Құжат мәтініне өту

Об утверждении норм по обеспечению питанием курсантов организаций образования Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Казахстан

Бұйрық · № 255 · қабылданған 19.03.2015
Заңдық күші: Қолданыста · 13.08.2026 жағдай бойынша
https://adilet.kz/laws/doc-89323/on/2026-08-13/
Басып шығарылды 2026-08-13 · adilet.kz
Об утверждении норм по обеспечению питанием курсантов организаций образования Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Казахстан Қолданыста Бұйрық ·№ 255 ·19.03.2015
25.05.2021 редакциясы
13.08.2026 жағдай бойынша қолданыста болған редакция: 25.05.2021. Бұл — корпустағы соңғы редакция.

Об утверждении норм по обеспечению питанием курсантов организаций образования Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Казахстан

Қолданыста Бұйрық ·№ 255 · 13.08.2026 жағдай бойынша
Деректемелер және дереккөз
Толық атауы
Об утверждении норм по обеспечению питанием курсантов организаций образования Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Казахстан
Атауы (қаз.)
Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Төтенше жағдайлар комитеті білім беру ұйымдарының курсанттарын тамақпен қамтамасыз ету жөніндегі нормаларды бекіту туралы
Акт түрі
Бұйрық
Заңдық күші
Қолданыста
Тізілімдегі мәртебе коды
new
Нөмірі
255
Қабылданған күні
19.03.2015
Көрсетілген редакция
25.05.2021 89323_525829.kaz
Соңғы өзгеріс
25.05.2021
Мәтін тілі
қазақша
НҚА мемлекеттік тіркеу нөмірі
V1500010814
ЭКБ идентификаторы
89323
Редакция идентификаторы
89323_525829
Бастапқы дереккөз
ЭКБ zan.gov.kz (API)
Деректер жаңартылды
02.08.2026 16:00

0 Қазақстан Республикасы Төтенше жағдайлар министрлігі білім беру ұйымдарының курсанттары тамақпен қамтамасыз ету жөніндегі нормаларын бекіту туралы

«Азаматтық қорғау туралы» 2014 жылғы 11 сәуірдегі Қазақстан Республикасы Заңының 12-бабы 1-тармағының 70-27) тармақшасына сәйкес БҰЙЫРАМЫН:

1 1. Қазақстан Республикасы Төтенше жағдайлар министрлігі білім беру ұйымдарының курсанттары тамақпен қамтамасыз ету жөніндегі қоса берілген нормалары бекітілісін.

2 2. Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Төтенше жағдайлар комитеті (В.В. Петров) заңда белгiленген тәртiппен:

1 1) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Әдiлет министрлiгiнде мемлекеттiк тiркеудi;

2 2) осы бұйрықты мемлекеттiк тiркегеннен кейін күнтiзбелiк он күн iшiнде оны мерзiмдi баспа басылымдарында және «Әдiлет» ақпараттық-құқықтық жүйесiнде ресми жариялауға жолдауды;

3 3) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Iшкi iстер министрлiгiнiң интернет-ресурсына орналастыруды қамтамасыз етсiн.

3 3. Осы бұйрықтың орындалуын бақылау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің орынбасары В.К. Божкоға жүктелсін.

4 4. Осы бұйрық алғашқы ресми жарияланған күнінен кейін күнтізбелік он күн өткен соң қолданысқа енгізіледі.

Келісілді
Қазақстан Республикасының
Қаржы министрі
_________________ Б. Сұлтанов
2015 жылғы 20 наурыздағы

0 Қазақстан Республикасы Төтенше жағдайлар министрілігі білім беру ұйымдарының курсанттарын тамақпен қамтамасыз ету жөніндегі нормалар

Қазақстан Республикасы
Ішкі істер министрінің
2015 жылғы 19 наурыздағы
№ 255 бұйрығымен
бекітілген
Қазақстан Республикасы Төтенше жағдайлар министрілігі білім беру ұйымдарының курсанттарын тамақпен қамтамасыз ету жөніндегі нормалар
1-норма
Қазақстан Республикасы Төтенше жағдайлар министрлігінің
білім беру ұйымдарының курсанттарына арналған азық үлесі
№ п/п
Нор­ма ата­уы
Тәу­лі­гіне 1 адам­ға ар­нал­ған сан­дық мән­де­гі өл­шем бір­лі­гі
1
2
3
1.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны (бай­ы­ты­л­ған)
100 грамм (бұ­дан әрі – гр.)
2.
1-сұ­рып­ты (бай­ы­ты­л­ған) ұн­нан пiсiрiл­ген нан
400 гр.
3.
2-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пiсiрiл­ғен нан
350 гр.
4.
Жо­ға­ры сұ­рып­ты ма­ка­рон өнiм­дерi (вер­ми­шель, тү­тік кес­пе, кес­пе)
35 гр.
5.
1-сұ­рып­ты қа­ра­құ­мық жар­ма­сы
30 гр.
6.
Жо­ға­ры сұ­рып­ты сұ­лы жар­ма­сы
10 гр.
7.
1-сұ­рып­ты ар­па жар­ма­сы
10 гр.
8.
Жо­ға­ры сұ­рып­ты та­ры жар­ма­сы
10 гр.
9.
1-сұ­рып­ты ар­па жар­ма­сы
10 ғр.
10.
Жо­ға­ры сұ­рып­ты кү­ріш жар­ма­сы
30 гр.
11.
1-сұ­рып­ты ат­бас бұр­шақ (бұр­шақ, үр­ме бұр­шақ)
10 гр.
12.
Жас кар­топ
420 гр.
13.
Жас ақ қа­удан­ды қы­рық­қа­бат
130 гр.
14.
Жас ба­сты пи­яз
65 гр.
15.
Жас сә­біз
95 гр.
16.
Жас қи­яр
50 гр.
17.
Жас қы­за­нақ
50 гр.
18.
Жас қы­зы­л­ша
40 гр.
19.
То­мат пас­та­сы
6 гр.
20.
Кө­көнiс шы­ры­ны
90 мил­ли­литр (бұ­дан әрі - мл.)
21.
Жа­ңа пiс­кен же­мiс (ал­ма, ба­нан, апель­син)
200 гр.
22.
Же­мiс-жи­дек шы­ры­ны
90 мл.
23.
Кеп­тiрiл­ғен же­мiс (мей­із, өрік қа­ғы, қа­ра өрік)
20 гр.
24.
Құм­ше­кер
70 ғр.
25.
1-са­нат­ты сиыр етi
250 гр.
26.
Жо­ға­ры сұ­рып­ты жар­ты­лай ыстал­ған шұ­жық
25 гр.
27.
Та­зар­ты­л­ған ба­сы жоқ ба­лық (са­зан, жай­ын, тұқы, көк­сер­ке)
120 гр.
28.
Сиыр сүтi, май­лы­лы­ғы ке­мін­де 2,5 %
180 мл.
29.
Қай­мақ, май­лы­лы­ғы ке­мін­де 15 %
30 гр.
30.
Сүз­бе, май­лы­лы­ғы ке­мін­де 9 %
30 гр.
31.
Мәй­ек­тi қат­ты ірім­шiк
35 гр.
32.
Са­ры май, жа­ну­ар май­ы­ның үле­сі ке­мін­де 72,5 %
40 гр.
33.
Та­уық жұ­мырт­қа­сы
1 да­на
34.
Күн­ба­ғыс майы
40 гр.
35.
Жо­ға­ры сұ­рып­ты қа­ра шай
2 гр.
36.
Ері­ті­ле­тін та­би­ғи ко­фе
1 гр.
37.
Йод­тал­ған ас тұ­зы
20 ғр.
38.
Нау­бай­ха­на­лық тығ­ы­здал­ған ашыт­қы
0,3 гр.
39.
Лавр жа­пы­ра­ғы
0,2 гр.
40.
Ұн­тақ­тал­ған бұ­рыш
0,3 гр.
41.
Қы­ша ұн­та­ғы
0,3 ғр.
42.
70 % та­ғам­дық сiр­ке қыш­қы­лы
0,1 ғр.
43.
По­ли­ви­та­мин­дi пре­па­рат, дра­же (жел­тоқ­сан-ма­мыр)
1 гр.
44.
Жас са­рым­сақ
5 гр.
45.
Жас тәт­ті бұ­рыш
20 гр.
46.
Жас көк (көк пи­яз, ас­көк, жел­кек)
20 гр.
47.
1-са­нат­ты құс еті
30 гр.
48.
Ай­ран, май­лы­лы­ғы ке­мін­де 2,5 %
60 гр.
49.
Ара ба­лы (10 г. па­кет­тел­ғен)
20 гр.
«Ауыз сумен қамтамасыз ету» 1-нормаға қосымша азық үлесі
№ п/п
Нор­ма ата­уы
1 адам­ға мөл­шер­лі ай­қын­дал­ған тәу­лік­те­гі өл­шем бір­лі­гі
1
2
3
1.
Бө­тел­ке­де­гі ауыз су
1500 мл.
«Мерекелiк азық үлесі» 1-нормаға қосымша азық үлесі

п/п
Нор­ма ата­уы
1 адам­ға мөл­шер­лі ай­қын­дал­ған тәу­лік­те­ғі өл­шем бір­лі­гі
1
2
3
1.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны (құ­нар­лан­ды­ры­л­ған)
60 гр.
2.
Пе­че­нье
30 гр.
3.
Кәм­пит
20 ғр.
4.
Нау­бай­ха­на­лық тығ­ы­здал­ған ашыт­қы
0,2 ғр.
5.
Өсім­дік майы
5 гр.
6.
Жа­ңа пiс­кен же­мiс (ал­ма, ба­нан, апель­син)
200 гр.
«Авариялық-құтқару жұмыстарын жүргізу кезінде»
1-нормаға қосымша азық үлесі

п/п
Нор­ма­лар ата­уы
1 адам­ға мөл­шер­лі ай­қын­дал­ған тәу­лік­те­ғі өл­шем бір­лі­гі
1
2
3
1.
Пе­че­нье неме­се вафли неме­се кеп­ті­рі­л­ген то­қаш
100 гр.
2.
Түр­лі ет кон­сер­ві­лерi
150 гр.
3.
Түр­лі ет-өсiм­дiк кон­сер­ві­ле­рі
150 гр.
4.
Екін­ші түс­кі та­ғам кон­сер­ві­ле­рі
200 гр.
5.
Ба­лық кон­сер­ві­ле­рі (май­лы шпрот)
60 гр.
6.
Жо­ға­ры сұ­рып­ты жар­ты­лай ыстал­ған шұ­жық
60 гр.
7.
Қант қо­сы­л­ған қо­ю­лан­ды­ры­л­ған қай­ма­ғы алын­ба­ған сүт
60 гр.
8.
Құм­ше­кер
100 гр.
9.
Шо­ко­лад
80 гр.
10.
Ви­та­мин­дi ғлю­ко­за
50 гр.
11.
Ли­мон қыш­қы­лы
3 гр.
12.
Кеп­тiрiл­ғен же­мiс (мей­із, өрік қа­ғы, қа­ра өрік)
30 гр.
13.
Жаң­ғақ
40 гр.
14.
Та­би­ғи ко­фе
6 ғр.
15.
Ка­као ұн­та­ғы
14 гр.
«Донорларға арналған азық үлесі» 1-нормаға қосымша азық үлесі

п/п
Нор­ма­лар ата­уы
1 адам­ға мөл­шер­лі ай­қын­дал­ған тәу­лік­те­ғі өл­шем бір­лі­гі
1
2
3
1.
Жо­га­ры сұ­рып­ты қа­ра шай
0,3 гр.
2.
Шо­ко­лад
100 гр.
3.
Же­мiс-жи­дек шы­ры­ны
200 мл.
4.
Кеп­тiрiл­ген же­мiс (мей­із, өрік қа­ғы)
40 гр.
5.
«Ге­ма­то­ген» био­ло­ги­я­лық бел­сен­ді қо­спа­сы
40 гр.
2-норма
Азық-түлiк үлестерiн беру кезiнде өнімдерді алмастыру
№ п/п
Нор­ма­лар ата­уы
1 адам­ға мөл­шер­лі ай­қын­дал­ған тәу­лік­те­гі өл­шем бір­лі­гі
ал­ма­сты­ры­ла­тын өнiм
ал­ма­сты­ру­шы өнiм
бұ­дан бас­қа, нө­мiр­дiң тар­мақ­та­ры бой­ын­ша ал­ма­сты­рыл­сын
1
2
3
4
5
1.
Ке­бексiз қа­ра би­дай мен 1-сұ­рып­ты би­дай ұны қо­спа­сы­нан пiсiрiл­ген нан мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
ерекше тар­ты­л­ған қа­ра би­дай ұны, ерекше тар­ты­л­ған би­дай ұны және 2-сұ­рып­ты би­дай ұны қо­спа­сы­нан пі­сі­рі­л­ген кеп­ті­рі­л­ғен нан­мен
60 гр.
ерекше тар­ты­л­ған би­дай ұны неме­се 2-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ген ар­ми­я­лық нан­мен (га­ле­та­лар­мен)
60 гр.
қа­ра би­дай ұны­мен және нау­бай­ха­на­лық тыг­ы­здал­ган ашыт­қы­мен
40 гр.
1 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­мен және нау­бай­ха­на­лық тыг­ы­здал­ған ашыт­қы­мен
67 гр.
1 гр.
қы­тыр­лақ нан­дар­мен
80 ғр.
2-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пiсiрiл­ген нан­мен
95 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пiсiрiл­ген нан­мен
90 гр.
2
қа­ра би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ғен нан­мен
105 гр.
қа­ра би­дай ұны мен 1-сұ­рып­ты би­дай ұны­ның қо­спа­сы­нан пі­сі­рі­л­ген, ұзақ мер­зім­ге сақ­тау үшін спирт­пен неме­се жы­лу­мен кон­сер­ві­лен­ген нан­мен
100 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ген, ұзақ мер­зім­ге сақ­тау үшін спирт­пен неме­се жы­лу­мен кон­сер­ві­лен­ген нан­мен
90 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ген ар­ми­я­лық нан­мен (ға­ле­та­лар­мен)
59 гр.
2.
ке­бексiз қа­ра би­дай мен 1-сұ­рып­ты би­дай ұны қо­спа­сы­нан пiсiрiл­ген нан мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
ерекше тар­ты­л­ған қа­ра би­дай ұны, ерекше тар­ты­л­ған би­дай ұны және 2-сұ­рып­ты би­дай ұны қо­спа­сы­нан пі­сі­рі­л­ген кеп­ті­рі­л­ғен нан­мен
60 гр.
ерекше тар­ты­л­ған би­дай ұны неме­се 2-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ген ар­ми­я­лық нан­мен (га­ле­та­лар­мен)
60 гр.
қа­ра би­дай ұны­мен және нау­бай­ха­на­лық тыг­ы­здал­ган ашыт­қы­мен
40 гр.
1 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­мен және нау­бай­ха­на­лық тыг­ы­здал­ған ашыт­қы­мен
67 гр.
1 гр.
қы­тыр­лақ нан­дар­мен
80 ғр.
2-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пiсiрiл­ген нан­мен
95 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пiсiрiл­ген нан­мен
90 гр.
2
қа­ра би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ғен нан­мен
105 гр.
қа­ра би­дай ұны мен 1-сұ­рып­ты би­дай ұны­ның қо­спа­сы­нан пі­сі­рі­л­ген, ұзақ мер­зім­ге сақ­тау үшін спирт­пен неме­се жы­лу­мен кон­сер­ві­лен­ген нан­мен
100 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ген, ұзақ мер­зім­ге сақ­тау үшін спирт­пен неме­се жы­лу­мен кон­сер­ві­лен­ген нан­мен
90 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­нан пі­сі­рі­л­ген ар­ми­я­лық нан­мен (ға­ле­та­лар­мен)
59 гр.
ке­бексiз қа­ра би­дай мен 1-сұ­рып­ты би­дай ұны қо­спа­сы­нан пiсiрiл­ген нан мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
ерекше тар­ты­л­ған қа­ра би­дай ұны, ерекше тар­ты­л­ған би­дай ұны және 2-сұ­рып­ты би­дай ұны қо­спа­сы­нан пі­сі­рі­л­ген кеп­ті­рі­л­ғен нан­мен
60 гр.
3.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
жо­ға­ры сұ­рып­ты түр­лі жар­ма­мен, бұр­шақ­пен және ма­ка­рон өнім­де­рі­мен
100 гр.
4
жо­га­ры сұ­рып­ты би­дай ұны­мен
87 гр.
4.
Түр­лі жар­ма, бұр­шақ өнім­де­рі мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
қай­на­ту­ды қа­жет ет­пей­тiн жар­ма­лар­мен
100 гр.
жо­ға­ры сұ­рып­ты ма­ка­рон өнiм­дерi­мен
100 гр.
3
жар­ма, жар­ма-кө­көнiс және кө­көнiс кон­цен­трат­та­ры­мен
100 гр.
1-сұ­рып­ты би­дай ұны­мен
100 гр.
жас кар­топ­пен, та­би­ги кар­топ­пен кон­сервi­лен­ген жар­ты­лай фаб­ри­кат­пен (құй­ма­ны қо­са ал­ган­да)
500 гр.
жас, ашы­ты­л­ған және тұз­дал­ған кө­көнiстер­мен
500 гр.
кар­топ­пен және кеп­тiрiл­ген кө­көнiстер­мен, құр­ғақ кар­топ ез­бесi­мен
100 гр.
кар­топ­пен және суб­ли­ма­ци­я­лық жол­мен кеп­тiрiл­ғен кө­көнiстер­мен та­би­ги, ма­ри­над­тал­ған және па­стер­лен­ғен
100 гр.
(тұз­дық­ты қо­са ал­ған­да) кө­көнiс кон­сервiлерi­мен (бұр­шақ, жү­ге­рі кон­сер­ві­ле­рі­нен бас­қа)
500 гр.
ет­сіз бі­рін­ші түс­кі та­ғам­ның кө­кө­ніс кон­сер­ві­ле­рі­мен
375 гр.
кө­көнiстi тұз­дық кон­сер­ві­лер­мен
250 гр.
же­ңіл дәм кө­көнiс кон­сер­ві­лерi­мен
375 гр.
тез пі­се­тін ма­ка­рон өнім­де­рі­мен
100 гр.
пі­сі­ру­ді қа­жет ет­пей­тін бри­кет­тел­ген кон­цен­трат­тар­мен (биск­вит­тер­мен)
100 гр.
бі­рін­ші түс­кі та­ғам кон­цен­трат­та­ры­мен
100 гр.
кар­топ және кө­кө­ніс гар­нир­ле­рі­мен
500 гр.
жар­ма­лар мен бұр­шақ ғар­нир­ле­рі­мен
300 гр.
та­зар­ты­л­ған суль­фит­тел­ғен кар­топ­пен, ва­ку­ум­дал­ған су­ға піс­кен кар­топ­пен
400 гр.
екін­ші түс­кі та­ғам­ға ар­нал­ған тез то­ңа­зы­ты­л­ған кө­кө­ніс ғар­нир­ле­рі­мен
500 гр.
5.
Нау­бай­ха­на­лық тығ­ы­здал­ған ашыт­қы мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
кеп­тiрiл­ген ашыт­қы­лар­мен
50 гр.
тұ­рақ­ты құр­ғақ нау­бай­ха­на­лық (түй­ір­шік­тел­ген) ашыт­қы­мен
40 гр.
6.
1-са­нат­ты сиыр еті мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
сүй­ек­тi ет бөл­шек­те­рі­мен
100 гр.
сүй­ексiз ет бөл­шек­те­рі­мен
80 гр.
түйе етi­мен
100 гр.
бі­рін­ші са­нат­ты ішек-қа­рын өнім­де­рі­мен (оның ішін­де ба­уыр­мен)
100 гр.
екiн­шi са­нат­ты ішек-қа­рын өнiм­дерi­мен
300 гр.
та­зар­ты­л­ған құс етi­мен
100 гр.
жар­ты­лай та­зар­ты­л­ған және та­зар­тыл­ма­ған құс етi­мен
120 гр.
суб­ли­ма­ци­я­лық кеп­тiрiл­ғен және жы­лу­мен кеп­тiрiл­ғен ет­пен
30 гр.
пiсiрiл­ген шұ­жық­пен және со­сис­ка­лар­мен (сар­дель­ка­лар­мен)
80 гр.
ыстал­ған ет­пен (төс етi­мен, ора­ма­мен, жар­ты­лай ыстал­ған шұ­жық­пен)
60 гр.
ет кон­сервiлерi­мен
75 гр.
сүй­е­гi бар құс етi­нен жа­сал­ған кон­сервiлер­мен
100 гр.
ба­лық­пен (мұз­да­ты­л­ған, то­ңа­зы­ты­л­ған және тұз­дал­ған бас­сыз күй­iн­де)
150 гр.
9
ба­лық кон­сервiлерi­мен
120 гр.
9
мәй­ек­тi қат­ты ірім­шік­пен
40 гр.
бал­қы­ты­л­ған ірім­шік­пен
60 гр.
11
та­уық жұ­мырт­қа­ла­ры­мен
2 да­на
11, 12
7.
Сиыр­дың са­ры майы мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
11
за­рар­сыздан­ды­ры­л­ған кон­сер­ві­лен­ғен май­мен
100 гр.
құр­ғақ май кон­цен­тра­ты­мен
70 гр.
8.
Сиыр сү­ті мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
17
қай­ма­ғы алын­ба­ған құр­ғақ сүт­пен, құр­ғақ ұй­ы­ты­л­ған сүт­пен және суб­ли­ма­ци­я­лық кеп­тiрiл­ғен ашы­ған сүт өнiм­дерi­мен
15 гр.
қант қо­сы­л­ған қо­ю­лан­ды­ры­л­ған қай­ма­ғы алын­ба­ған сүт­пен
20 гр.
қо­ю­лан­ды­ры­л­ған за­рар­сыздан­ды­ры­л­ған қант­сыз сүт­пен
30 гр.
та­би­ғи ко­фе­мен неме­се қо­ю­лан­ды­ры­л­ған сүт және қант қо­сы­л­ған ка­као­мен
20 гр.
ашы­ты­л­ған сүт өнім­де­рі­мен (ай­ран­мен, ұй­ы­ған сүт­пен, аци­до­фи­лин­мен, май­лы ай­ран­мен)
100 гр.
кі­ле­ғей­мен
20 гр.
қай­мақ­пен
20 гр.
құр­ғақ неме­се суб­ли­ма­ци­я­лық кеп­ті­рі­л­ғен қай­мақ­пен
10 гр.
сүз­бе­мен
30 гр.
са­ры май­мен
10 гр.
тор­та­сы ай­ы­ры­л­ған са­ры май­мен
10 гр.
мәй­ек­тi қат­ты ірім­шік­пен (жар­ты­лай қат­ты)
10 гр.
суб­ли­ма­ци­я­лық кеп­ті­рі­ліп бал­қы­ты­л­ған ірім­шік­пен
8 гр.
та­уық жұ­мырт­қа­сы­мен
0,5 да­на
7
қант қо­сы­л­ған қо­ю­лан­ды­ры­л­ған кі­ле­ғей­мен
20 гр.
сүз­бе-ірім­шік­пен
24 гр.
за­рар­сыздан­ды­ры­л­ған кон­сер­ві­лен­ген қай­мақ­пен
20 гр.
құр­ғақ сүт су­сы­ны­мен (тез ери­тін сүт­пен)
15 гр.
бал­қы­ты­л­ған ірім­шік­пен (оның ішін­де за­рар­сыздан­ды­ры­л­ған)
15 гр.
зи­ян­ды ең­бек жағ­дайы ке­зін­де ем­деу-ал­дын алу су­сы­ны­ның кон­цен­тра­ты­мен
ки­сель негі­зін­де
4 гр.
ком­пот негі­зін­де
3,6 гр.
9.
Та­уық жұ­мырт­қа­сы, мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
1 да­на
жұ­мырт­қа ұн­та­ғы­мен
15 гр.
жұ­мырт­қа уы­зды­ғы­мен
30 гр.
10.
Құм­ше­кер мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
11
мұз кәм­пит ка­ра­ме­лі­мен
50 гр.
то­с­ап­пен, джем­мен, по­вид­ло­мен
140 ғр.
16
мар­ме­лад­пен
130 гр.
пе­че­нье­мен
100 гр.
2
вафли­мен
85 гр.
2
ха­лу­а­мен, па­сти­ламен
120 гр.
14
ви­та­мин­ден­ді­рі­л­ген қант­пен
100 гр.
11.
Шо­ко­лад мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
ка­као-ұн­та­ғы­мен
150 гр.
19
қо­ю­лан­ды­ры­л­ған сүт пен қант қо­сы­л­ған та­би­ғи ко­фе­мен
200 гр.
бал­мен
165 гр.
тәт­ті плит­ка­мен
160 гр.
ха­лу­а­мен
150 гр.
қо­ю­лан­ды­ры­л­ған сүт пен қант қо­сы­л­ған ка­као­мен
200 гр.
шо­ко­лад-жаң­гақ­ты пас­та­мен
167 гр.
шо­ко­лад­ты дра­же­мен
100 гр.
12.
То­мат пас­та­сы мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
то­мат-пю­ремен
200 гр.
то­мат тұзды­гы­мен, де­ли­ка­те­сті ащы-қыш­қыл тұз­дық­пен
100 гр.
то­мат шы­ры­ны­мен, жа­ңа піс­кен қы­за­нақ­пен
500 гр.
кет­чуп кон­цен­тра­ты­мен
15 гр.
то­мат ұн­та­ғы­мен
35 гр.
13.
Жа­ңа піс­кен же­міс мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
жа­ңа піс­кен жи­дек­пен
100 гр.
апель­син­мен, ман­да­рин­мен, ба­нан­мен
100 гр.
қар­бы­з­бен
300 гр.
қа­уы­н­мен
200 гр.
кеп­ті­рі­л­ген же­міспен (мей­із­бен, өрік қа­ғы­мен, қа­ра өрік­пен)
10 гр.
18
суб­ли­ма­ци­я­лық кеп­ті­рі­л­ген же­міспен және жи­дек­пен
10 гр.
кон­сер­ві­лен­ген ком­пот­пен
50 гр.
та­би­ғи же­міс және жи­дек шы­ры­ны­мен
100 гр.
құ­ра­мын­да ке­мін­де 50 % құр­ғақ затта­ры бар қо­ю­лан­ды­ры­л­ган же­міс және жи­дек шы­ры­ны­мен
20 гр.
17
суб­ли­ма­ци­я­лық кеп­ті­рі­л­ген шы­ры­н­мен
20 гр.
же­міс, жи­дек сыг­ындыс­ы­мен
10 гр.
то­с­ап­пен, джем­мен, по­вид­ло­мен
20 гр.
13
па­стер­лен­ген же­міс кон­сер­ві­ле­рі­мен
50 гр.
су­сын кон­цен­трат­та­ры­мен
15 гр.
же­міс су­сын­да­ры­мен
130 гр.
14.
Та­би­ги же­міс және жи­дек шы­рын­да­ры мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
16
омат, кө­кө­ніс шы­ры­ны­мен
150 гр.
сиыр сү­ті­мен
100 гр.
11
же­міс су­сы­ны­мен
130 гр.
құр­ғақ нәр­лі қо­с­па­лар­мен
20 гр.
15.
Кеп­ті­рі­л­ген же­міс (мей­із, өрік қа­гы, қа­ра өрік­ті) мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
16
құм­ше­кер­мен және бай­хы шай­ы­мен
75 гр. 5 гр.
же­міс-жи­дек ки­се­лі­мен
30 гр.
та­би­ги же­міс және жи­дек шы­ры­ны­мен
500 гр.
ком­пот қо­спа­сы­мен (4-6 ата­удан)
100 гр.
же­міс та­яқ­ша­сы­мен
80 гр.
16.
Ері­ті­ле­тін та­би­ғи ко­фе мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
ко­фе су­сы­ны­мен
500 гр.
ка­као ұн­та­гы­мен
250 гр.
қа­ра бай­хы шай­ы­мен
67 гр.
та­би­ғи ко­фе­мен
250 гр.
17.
Қа­ра шай мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
19
тез ери­тін ко­фе­мен
80 гр.
18.
Қы­ша ұн­та­ғы мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
дай­ын қы­ша­мен
250 гр.
дай­ын ас ақ­жел­кек­пен
250 гр.
қы­ша кон­цен­тра­ты­мен
80 гр.
бұ­ры­шпен
30 гр.
лавр жа­пы­ра­ғы­мен
20 гр.
19.
Кар­топ крах­ма­лы мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
жас кар­топ­пен
500 гр.
20.
Та­зар­ты­л­ған ба­сы жоқ ба­лық (мұз­да­ты­л­ған, то­ңа­зы­ты­л­ған және тұз­дал­ган күй­iн­де) мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
7
бөл­шек­теу тә­сі­ліне қа­ра­ма­стан, ба­сы бар ба­лық­тың бар­лық түр­ле­рі­мен және тұқым­даста­ры­мен
130 гр.
тұз­дал­ған неме­се ыстал­ған ба­сы бар май­ша­бақ­пен
100 гр.
бөл­шек­теу тү­ріне қа­ра­ма­стан, тұз­дал­ған ба­сы жоқ май­ша­бақ­пен
85 гр.
ба­лық кон­сер­ві­ле­рі­мен
80 гр.
ыстал­ған және кеп­ті­рі­л­ген ба­лық­пен (оның ішін­де тор­қа ша­бақ­пен)
75 гр.
ба­лық­тың жон еті­мен және ба­лық­тың та­би­ғи тар­ты­л­ған еті­мен
70 гр.
кеп­ті­рі­л­ген ба­лық­пен
30 гр.
21.
Сиыр сү­ті, қай­мақ және сүз­бе мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр. 30 гр. 30 гр.
май­дың сал­мақ­тық үле­сі ке­мін­де 2,5 % сүт йо­гурт­та­ры­мен
125 гр.
неме­се май­дың сал­мақ­тық үле­сі ке­мін­де 23 % гла­зурь­лы сүз­бе­лі ақ ірім­шік­пен
90 гр.
22.
Қант қо­сы­л­ған ері­ті­ле­тін ко­фе мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
16 гр.
құм­ше­кер­мен
15 гр.
және қа­ра бай­хы шай­ы­мен
1 гр.
23.
Та­би­ғи ара ба­лы мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
10 гр.
кұм­ше­кер­мен
6 гр.
24.
Көк (көк пи­яз, ас­көк, жел­кек) мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
100 гр.
кон­век­ци­я­мен кеп­ті­рі­л­ген көк­пен
25 гр.
суб­ли­ма­ци­я­лық кеп­ті­рі­л­ген көк­пен (ұн­тақ)
5 гр.
25.
Ет кон­сер­ві­лерi мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
250 гр.
7
ет-өсiм­дiк кон­сер­ві­ле­рі­мен
500-530 гр.
еті бар екiн­шi түскi ас кон­сервiлерi­мен
700 гр.
26.
Ет-өсiм­дiк­ті кон­сер­ві­ле­рі мы­на­лар­мен ал­ма­сты­рыл­сын:
250-265 гр.
ет кон­сер­ві­лерi­мен
125 гр.
еті бар екiн­шi түскi та­ғам кон­сервiлерi­мен
350 гр.

Қолданыстағы