жуу ережесі (жуу және дезинфекциялаушы құралдың концентрациясы,
ваннадағы судың температурасы, суды ауыстыру жиілігі)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
36 36. Ас ішетін залдың санитарлық жағдайы __________________________
37 37. Жұмыс істеу принципі (өзіндік қызмет, даяршы қызметі) _________
___________________________________________________________________
38 38. Персоналдың жеке бас гигиенасы ________________________________
39 39. Жұмыскерлердің саны ___________________________________________
40 40. Жұмыскерлерде жеке медициналық кітапшаның болуы, профилактикалық
медициналық қараудан және гигиеналық оқытудан уақтылы өтуі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
41 41. Жұмыскерлерінің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі, оның сақталу
жағдайы____________________________________________________________
___________________________________________________________________
42 42. Арнайы автокөлікке арналған санитарлық паспортының болуы ______
___________________________________________________________________
43 43. Автокөліктің санитарлық жағдайы _______________________________
44 44. Жуу және дезинфекциялаушы құралдармен қамтамасыз етілуі, сақтау
жағдайы ___________________________________________________________
45 45. Тазалау мүкәммалымен қамтамасыз етілуі, оның таңбалануы,
сақталу жағдайы ___________________________________________________
___________________________________________________________________
46 46. Санитарлық күндерді өткізу кестесінің болуы ___________________
___________________________________________________________________
47 47. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстар жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалды)
___________________________________________________________________
48 48. Қоқыс жинағыштардың болуы _____________________________________
49 49. Қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге жасалған шарт _____________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігері ________________________
(тегі, аты-жөні,қолы)
Мөрдің Объектінің басшысы (иесі) ___________
орны (тегі, аты-жөні,қолы)
9 Мектепке дейінгі балалар ұйымының санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
9-қосымша
Мектепке дейінгі балалар ұйымының санитарлық паспорты
1 1. Объектінің атауы ________________________________________________
2 2. Мекен-жайы: _____________________________________________________
3 3. Пайдалануға берілген күні _______________________________________
4 4. Меншік нысаны __________________________________________________
5 5. Басшының (иесінің) тегі, аты, әкесінің аты, телефон N___________
6 6. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдарының
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
7 7. Аумақты көркейту және жоспарлау (қоршау, көгалдандыру, асфальт.
талған жабындылардың, шағын сәулеттік нысандардың болуы, алаңшаларды
топтық оқшаулау) ______________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
8 8. Шаруашылық аймақтың, кіреберіс жолдарының болуы ________________
___________________________________________________________________
9 9. Ғимарат (үлгілік, бейімделген), қабаттығы ______________________
___________________________________________________________________
10 10. Салқын сумен жабдықталуы (орталықтандырылған, орталықтандырыл.
маған жергілікті, тасымалданатын)___________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
11 11. Ыстық сумен жабдықталуы (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
12 12. Кәріз (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ) ___________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
13 13. Санитарлық тораптың, жеке бас гигиенасын сақтау үшін жағдайдың
болуы _____________________________________________________________
___________________________________________________________________
14 14. Жарықтандыру (табиғи, аралас, жасанды) ________________________
15 15. Жылу (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ) ____________________
___________________________________________________________________
16 16. Желдету (үлгісін көрсету керек) _______________________________
___________________________________________________________________
17 17. Жобалау қуаттылығы ____________________________________________
___________________________________________________________________
18 18. Іс жүзінде балаларға арналған _________________________________
19 19. Топтық және жас шамасы бойынша оқшаулар принциптерінің сақталуы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Негізгі үй-жайлардың (ойын, топтық, ұйықтайтын) жинағы, олардың
көлемі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
21 21. Жас шамасы бойынша топтардың толуы
___________________________________________________________________
22 22. Топтық үй-жайлардың жиһазбен жарақталуы, олардың жас шамасы
ерекшеліктеріне сәйкестігі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
23 23. Қосалқы үй-жайлардың, алаңдардың болуы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
24 24. Медициналық кабинет, үй-жайлар жинағы, жабдықпен жарақталуы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
25 25. Тамақтану болгы, санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға
сәйкестігі ________________________________________________________
___________________________________________________________________
26 26. Ас бөлмесі және асхана ыдыстарымен, мүкәммалымен қамтамасыз етілуі_____________________________________________________________
___________________________________________________________________
27 27. Тоңазытқыш жабдықтарымен қамтамасыз етілуі (саны, санитарлық-
техникалық жағдайы, температура режимі мен тауарларды қою
тәртібінің сақталуы _______________________________________________
___________________________________________________________________
28 28. Ас бөлмесі мен асхана ыдыстарын жуылу жағдайы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
29 29. Үй-жайдың ішін әрлеу: қабырғаларды, еденді (санитарлық
нормаларға сәйкес, сәйкес емес) ___________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
30 30. Үй-жайдың санитарлық-техникалық жағдайы (күрделі және ағымдағы
жөндеудің жүргізілуі) _____________________________________________
___________________________________________________________________
31 31. Қатты және жұмсақ мүкәммалмен қамтамасыз етілуі, оны сақтау
жағдайы ___________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
32 32. Тазалау мүкәммалымен қамтамасыз етілуі, оның таңбалануы, сақталу жағдайы____________________________________________________
33 33. Жуу және дезинфекциялаушы құралдарымен қамтамасыз етілуі,
сақталу жағдайы ___________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
34 34. Жеке медициналық кітапшалар болуы, алдын ала және мерзімдік
медициналық қараудан, гигиеналық оқытудан өтуі
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
35 35. Жұмыскерлердің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі, оның сақталу
жағдайы ___________________________________________________________
___________________________________________________________________
36 36. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстар жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалды)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
37 37. Тамақ қалдықтарына арналған бәктердің, шелектердің болуы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
38 38. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігер ___________________
(тегі, аты-жөні,қолы)
Мөрдің Ұйымның басшысы _______________
орны (тегі, аты-жөні, қолы)
10 Моншаның санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
10-қосымша
Моншаның санитарлық паспорты
1 1. Объектінің атауы _______________________________________________
2 2. Мекен-жайы ____________________________________________________
3 3. Меншік нысаны___________________________________________________
4 4. Басшының (меншік иесінің) тегі, аты, әкесінің аты, телефон N ___
___________________________________________________________________
5 5. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдардың
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
6 6. Пайдалануға берілген күні ______________________________________
7 7. Аумақты көркейту (көгалдандыру, асфальтталған өткелдер мен жаяу
жолдардың, орындықтардың, урналардың болуы) ___________________
___________________________________________________________________
8 8. Шаруашылық аймақтың болуы ______________________________________
9 9. Салқын сумен жабдықтау (орталықтандырылған, орталықтандырылмаған,
жергілікті жергілікті)_________________________________________________________
10 10. Ыстық сумен жабдықтау (орталықтандырылған, орталықтандырылмаған)
___________________________________________________________________
11 11. Кәріз:
1 1) орталықтандырылған, оқшау _____________________________________
2 2) оқшау орналасқан кезде ағын судың тазалау тәсілін көрсету керек
___________________________________________________________________
3 3) қоқыстар болса, оларды шығаруға арналған ыдысты көрсету керек
және көліктің болуы, оны тазалаудың мерзімдігі: ___________________
12 12. Жылу жүйесі (орталықтандырылған, жергілікті ___________________
13 13. Желдету:
1 1) желдету жүйесін көрсету керек (ағынды-тартылған, жалпы айналым.
дағы, табиғи; жұмыс істей ме жоқ па): _______________________
2 2) кондиционер ____________________________________________________
14 14. Жарықтандыру (табиғи, жасанды, аралас) ________________________
15 15. Ғимарат (үлгілік, бейімделген) ________________________________
16 16. Монша үлгісі (орыс, шығыс, фин, аралас) және өткізгіш үлгідегі
(сан. өткізгіш)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
17 17. Жалпы алаңы ___________________________________________________
18 18. Жуынатын орындардың саны (ерлер, әйелдер):
1 1) жоба бойынша ___________________________________________________
2 2) іс жүзінде _____________________________________________________
19 19. Үй-жайлар жинағы және олардың алаңы (жобалық және нақты;
өткізгіш, күту залы, киім шешетін бөлме, жуынатын бөлме, бу бөлмесі,
су құбыры, тұрмыстық)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Үй-жайдың ішін әрлеу (қабырғаларды, төбелерді, едендерді)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
21 21. Үй-жайдың санитарлық-техникалық жай-күйі (күрделі және ағымдағы
жөндеудің жүргізілуі)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
22 22. Моншада ауыз суы режимін ұйымдастыру __________________________
23 23. Монша жабдығының тізбесі:
1 1) жиһаз (қатты, жартылай қатты; гигиеналық жабындылы) ____________
___________________________________________________________________
2 2) жуынатын ыдыстар (даттанатын немесе синтетикалық полимер
материалдан жасалған металл) ______________________________________
24 24. Төсек жабдықтарымен қамтамасыз етілуі (ақжаймалармен, сүлгілер.
мен мен)__________________, олардың сақталу жағдайы ________
1 1) кір жабдықтарды жинауға арналған ыдыстың болуы (таңбалануы) ___
2 2) кірлерді жуу ___________________________________________________
3 3) Таза жабдықтарды жеткізу және кірлерді тапсыру _________________ ___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
25 25. Бастапқы медициналық көмек көрсету үшін дәрі қобдишаларының
болуы _____________________________________________________________
26 26. Ауа температурасын бақылау үшін термометрлердің болуы _________
27 27. Шомылу-жүзу бассейндерінің болуы, оның санитарлық
талаптарға сәйкестігі _____________________________________________
28 28. Моншаның үй-жайларындағы ауаның параметрлері және ауа алмасу жиілігі____________________________________________________________
___________________________________________________________________
29 29. Моншада жұмыс істейтіндердің саны, жұмыскерлердің жеке
санитарлық кітапшалармен қамтамасыз етілуі_________________________
30 30. Монша жұмыскерлерінің алдын ала және мерзімдік медициналық
қарауды, гигиеналық оқытуды өткеруі
___________________________________________________________________
31 31. Монша жұмыскерлерінің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі, оны
сақтау жағдайы ____________________________________________________
32 32. Жуу және дезинфекциялаушы құралдармен қамтамасыз етілуі,
олардың сақталу жағдайы ___________________________________________
33 33. Тазалау мүкәммалының (швабралар, шарашалар, шелектер, майлықтар)
болуы, оның таңбалануы және сақтау жағдайы ________________________
___________________________________________________________________
34 34. Санитарлық күндерді өткізу кестесінің болуы ___________________
___________________________________________________________________
35 35. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстар жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалды)
___________________________________________________________________
36 36. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Мөрдің Санитарлық дәрігер _____________________
орны (тегі, аты-жөні,қолы)
Мөрдің Ұйымның басшысы (иесінің) ______________
орны (тегі, аты-жөні, қолы)
11 Базардың санитарлық паспорты
Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
міндетін атқарушының
2004 жылғы 13 қаңтардағы
"Санитарлық паспорттардың
нысандарын бекіту туралы"
N 21 бұйрығына
11-қосымша
Базардың санитарлық паспорты
1 1. Объектінің атауы _______________________________________________
2 2. Мекен-жайы, орналасқан жері ___________________________________
3 3. Меншік нысаны __________________________________________________
4 4. Басшының тегі, аты, әкесінің аты, телефоны N ___________________
___________________________________________________________________
5 5. Мемлекеттік санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдардың
санитарлық-эпидемиологиялық қорытындысының болуы __________________
6 6. Пайдалануға берілген күні ______________________________________
7 7. Тауар ерекшелігі (азық-түлік, азық-түлік емес, арнаулы, әмбебеп)
___________________________________________________________________
8 8. Аумақты көркейту (қоршау, көгалдандыру, асфальтталуы, кіреберіс:
кіру және шығу жолдарының болуы) __________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
9 9. Аймақтарға (бар, жоқ) бөлінуі __________________________________
сауда _____________, оның ішінде зертханалық қызмет үшін __________
ауылшаруашылық өнімдерінің саудасы _____________, азық-түлік емес
тауарлардың саудасы _____________, басқа __________________________
___________________________________________________________________
қойма _____________________________________________________________
шаруашылық ________________________________________________________
автокөлікке арналған алаңша _______________________________________
10 10. Ғимарат (үлгілік, бейімделген, салынған)_______________________
___________________________________________________________________
11 11. Жалпы алаңы _______________, оның ішінде сауда ________________
12 12. Сумен жабдықтау, орталықтандырылған: ыстық ____________, салқын
________ жергілікті _______________, тасымалданатын ______________,
қол жууға, көкөніс пен жеміс жууға арналған су құрылғыларының болуы
___________________________________________________________________
13 13. Кәріз (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ) ___________________
___________________________________________________________________
14 14. Қоғамдық дәретхананың болуы _________, орындардың саны ________
15 15. Жылу (орталықтандырылған, жергілікті, жоқ) ____________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
16 16. Желдеткіш (үлгісін көрсету керек) _____________________________
___________________________________________________________________
17 17. Жарықтандыру (табиғи, жасанды, аралас) ________________________
___________________________________________________________________
18 18. Негізгі сауда үй-жайларының жинағы мен жоспарлануы, олардың
көлемі_____________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
19 19. Қосалқы үй-жайлар жинағы, олардың көлемі _____________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
20 20. Өндірістік және қосалқы үй-жайларының санитарлық-техникалық
жай-күйі (күрделі және ағымдағы жөндеудің жүргізілуі)______________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
21 21. Сауда орындарының саны, жоба______ бойынша іс жүзінде _________
22 22. Жабық павильондардың болуы _________, оның ішінде ет _________,
сүт өнімдерін_______, шұжық_____, басқа өнімдер ___ сатуға арналған
23 23. Жабық павильондардың ішкі әрленуі _____________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
24 24. Жабық павильондарда қол жуғыштардың _______________, санитарлық
тораптың _______________ болуы
25 25. Қоғамдық тамақтану бекеттерінің, дүңгіршектердің, сауда
сөрелерінің болуы ______________ рұқсат құжаттарының болуы_________
26 26. Ветеринарлық-санитарлық сараптаманың болуы, үй-жайлар жинағы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
27 27. Ашық алаңдардағы, жабық павильондардағы сауда орындарының
сипаттамасы
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
28 28. Өнімдерді сақтауға арналған торшалардың, сөрелердің болуы
(санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға сәйкестігі) _______________
___________________________________________________________________
29 29. Сауда мүкәммалын жуу жағдайы (бар, жоқ) _______________________
___________________________________________________________________
30 30. Тоңазытқыш жабдық (үлгісі, санитарлық-техникалық жағдайы,
температуралық режимнің сақталуы, басқа тауарлармен бірге орналасуы) ________________________________________________________
31 31. Тоңазытқыш шкафтардың/камералардың саны _______________________
етке _______, шұжыққа _______, сүт өнімдеріне _______, басқа
өнімдерге______________ арналғандарының саны
32 32. Базар жұмыскерлерінің саны _______, оның ішінде тамақ өнімдерін
қабылдауға, сатуға, тасымалдауға, сақтауға, мүкәммал мен жабдықты
өңдеуге байланыстыларының саны ____________________________________
33 33. Жұмыскерлерде жеке медициналық кітапшалардың болуы, медициналық
қараудан, гигиеналық оқытудан уақтылы өтуі ________________________
___________________________________________________________________
34 34. Жұмыскерлерінің арнайы киіммен қамтамасыз етілуі, оның сақталу
жағдайы____________________________________________________________
___________________________________________________________________
35 35. Санитарлық журналдың, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін
куәландыратын құжаттардың болуы ___________________________________
___________________________________________________________________
36 36. Жуу және дезинфекциялаушы құралдармен қамтамасыз етілуі, сақтау
жағдайы ___________________________________________________________
37 37. Тазалау мүкәммалымен қамтамасыз етілуі, оның таңбалануы,
сақталу жағдайы ___________________________________________________
___________________________________________________________________
38 38. Санитарлық күн, қоқыстарды жинау мен шығару жөніндегі арнайы
автокөліктің және мүкәммалдың болуы _______________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
39 39. Профилактикалық дезинфекциялық, дератизациялық, дезинсекциялық
жұмыстар жүргізуге арналған шарт (шарттың N, кіммен жасалды)
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
40 40. Сауда және қойма үй-жайларында қоқыс сақтауға арналған
бәктердің, шелектердің болуы_______________________________________
41 41. Қоқыс жинағыштардың саны, олардың орналасуы, бетон алаңшалардың
болуы, қатты тұрмыстық қалдықтарды әкетуге арналған шарт
___________________________________________________________________
42 42. Жарамсыз деп танылған өнімдерді кәдеге жарату _________________
___________________________________________________________________
43 43. Базар аумағындағы сауда барысы: _______________________________
сауда орындарында ________________, - жерден ______________________
___________________________________________________________________
Мөрдің Мемлекеттік санитарлық
орны бас дәрігері _________________________
(тегі, аты-жөні,қолы)
Мөрдің Базар директорының
орны қолы ___________________
(тегі, аты-жөні,қолы)